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公仔箱論壇) w6 G0 Z( b  g) X) q- x% |1 c
紅花起司蝴蝶麵 . a: Z/ Q+ X+ W+ J; O! ?
【材　 料】  ?% n+ E6 B7 I; p" K# j, _- g
蝴蝶麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r+ d" k% n# A' Q" k4 m: d9 U, o
番紅花         0.05g
1 s. Z! m2 H( N$ b, W帕馬森起司粉         少量
  `  F2 w* E; m- dtvb now,tvbnow,bttvb義大利風乾生火腿         10g) a- [, h3 }' E0 l+ V: W
鮮奶油         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h3 C$ r3 [9 F* k7 r
雞高湯         100㏄3 f7 E$ D  j7 a$ Z3 b( X% m# J
橄欖油         50㏄
: [: ]  k# B. g$ ios.tvboxnow.com胡椒         少許
3 k; z$ z7 ~( E, v6 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇0 C8 P* a" G' R) Q- f; c( l, k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m: @3 P7 d3 x( N
【做　 法】
' S6 k9 i+ n7 d, ?) Atvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。+ {7 J2 A" Q# V' {& Z$ T+ p
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
. [$ n0 V" n; H% w0 d$ q3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb$ L8 A6 @5 l8 _/ A% C
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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- v: y1 ~4 g( g義大利麵餃公仔箱論壇6 s5 x$ k: ~+ Y6 q; U4 F! ~/ W
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 s; Z8 I+ V6 @
義大利麵餃         25個os.tvboxnow.com; }9 W1 _9 R0 Z4 [
鮮奶         100cc
( |4 ~) u- [& N9 \4 e7 y帕馬善起司         30g
" q6 J, z7 Z9 T6 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許  e4 c0 k2 z5 H. ^& g) ?/ V8 m
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p6 V, P7 w0 Z. b
2 O9 G6 K% G' I" h0 E# C
【做　 法】os.tvboxnow.com9 ]/ L( {% R7 a; c. l
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。3 V% ?% F' T1 E4 p1 F+ @7 N
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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) w3 B* A$ L9 e7 ~9 p/ y3 J' v公仔箱論壇茄汁龍蝦義大利麵
$ o& w( P( `2 e& V3 Z7 d【材　 料】公仔箱論壇' D; h6 d$ V$ h
義大利麵         100g
1 T( s/ l" W: G* H. vtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦         1/2隻
; P% H0 C" E; b" z# R4 h' v公仔箱論壇大蒜碎         1/2大匙公仔箱論壇& Q& ]5 k0 u- l( a. n
新鮮辣椒碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |* p  L# w: W# \
白酒         5大匙
& M+ A- b, C6 |% P* G% K橄欖油         3大匙os.tvboxnow.com, E* s* I" U3 t. ?6 g. z9 p! I. d
蕃茄碎         4大匙
! D* K9 r1 W* n2 J& s( @" K鹽         少許' Y5 z4 q7 b$ o
水         少許公仔箱論壇, n* m1 |' v/ ]

& f% d  B( |) p8 f! r" n8 r【做　 法】
9 l! O/ A5 M4 L# n7 E1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
0 _/ P' v8 C% E' A$ P; P公仔箱論壇2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 y7 F9 ]- g2 {! Z' U
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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) E& Z$ r/ k! t8 l3 Y$ O% m, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣海鮮麵tvb now,tvbnow,bttvb. U# Q. V& n- ~% A
【材　 料】
" N, H; q# b. r0 `- `- rtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120g
2 K9 @# D7 K$ ~1 S' o: W% I# E, h新鮮干貝         40g
! q. Z% _( o& P2 h: \5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏賊         100g
1 C! s4 L4 @2 o7 E& `明蝦         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l/ n7 f* V& E7 K5 ?6 ~+ _6 m
大蒜末         20g
: B  d6 A/ v1 [# {  _辣椒切小段         10g
0 S: {% G% }- g$ \8 }os.tvboxnow.com巴西里末         10g
+ y+ Q+ C0 B; `+ t: e* nos.tvboxnow.com橄欖油         適量公仔箱論壇( u5 c; K# ?5 n) p' h
