
+ Q0 p3 ~) T8 [& o7 q酥皮烤飯捲
$ h. e Y( ]$ X& j/ O【材 料】
/ t1 d: n' |3 i' T8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 180公克
7 c% P& j5 X: V, n* C; `tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 80公克
% F1 n9 j8 B% g' Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 100公克
8 A! l+ S% I8 D& h3 R三色蔬菜 80公克tvb now,tvbnow,bttvb- d" T) \* V& P' F* u7 Q" A
市售酥皮 6張
) \( [/ ^4 H0 v+ F, _ _5 n/ |% htvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1顆
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 P+ Y+ a/ K, }
無鹽奶油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; g! k t7 g3 m
咖哩塊 1塊
6 V4 q+ Y0 s9 M7 m0 X, \4 J水 180㏄
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【做 法】公仔箱論壇! Q$ m% @5 }5 ^6 S* l, o
1.熱鍋,加入奶油融化後,用小火炒香洋蔥丁,再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白,續加入三色蔬菜炒勻,再加入水及咖哩塊,用小火慢慢煮至咖哩塊融化,接著放入白飯翻炒拌勻後,盛出攤涼,備用。
2 q6 w( ]$ Z; O) T# O' K# H) }2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些,再放入2大匙作法1放涼的餡料,舀至酥皮中捲成長條,並將兩側開口壓緊,接著用牙籤在飯捲上插孔,並於表面均勻刷上蛋黃液。
: }4 C c8 x% @( i, {os.tvboxnow.com3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上,移入已預熱的烤箱中,用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘,至表面呈金黃色即可。 |