BeiDouChef

) n+ _( u, |0 ~& e" U; z+ Gos.tvboxnow.com半筋半肉牛肉麵          
7 o, Z6 X( n! w( X1 \6 K: u6 k【材　 料】
5 x. U4 L7 f7 j: n# a2 b牛腱子         300公克& ?: P, w- T/ u1 V9 r1 F6 Y
紅燒湯頭         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `+ L! h9 [) \) @6 z. C* I+ ~
沙茶         2大匙
  z* I: L  G7 v! _公仔箱論壇白麵         250公克
% a" ?4 q0 H6 |0 y4 @5 Qos.tvboxnow.com青江菜         2顆tvb now,tvbnow,bttvb; n  v! b" f( A" z$ C* J  ?. s
酸菜         1大匙
3 E  g" i0 i1 ~  e" V蔥花         1大匙
- d, J" w! N, q5 R1 Y# C% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 }, H% K0 {( h/ }, A& c+ |3 y【做　 法】公仔箱論壇7 u( L* z0 g+ t& s* d- J' i8 R
1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb# T7 {0 S, @$ O5 Y% o. Q2 |6 l
2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。/ F8 [# ]4 P: u
. [5 T9 f+ s" |, u7 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u  |/ d  s/ s# a4 x0 c  }- p
紅燒湯頭6 E! N$ Q) O/ Z1 A, L& \$ X
【材　 料】
- a3 j4 c0 h2 K. G# w! k! Z牛腱         1200公克
, r5 f- a  d$ S- V& K9 G" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛筋         600公克tvb now,tvbnow,bttvb2 m$ y8 H" s5 A/ W. S0 N9 w
牛脂         50公克
! F0 q) k- C$ O3 `$ w* ^公仔箱論壇中式牛骨高湯         5000ccos.tvboxnow.com3 L* @7 N) U4 W& J3 N+ l/ ]
A.青蔥末         50公克
6 w! I1 k9 p, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑片         10公克os.tvboxnow.com3 i& k" F8 U3 X, E) ]
蒜仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, N* L6 ?% S) ]- b6 s/ s- O
B.辣豆瓣醬         120公克
3 k, i, M$ _' _& d: |蠔油         60cc4 X+ Y5 c* @4 D6 Q
醬油         150cc
9 T: S  l( f4 g8 F$ m5 I, Q" ^os.tvboxnow.com米酒         150cc9 |* a, \. S9 k6 h

! |3 \$ g" d: `0 a' z【調 味 料】
; A! [' j' E2 o/ btvb now,tvbnow,bttvb冰糖         50公克
. @3 [, w. {. j, P/ k5 c+ c$ h: l$ qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N& n; m. q( v
麻油         20cc
" {$ R+ C  k) |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: V" K- ~- k8 c* H
【做　 法】os.tvboxnow.com9 X  _: W' [3 e- a: G
1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。! o' u! y" R/ g- {' i" s7 ^
2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。
3 U; _( r  a6 G3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x5 m# u. V0 s. h5 ?
4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。
0 T2 ~/ C; t) x+ ?% q  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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8 h$ F' k5 r% e- ~; d& h# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥燒牛腩麵
5 Z4 b1 B( m3 bos.tvboxnow.com【材　 料】
7 }' @  b6 _) G! K6 }7 qtvb now,tvbnow,bttvb大蔥         5支
- [0 c' L: N& W2 c牛腩         300公克
) v1 I( V5 h% f- r白麵         250公克
0 J5 b! j" W) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; j5 ~  g/ |' S2 f9 Y8 l