鹽         少許
' ^8 u8 M8 m7 l, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r. ]( ?* H, d0 E! W( ?2 C% j5 uos.tvboxnow.com【做　 法】os.tvboxnow.com+ i" F) ~- l, t2 F2 G
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb: u: x+ b$ L. s5 K' ?/ v
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 x3 v6 I' ^1 k, S7 [7 I
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。$ F" C6 c$ p1 a7 G* y
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 L, }+ ^9 l* t
鵝肝雞肉麵公仔箱論壇& D% V3 y# g% _! C
【材　 料】公仔箱論壇! ]8 e% @3 _& h5 ^5 N( t
義大利麵     120g4 ~0 D1 u" p# S) B0 V  A
雞胸肉     100g/ J$ a  U. @; R0 S- B; L* h! Q
法國進口鵝肝醬片     20g
8 b" ]' M! X/ B9 P% D7 O1 O洋蔥丁     20g
' Y4 c2 j" w- u. Y+ @! _os.tvboxnow.com黑胡椒醬     2400g
$ f! L- ?: F# H$ u9 Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油     40g
' A& O8 z) K5 d  G" x. r大蒜末     40g
& g; R, Z2 ~/ Z3 S( \- t2 `九層塔葉     約3~5片$ B- {0 m; Q: G% D! D$ y8 ~
巴西里末     少許9 P3 ^% i. ]- b; o1 v* E
太白粉     適量
' ]6 U% G% }1 ?鹽     少許公仔箱論壇  i6 S7 ]2 ]6 P# m" ?; i4 J, @
橄欖油     適量
, m6 b, y# j7 l9 P! O+ w: Uos.tvboxnow.com
! y+ w2 i( i* ~. W0 O& i5 {2 htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 P- a2 J* e- Z, T! H+ f" I: s+ ^1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
: B2 i: _  O. z: V- ^6 F! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
2 `$ P# ?2 [" w8 U3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
" c* F. h& h1 x  q& M8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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7 c3 B5 L! M6 F3 x" h: q義式香蒜蛤蜊麵
4 ]" P; X4 G2 O: G* Q【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; t0 Q8 B; V4 Z9 f, Y& w
菠菜麵         150g" V: K2 H5 L' _! ]3 u. ]
蛤蜊         300g9 L. c1 \. \4 w$ ?  e3 L4 x
大蒜末         20gos.tvboxnow.com7 [* {0 W. d$ R& O, N& m7 L/ O* D
洋蔥末         10g9 Q2 H, F/ b% ~  b/ \, L) {
帕馬善起司絲         20g
* L" \, J* ^  R: b0 `9 M& Z鮮奶油         20㏄
+ a( }+ B: a2 X4 }# v8 ros.tvboxnow.com白酒         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n5 H" Q, M7 K
橄欖油         適量
6 f0 K$ K( q7 x9 _tvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         少許
" X9 B, P4 t4 o0 p起司粉         少許公仔箱論壇& k  X; D, H- _8 h7 T
鹽         少許os.tvboxnow.com# V# @2 U, l* x6 U

& N' T5 K! y0 F4 z2 t; d" ]. Ios.tvboxnow.com【做　 法】
# R! j& q' I' `1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
: b3 P; H$ P6 \) a. m公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J! U" |; L! }' R
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb& r& P5 |! M0 h$ q
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
% Y$ |9 K2 v2 ^  P, [* B" }" v公仔箱論壇5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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5 S! I$ `% u9 O0 b/ p3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肝菌蝦菇香料寬麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o7 G- G/ f; X3 l2 c% _. r
【材　 料】
2 j7 F' @: M, m) q; i$ g# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛肝菌         少許
! ^/ N, I0 {" W蝦菇         2隻os.tvboxnow.com1 w1 c  q" C1 |
香料寬麵         100g
2 f7 e0 b6 f  Y, Oos.tvboxnow.com橄欖油         2大匙( }2 H, T; \4 T$ A: f
蒜末         少許: f! j' C9 y3 f: p) F
雞粉         少許公仔箱論壇  N- Y5 j. t1 j+ f$ C' Z! j- x% M
黑胡椒         少許公仔箱論壇1 q! ?+ b8 k' A7 D4 `$ L
白酒         1/2匙
