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, ]6 J; l" D2 k+ a# i/ @味噌炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]3 |$ W) i4 r( l- C- T
【材　 料】; y( v5 x  ~; \' }
A.雞胸肉         1斤tvb now,tvbnow,bttvb* W' D' `. S8 a; D" q
低筋麵粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?1 s2 r& S/ ?& b  b
B.味噌         1小匙os.tvboxnow.com6 a% i+ X# w* [6 F, o) a* N
水         1大匙
5 \4 l8 Z$ s0 bos.tvboxnow.com柴魚片         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 v1 E. I" Z5 Q2 b; l+ }3 B( u7 Q
砂糖         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I6 H3 g- R4 e- w& h  y
雞粉         少許
  n$ D0 U; Z. r& S9 p2 L; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許
1 K- x. w- g4 ~8 A7 u$ H6 jos.tvboxnow.com# d6 Y! F* M6 F1 P/ W; C2 B( @
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g& ^. v3 b8 b$ Y4 C9 I' x
味噌         1兩4 ^# Q$ l2 K8 f( a! ~
砂糖         1小匙
. @1 O) o+ k5 L; b- }0 s6 k公仔箱論壇胡椒粉         少許os.tvboxnow.com# j: p5 Y6 k2 r8 D0 |5 ~
雞粉         1小匙
+ t0 c7 x( W$ @8 @) m# M- [+ r8 i
$ \* w+ i% A8 D: F- H7 M1 J【做　 法】8 b& R. R1 ^' n: }' @' S
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
) p8 p$ B+ N5 J/ b7 S7 n. Jos.tvboxnow.com(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
2 R  @# a  v  Z8 vtvb now,tvbnow,bttvb(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
! {% P: x# H& X$ ^6 T0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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* L6 \& c1 w( ]os.tvboxnow.com香酥雞肉條         os.tvboxnow.com/ T" ?& @/ Z0 H7 [
【材　 料】
- n  j0 m: _* Q( {$ H1 qos.tvboxnow.com雞胸肉         1副, Y* e5 \7 e* F1 e
蛋         1顆# }% D) I& e) R) A* D" b
低筋麵粉         1大匙
4 c4 ?% u# g2 R4 N/ `公仔箱論壇太白粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb" P  k" R! f1 c4 z# I6 x7 f
水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~0 F7 P7 S& i$ ^

& _+ A: m) b% t公仔箱論壇【醃　 料】
+ J3 y: M' y, x* u& [; j7 f玉桂粉         少許公仔箱論壇: S7 U6 n8 [5 `, o
蔥         1根
8 D* M" Y4 h9 s; r1 Q+ E薑片         2片  e- A  X  o& A9 [1 R; j
麻油         少許公仔箱論壇0 c7 `1 J# x4 ~1 H
酒         少許
, T0 o, u" S/ I  B/ t" itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
5 c6 B/ ]! G# D  R+ h. C鹽         少許os.tvboxnow.com8 d  S/ [2 r( @$ _/ a