: C) j0 I2 u0 v8 N# l【調 味 料】& E" e# c, P& ]8 a0 x
醬油         2大匙! A( ]# G( R2 }9 Q+ z
糖         1大匙
5 g; O% g+ [2 a/ y( C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" t" Y, g/ L& u# e+ T% o9 }
【做　 法】
. e7 d2 D: {: ~os.tvboxnow.com1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。os.tvboxnow.com+ p7 _9 h2 v9 b; \- ]) |' e
2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。os.tvboxnow.com+ P9 f- ]. ?  R* Y
3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
+ K% T$ L, W+ f2 U! U. b" q/ \- U9 i4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {6 e$ G' k9 U) F5 E# d7 f
桂侯蹄筋麵          tvb now,tvbnow,bttvb7 U% i$ u" j# B8 \
【材　 料】
$ p3 u1 W7 R( |# z" B& ~* y公仔箱論壇牛蹄筋　         300公克
! b) y& v* ?1 K公仔箱論壇紅燒湯頭        
/ z: @# T6 b1 S桂侯醬         1大匙
8 ^4 b- b" w' w. z9 Gos.tvboxnow.com拉麵         250公克9 X1 _5 R( w/ @
蒜苗絲         1大匙公仔箱論壇' M% `" X# r6 A
茼萵菜         2支os.tvboxnow.com# a  S6 Y1 Z7 U% i/ a/ w
公仔箱論壇$ [% P! ~) c; s3 ]0 _
【做　 法】
3 g- P' C+ c8 `1 r9 I. o1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。os.tvboxnow.com: z9 W9 q$ P* N( R
2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
/ ?0 G, R! K0 W% S& k5 S# J公仔箱論壇【備　註】
2 N( T, y+ B% ]( L公仔箱論壇蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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& z" o4 E- w$ X/ V- v公仔箱論壇紅燒牛腩麵         % K( I% c3 e* R! K6 x& F  p
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 r9 E8 r' [4 V* `0 i# ^
牛腩         300公克
# C5 M* Q) ^/ F: ]# d$ K公仔箱論壇紅燒湯頭        
9 j+ R6 `. M% O公仔箱論壇白麵條         250公克
/ }4 e" o# p+ S' U小白菜         2支  _: p& u' ?6 s7 H$ t0 X/ r; R
蔥花         1小匙公仔箱論壇% Q  d- W' i7 f/ D
酸菜         1小匙
  }+ J* s1 [: q
: U& b# c& ^: k3 |/ Pos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: X6 l: Q% a& I+ a9 p
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。
; C( L2 c9 Q$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x1 U" U0 k  [
2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
( \! W) r8 S5 n. c6 V5 I: m5 btvb now,tvbnow,bttvb3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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os.tvboxnow.com0 U, O7 V* q" f$ z
滑蛋牛肉粉絲煲         公仔箱論壇( |2 F4 r% d- H
【材　 料】
1 b8 l- E) `/ v6 s  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb% L" v5 v/ q: q& @0 H  E5 I9 k' n' f7 S
牛里肌肉絲         225公克8 N1 }% b( P7 d: {
2.豆芽菜         1/2杯
0 i- V: K$ _. E! B9 Z7 w公仔箱論壇香菇片         3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J6 _* T/ l; U2 O" _
筍絲         1/2杯; Y/ ]2 ]" }& v6 w6 j
蔥段         1支
6 T$ A  K) g, ^& T* Y8 {3.高湯         5杯# g& i* G; ~* }, s
4.蛋黃         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H' A  s  ^6 L/ D" ~5 n( K$ f2 [
蔥花         2大匙公仔箱論壇" h/ B3 U; O! r
香菜         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S; q8 i! I. g: E' l0 n
os.tvboxnow.com& ]: r0 G3 {7 P4 Z* B! x2 I
【調 味 料】
& n9 E# H% t$ r5 v, Dos.tvboxnow.com雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# Y9 Y/ l# u. k: O5 Z* D' Q
太白粉水         1/2杯
6 x6 t7 t5 [% p+ ~8 b: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g1 I9 S8 }2 l" l
【做　 法】
2 i* }7 Q/ k: S+ U& S# y! {9 @0 t# Y+ v1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。
' t+ b& [6 T' _os.tvboxnow.com2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。
, R& m4 ]9 w+ [0 s. y# ~0 l/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。
2 @( z; Q/ Y6 Wos.tvboxnow.com4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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公仔箱論壇4 c  {& N( E  g% B$ {& r
蕃茄牛肉絲泡麵        
7 M) Q2 S& T. i* k! sos.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇3 b7 F6 y/ v7 d( ~6 w' J
牛肉絲         50公克
3 q4 f2 d- y7 r/ \& @' [' \7 D蕃茄         1/3個os.tvboxnow.com! o+ |- z& Z! S' y7 f
空心菜         少許
! n+ d3 b1 V9 m' d/ C' i: sos.tvboxnow.com太白粉         1小匙1 T( m* ~5 k* z% o. |
沙拉油         1小匙os.tvboxnow.com' X% h% V6 R4 x6 u9 w* t9 L2 ]
鹽         1/2小匙
0 l+ ]. u, D1 K9 O% N水         3杯
9 a- l2 E+ R1 X* d8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵麵條         1包os.tvboxnow.com7 p0 j/ B; m) m' h8 m, q, B4 [
泡麵調味料包         全部公仔箱論壇% v7 M2 c+ t6 R3 y2 f" l

" q& r1 v$ D6 Dos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 V& o( t" u  E+ o
(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。
1 o* w6 ~$ c: _+ ]+ x  L0 d& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
, {! v* ^0 A/ z2 t9 mos.tvboxnow.com【備　註】
0 I% ]" O  b4 |$ ^% C. ~0 Z5 z使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

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Pasta 更新TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V6 o' H7 Q5 U' E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q- e5 L7 O: _, [5 m- G% ]% t
tvb now,tvbnow,bttvb* c' F$ \/ d9 s) p4 x  L

/ i" ~: l  U- P+ |' ^) K4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 匈牙利牛肉焗麵
5 F! M4 N: u/ X【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `9 S% y: Q5 C
牛絞肉         80公克公仔箱論壇; K9 f- z! P* K8 L. c; k
洋蔥末         30公克
6 {1 T2 I2 i6 o4 Los.tvboxnow.com斜管麵         100公克: J) X. W' |$ L. {% Q
起司絲         30公克os.tvboxnow.com/ Y4 o+ P; f0 Z2 V# `( ^- J
匈牙利紅椒粉         1/2小匙4 v1 D6 v9 s9 P6 i( K7 P