" |. o' f  e: \/ m6 {+ {! H8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb( d" R( K. k, B8 I" ~
os.tvboxnow.com" l1 L9 `2 j* C2 M- u
【做　 法】os.tvboxnow.com+ m8 @5 O5 c( M! L$ }/ v! [
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X# ]) K! }4 H( x
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
9 O5 d$ A* w5 O& e7 [# C公仔箱論壇3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
3 Z" q2 s) t" {, A  B) r, J公仔箱論壇4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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os.tvboxnow.com+ P7 k2 ?3 ?+ `0 t
尼斯明蝦黑寬麵
8 Z7 y% ?0 b3 ~3 b7 g$ [% z* @1 d公仔箱論壇【材　 料】" A* x+ @- f4 b# R! ]- W( ?' m
手工墨魚麵         100g
2 u  ~3 O6 s: h0 X4 l公仔箱論壇橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R/ L4 j" P' o) B7 F3 W, |2 l3 r3 w
明蝦         7尾
- k1 R" {5 i; J0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹菜         2根
4 f0 ]1 U% t+ ~9 \/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K2 {- r$ f% \* ^8 h0 \" |
巴西里         1小把
* Y2 l# u  w% F6 @8 D+ P& T) c6 ^os.tvboxnow.com義大利綜合香料         少許6 N) v0 J! b% R( h; O% ]3 z
蕃茄糊         1罐
$ `4 Y; ]  J4 o* S% M0 Vos.tvboxnow.com雞粉         少許1 Z3 @3 u9 H( }; M6 v. p8 r
白酒         5cc
( U! C2 u! z% H* g8 O+ R$ q& r公仔箱論壇麵粉         適量- v4 e9 F- @$ c- Y
蛋汁         1顆公仔箱論壇7 H" z  y  E/ N& Q8 C, Y  Z
麵包粉         少許: ^1 s+ r* y$ D5 U0 ]; N7 {: B

9 ~5 ~; `# W9 f# H1 x【做　 法】
* o3 Z4 S& @2 j4 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
! S0 f1 [' C+ p/ n) c5 S0 Stvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。os.tvboxnow.com! j1 {  p5 h# S" {
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。0 \1 H4 q4 L. m" Q0 @, q
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f" o1 g+ p; }* ?) t
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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公仔箱論壇* v# k+ U5 U, A! G3 B/ a, h
青豆培根車輪麵
  i* K$ h( T( N& j  K. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 {2 z" Y0 X7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車輪麵         180gos.tvboxnow.com  h, v( b% ~4 f8 D6 M
青豆仁         100gtvb now,tvbnow,bttvb* ]8 m  s$ U/ h
雞高湯         50cctvb now,tvbnow,bttvb% E- F/ }' S" F" v
奶油         30g
+ Z' ], s6 }8 l6 _; z4 [" n  dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50g
- t3 H0 k+ b# K0 c. ~大蒜碎         30g. ^% D1 ?( L% c+ D  ]! g
培根碎         30g
) h) G4 @& U" \4 w! a0 Q% ^! ]tvb now,tvbnow,bttvb培根片         20g公仔箱論壇5 h0 ], ]; C# a  @; I) M: ~
橄欖油         適量公仔箱論壇2 M5 W# Y6 G% D  L! u
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb% o6 p! D" X6 P0 H: ?6 q+ h( Q
鹽         適量; |+ v5 J0 a, m
胡椒         適量os.tvboxnow.com$ A8 t: k& V5 s& z: G' b) N
公仔箱論壇$ x- K) W; I6 s7 o2 @3 V* \
【做　 法】公仔箱論壇( G, [6 @2 F9 k/ p1 J- Q8 n
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
) [7 s& I/ s* K2 ?" f2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
/ q: m8 T$ R5 O) }% p/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb. f2 ?& |# {- ~0 T- a
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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檸香蝴蝶麵
  N6 l/ r; e5 u2 ^( a公仔箱論壇【材　 料】9 `1 D/ d5 r" c3 V9 l0 B
蝴蝶麵         180g1 t/ c3 v- \% t. z
洋蔥碎         30gos.tvboxnow.com4 d2 X' K6 S/ N8 M$ z
橄欖油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb* v# _+ u/ j8 {! X6 h- j
