1. 經常在餐前吃西紅柿os.tvboxnow.com! P; O4 o) a1 B8 Q
西紅柿不該飯前吃，應該在餐後吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，產生腹痛、胃部不適等癥狀。
, a* L( n. J4 S; o( Q5 htvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com; H' e9 c6 f" I* C4 t
2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬5 S2 t- q. H1 L: H
不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為，胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。
' `8 G9 W5 [; W4 Y3 K5 Oos.tvboxnow.com
9 L C- n2 Y, |% D3.過量食用胡蘿卜素os.tvboxnow.com# [4 [4 A# c- k. Y) ?
雖然胡蘿卜素很有營養，但也要注意適量食用。
' H6 n' Z9 l1 ~3 G* o公仔箱論壇公仔箱論壇9 w2 y# O8 a( M0 F+ o% j# m
4.香菇洗得太干淨或用水浸泡tvb now,tvbnow,bttvb" n! c6 X8 t: s1 W9 Q9 n- G
香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養損失。
% _! ^7 E3 x4 Y1 A* D4 X5 |" etvb now,tvbnow,bttvb
& y& Z: F+ V7 [3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.吃未炒熟的豆芽菜
. L; o: v( W) K: P9 ^9 p4 ^$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，食用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
+ N" ?3 v4 ~- g* |2 u: r
' U, G, M+ U7 N* l. o: Ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 N0 y# l; e! l$ g
6.給寶寶過多地吃菠菜
! L) U) s9 n( W; ^5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜中含有大量草酸，不宜給寶寶吃太多。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收排出體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起寶寶缺鈣、缺鋅，導致骨骼、牙齒發育不良，還會影響智力發育。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i/ P+ y9 \0 j a) M
公仔箱論壇; U$ e7 Z2 Q+ T# e" y$ S5 X- ]/ j
7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜* i" r; ?( Z/ w8 P8 ~# \; Q
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。 , ~3 }, Q0 M0 @" h9 x3 w! ]
tvb now,tvbnow,bttvb9 w6 d, r7 ]3 g
8.韭菜做熟後存放過久
! ~6 v9 ]& p6 x9 E( v; o; X$ C3 R: |os.tvboxnow.com韭菜最好現做現吃，不能久放。如果存放過久，其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應。另外，寶寶消化不良也不能吃韭菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I( I" t3 b' s& W; e2 o
# ^9 t6 }- O4 q5 e9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h4 V g5 h+ o1 N/ [* F ]
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，容易使寶寶食物中毒。
' F2 q$ d" H P3 d9 E* ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ G9 e1 X# [3 l: _1 z
3 e; H7 X& k! v2 Y2 T公仔箱論壇10.速凍蔬菜煮得時間過長
$ A& T9 S7 X( B0 L" ]6 I4 c3 Ptvb now,tvbnow,bttvb速凍蔬菜類大多已經被涮過，不必煮得時間過長，不然就會爛掉，喪失很多營養。 |
發表於 2008-11-14 02:32 PM
| 