" K& o1 E7 Y9 `  T/ ?( f公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇, F+ O* `; w% }; X
蒜香黑胡椒醬         2大匙
2 y3 \  M  A( I7 z& B0 ]2 O7 r- P      
: o2 b: A. N0 u- |% |% w. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x+ K8 }" g) a9 l
1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
' N2 [8 T: X7 _os.tvboxnow.com2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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- p! I0 ~- F$ h, o  h+ G4 N8 p5 ^
黃金玉米鮪魚焗麵
$ Q1 g2 U! v0 F+ c' Q/ c【材　 料】
- [, s( U) |* f9 i- _9 _$ o公仔箱論壇玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g9 _$ R1 f2 P3 H7 X  W
青豆仁         5公克tvb now,tvbnow,bttvb+ \: D, X2 a& H- Z& k3 n: C3 H" K
紅蘿蔔丁         5公克
4 u+ u5 K4 U0 b+ S: t" |6 {0 Z7 Ptvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭         50公克公仔箱論壇6 `2 g& f* \; K) F
熟螺旋麵         100公克
, q, S: t$ u1 x. b! A5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克
, u: O$ S, J( S, B公仔箱論壇os.tvboxnow.com2 d) h$ O" K* E: Y6 `- D
【調 味 料】
$ p# v5 R/ |) B" `: J$ {os.tvboxnow.com奶油白醬         2大匙( B. }1 B( u) N

1 J0 H5 \; g8 D5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】. ?, M- k1 c" i2 B0 G6 c5 ]; M
1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。3 _6 l8 G. G; |) P* O
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。公仔箱論壇- d& i; M% f8 d  B
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

7 M, }. q) F  n; y4 _0 y. @青醬雞肉焗筆尖麵* Z& W& C9 G1 @( f
【材　 料】/ e8 ~4 g: ~2 F5 a
雞肉片         80公克
9 N7 f$ ]$ g0 ~洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! t6 E% j4 Y5 M5 _' T% B% L; Z
熟筆尖麵         100公克
/ X6 X0 }, a- J公仔箱論壇起司絲         30公克
% N; @$ |, W& E8 E2 V4 U2 W公仔箱論壇
1 L* Z7 R0 |  _8 p. p9 Yos.tvboxnow.com【調 味 料】
) V2 r9 X' N/ q7 ?6 O  T; Ltvb now,tvbnow,bttvb青醬         2大匙公仔箱論壇4 l, l" Q2 ]7 Q% Z) x* c+ [
高湯         100㏄+ n3 i! D# C: a6 `9 ?4 A
        * f" Q. i' i6 s# A/ u
【做　 法】+ g% ^; g- Y& K- Q. B$ Y4 G
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
$ S% ]' W& I* x2 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g1 v) v, H3 Z  n/ J7 p
茄汁鯖魚焗貝殼麵公仔箱論壇( m  T  `' D: R* ^
【材　 料】
, u# m5 V3 b) A* O  b鯖魚罐頭         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V$ j5 u  W: ]% E3 b9 N
洋蔥         20公克2 T) N- A' w! O, c* D1 w3 ]
熟貝殼麵         100公克
% ?: r) _, k! E1 w/ Z5 r) r* z7 a起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* c/ @7 l" d. e% G9 F+ _# d
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 c2 J/ O# [1 }+ B4 q& V- ?
蕃茄紅醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 H1 u9 ]3 K) m! f/ g+ n
        tvb now,tvbnow,bttvb: E& f, [! a# m7 G+ S' }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 D& K4 c( m' y* ~( R! L
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。
- Q( ]7 `  K# A: N' ]os.tvboxnow.com2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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3 m0 u  {$ u$ r2 ~" V8 W" W烤海鮮千層麵
' h7 e  T: q2 X* F) Y5 m% y公仔箱論壇【材　 料】
( v" w9 I0 M2 ]" G洋蔥丁         20公克+ j$ s- d' C- N$ F: ^# F
冷凍三色豆         30公克
2 E( b+ {( s" a, v, S  Sos.tvboxnow.com綜合海鮮         100公克
2 V, Q* d2 x& T* [+ z8 T2 n* Cos.tvboxnow.com千層麵         4片tvb now,tvbnow,bttvb5 P5 l6 j/ T$ X0 y% H
起司絲         50公克
9 [2 J' i  B, b$ V$ \8 ?, {tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         2大匙
/ Y3 N# `) e1 U: A# @1 e2 B9 j+ s. M【調 味 料】! e4 ]0 Z' D1 Q8 [+ }9 Z2 ?8 S9 n
奶油白醬         4大匙
$ X6 F& C  `* J, N! v" {" p/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         4大匙, o2 U) {0 x3 r. N2 V7 N0 d5 U" N
       
. m4 f& ~5 P* e+ W2 n4 ]1 zos.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L5 M  k, K) c# }9 A% h1 y8 T
1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。
& Y- x3 L5 ]. `8 Y$ k. {( U2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。公仔箱論壇8 Q- y: J6 R9 N  f8 v
3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。
6 j% `1 U# f' n" X0 {4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。2 I. }. A4 {, H
5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。