檸檬         2顆tvb now,tvbnow,bttvb' p7 L9 R: L6 r/ _+ K  s) P9 l
黑胡椒粉         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _) ~6 L8 _3 e2 x" x: A
起司粉         20g
  C: I# S) t. R" `- r1 L* Uos.tvboxnow.com鹽         少許
2 g% w: Q9 r' p4 E0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Q, O6 p! L- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com  V3 K1 ^, W" A" I5 @: i0 p3 y
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
8 D4 H7 B9 [) E# n+ h& |8 V( l公仔箱論壇2.檸檬切開，榨汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P; V0 u; W. q/ a" R3 B8 f4 a
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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) R) ~' D2 ]  h2 d' d0 {$ Z
青豆蘑菇螺旋麵! }6 e) l" z8 v, Q- j
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  z0 W  X4 N7 D' J+ O7 G+ F& m
螺旋麵         180g
& g! l; }& g" I; N青豆仁         30gos.tvboxnow.com7 H4 `3 E) D$ A- v
白蘑菇         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q6 C/ }$ l& ?1 {0 @" U
香菇         10g
8 N, f2 O- t8 T2 Ios.tvboxnow.com大蒜碎         10g
( |* l; {, T. ?8 w( T. K; n) G迷迭香         5g& ?, ]3 y8 _4 ^. p1 L: e3 L0 `4 D/ X, `
橄欖油         25㏄
$ P; `6 F* E. |鹽         少許
4 M6 t: F4 i$ [0 I  _; i胡椒         少許os.tvboxnow.com$ `8 A% \$ R4 `
& I: B) q! i+ U4 G( f: Q( {
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E: C' a5 \0 A5 [0 _
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。公仔箱論壇" h5 b' T! l) ?+ N) t7 ~" }+ d
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇9 t" b3 r4 D% S" e4 z6 W
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
* a% G, b0 U7 n# `3 R7 h2 e& h4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

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* `- G, ?! `' m. a+ xtvb now,tvbnow,bttvb青醬羊肉義大利寬麵
+ m7 F! \  m8 `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q8 R7 R9 }6 D# Q: N
A.手工義大利寬麵         100g公仔箱論壇  a9 t3 I2 H3 u( o! V% p; F$ {
羊肉         100g
" p- w* H4 ~6 [4 s6 @' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
, q. {5 Y1 F6 n1 G8 _公仔箱論壇B.橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \+ Q7 v4 X- G9 a# [: C. }
洋蔥絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d" }$ q, G; F0 L& N4 h% j
西芹末         10g3 c3 G9 n! v- T/ |
黑胡椒         少許5 v$ X: t6 O0 w- C
雞粉         少許
" `8 j7 O, V, |8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香         少許tvb now,tvbnow,bttvb% R: `5 Z* t6 a2 `, s$ v, G$ X  c
C.蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y6 i8 X- N% S
巴西里         1小把
! D1 }5 ~$ k& w2 b& _$ z' n: }九層塔         1/2小把
0 h$ {* d5 A( R6 b4 V7 H公仔箱論壇松子         少許
2 ?) p0 a9 {$ Z- F9 u: W, U西芹菜         1/2支
; ~/ u' n6 [' b" o5 u+ g9 W# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉起司         少許
5 F7 k# r/ Q% _% T1 f, L( F公仔箱論壇橄欖油         1大匙4 b- o$ k' s# @  e

7 L1 d- t' W* p: o3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com" d# Z9 K  S( E4 D2 e) `3 T0 P
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
7 b/ F& X5 I: t$ r( I' X公仔箱論壇2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。公仔箱論壇- c& _; B( G5 v  r0 K
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
" I+ F7 i; i- j6 ftvb now,tvbnow,bttvb4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。2 `2 h' u; t- t8 c+ @: b
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

' }- }1 n6 `" ]8 U! mtvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚奶油細扁麵tvb now,tvbnow,bttvb4 n3 R, r4 C, p; g! [) K/ \
【材　 料】os.tvboxnow.com. p5 j4 Y6 u. K- K' K
A.水         350cc# F5 @* ]& {/ |+ Z
糖         1大匙
% x0 E4 K4 a+ D. |: w# {8 ?公仔箱論壇雞粉         1大匙
# s( }1 Q; Y) K9 A% n7 z7 l2 h公仔箱論壇鹽         2/3大匙0 t5 S) }6 f' D
鮮奶         170cc
: e1 t2 [3 w, P7 g. d# I9 ^) ~奶油         1/12磅1 w5 a8 F9 Z$ R! c1 r" v0 z
麵粉水         1碗
0 ]" _, Q# k! M3 pB.煙燻鮭魚片         80g公仔箱論壇' I3 ^; H$ F7 s
細扁麵         180g
' o+ Q7 e' o2 j; H( ?os.tvboxnow.com洋蔥丁         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb! O- I8 V0 S- j/ Y
紅甜椒         1/4顆os.tvboxnow.com7 P1 D) _  V% ?1 b- b
黃甜椒         1/4顆
( Q( u7 a3 S  ?# \os.tvboxnow.com花椰菜         2小朵
* T7 j. H8 N- h, a8 xos.tvboxnow.com鮮奶油         180cc
5 }2 v# m/ C6 u0 S! B8 w, qtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/3小匙# g& i6 @# |  g2 X
雞粉         1/3小匙公仔箱論壇: x1 {' @$ U$ G4 W0 P
白酒         少許公仔箱論壇  a: o: R, B+ a5 M) r, k% F
魚高湯         60cc
" S% f6 _- O9 x橄欖油         適量
0 K9 k) g: Z6 }0 n/ l& bos.tvboxnow.com奶油         少許
0 R4 B, U8 ]4 H  D% x: l8 _os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- F$ I6 J) B4 P: g2 b" }% M0 b
【做　 法】. X& S+ Q. X; K0 a7 h0 S/ i2 R
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
8 @: r, H! C7 ]+ B# Bos.tvboxnow.com2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。* M; B3 n3 w! r/ X
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
* u% I; }( S+ [: M* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

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香蒜橄欖油麵
9 I- {5 @5 p/ A% y5 ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 T# I! @# G* b) A義大利麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H, q: ^. v9 z$ n" x# [# y
橄欖油         適量3 [/ g4 Q1 P0 s: L" v
帶皮大蒜         2顆
# o5 W8 w2 p' ~5 g+ W9 I6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜片         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i1 e( A3 f( f( U5 a
黑胡椒粉         5g
# o! e' t7 _' n3 {4 |. J4 R- z義式扁平巴西里         5gos.tvboxnow.com! [1 ?2 r) y! L
os.tvboxnow.com4 Z6 x' [3 T0 i% J
【做　 法】
" o0 z" d$ w  ~& l: J, M, Utvb now,tvbnow,bttvb1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 w. Q9 I. l  G8 y: [5 v. z, I2 M
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
7 R" L/ Q7 G) k: s3 v( x3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

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/ y7 \/ @: D5 p- H& |/ P) f- r鮪魚番茄麵公仔箱論壇$ R+ M$ `/ b1 D; Z' u; i4 W
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. z* a% y: q& N# T6 \% y
義大利麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb* f6 P1 T+ `- x" _3 C# [3 l* E4 d
罐頭鮪魚         70g
( f8 D# g' `3 |/ o' {  Oos.tvboxnow.com蕃茄         1顆
! y& C6 U9 ^7 M1 x7 o9 T蕃茄醬汁         3大匙0 x1 v! o6 ~& J! B' y
大蒜碎         10g
6 v0 n$ Q9 g6 v. h; _2 x# j公仔箱論壇巴西里碎         10g+ g  ^# Q. R; E( r
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c; i( T( c  V; E* ?. k( j& ^
鹽         少許
5 \+ g4 v# K. n3 Z/ j胡椒         少許
/ g" q$ U, X3 L1 u5 m& q4 p
6 }$ f/ p4 g' `; C( G【做　 法】
0 q4 R4 [- b+ I: a1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
& r7 P- m! x3 o3 L, c1 T- Ltvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇! _" I: V1 @& J  K1 p" ]  B# e
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。