5 o: {! |$ n. ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ Z0 A; x( l' K) ]6 n$ u4 l
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
! y8 j* _6 I; b公仔箱論壇(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w1 ~0 u% n7 w; x" H4 @3 l
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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  y% i$ Q6 Y1 ~8 j3 z8 L迷迭香雞排        
4 Q3 D6 w0 Y5 c/ y" ]. P8 S公仔箱論壇【材　 料】
4 [; V; c: T( s3 ~/ n, e8 otvb now,tvbnow,bttvb1.去骨雞腿         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^6 X- y+ V8 P/ V/ D5 a* c, Y
2.新鮮迷迭香         6枝
% l' H, `. {7 d' utvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1小匙$ {0 ]9 g. Y  P& L/ k$ C
檸檬汁         少許
2 E  M) N( O1 o- j( T7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         少許
4 t# [# ?  ?9 F# Q) W' J$ Fos.tvboxnow.com橄欖油         少許
6 J; j$ }; Q/ _2 ^! X鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h1 g4 U) ~2 p7 A2 Z, p7 v  h# @
白酒         少許
+ Q1 ~) N( A0 j9 ^8 ^胡椒粉         少許
* T# z5 l' k# \& R9 G! {' W5 Vtvb now,tvbnow,bttvb
( P" ^# ?! o- R3 [& e【做　 法】
# ^8 l7 e. o# P. v  B. T/ T9 jtvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
& n, j6 R2 P& k公仔箱論壇2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。3 k% t4 y8 D& R8 x: L
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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+ A+ W. d) R  v7 k" g1 @tvb now,tvbnow,bttvb雞肉起司卷         os.tvboxnow.com$ n# L0 D, Z' p5 @: `: P' z9 M' q; M
【材　 料】- i7 E0 h0 h( T$ G- s: p+ E
雞胸肉         6片% M2 X5 P" x; j# L4 F$ [
火腿         6片os.tvboxnow.com; A. `# e/ V" R+ `1 Y! A( M
起司         6片$ j: g3 _" i: \
蛋         1個
8 x  }" A9 B6 S  X0 o7 _* n麵包粉         3杯公仔箱論壇1 z" r. B5 X+ Q' N9 R$ O
) K# c. G0 l) b9 g. g# m
【做　 法】公仔箱論壇! O7 o* u% c- Y/ |- K1 ?
(1)雞胸肉切薄片。
# s+ z& w. C! h  I(2)把蛋打成蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |$ \% {5 f: F" x: ~* y: Q/ }
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。公仔箱論壇1 Y% e& p0 K: `, d; v! h  j( W
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。公仔箱論壇. W# t7 Z! L( L( R& g9 a
【備　註】
" o* `( x. j3 p1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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' w& M5 c% D7 X, [, l8 \# C
酥皮烤飯捲+ E# `% r( _9 t: L% B
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( s7 j( E9 `8 i& A0 ]
白飯         180公克
2 z5 @3 s9 q% V& m2 o. \tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  A0 X( j) J+ u
洋蔥         100公克
* c9 W2 A# ^# a+ ]+ ?os.tvboxnow.com三色蔬菜         80公克公仔箱論壇9 T0 d, t. Q' [' s  u" j
市售酥皮         6張os.tvboxnow.com- }9 r- G. y- w% Y
蛋黃         1顆
& e5 B5 X+ Q, G) n" R0 }2 |3 W' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ P6 Z' y# s# W$ `1 C+ [
【調 味 料】
" ~0 T8 U" M! M# [  h$ G- s公仔箱論壇無鹽奶油         1大匙; [! C7 X( K) T# n' W  X, i8 ~- b( ^
咖哩塊         1塊公仔箱論壇' N* e1 ]" M3 n- [
水         180㏄
. w2 A  k+ V6 q, i' \& \0 atvb now,tvbnow,bttvb; P2 K3 Q  _1 L( R5 Q3 S
【做　 法】
- @( B. V7 A- _  A- r) j: I% L& w公仔箱論壇1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
7 O6 x4 G6 g  r  U6 t8 }6 P公仔箱論壇2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
2 G' M" H. H5 U# s2 Aos.tvboxnow.com3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 ^# T- V7 T, S
羅勒烤雞胸& ]- i3 a0 g: `" |" Q) }
【材　 料】公仔箱論壇* b5 g+ v, l/ c6 s1 l/ o
雞胸肉         1片os.tvboxnow.com, @, `& T1 Q* F( R
紅蘿蔔         1/2根
% J& j: e; k% q: a. ltvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔         2支
7 a. i8 r% Q' x& K, J! v& Kos.tvboxnow.com' w9 a, m! D( f7 @
【調 味 料】
0 c. G  m6 U& |% [1 l& B9 Ytvb now,tvbnow,bttvb羅勒醬         3大匙" F4 P. i2 E. a: I3 Q+ q/ `

) n$ ?1 S, M8 e$ a- W2 L% R/ ~os.tvboxnow.com【做　 法】* n" e: V) Y& t# ^) u% T" |& {1 C
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _/ B4 m, f/ L! N
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
! @) M6 a: u5 p8 {! C5 N1 W公仔箱論壇3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v9 h6 `' O* ~% A9 f$ U2 g
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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馬鈴薯豬肉餅
6 {, T& z& V; c9 P- v【材　 料】. x7 w8 ]( R, F6 z9 \% O8 R
馬鈴薯絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T3 `9 t, O* r3 Y& S0 h
豬肉絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* N( p/ |7 K; d8 m, H
雞蛋         1顆os.tvboxnow.com: E2 x3 ~- C, U, ?2 j
tvb now,tvbnow,bttvb) j* e, q5 C+ ~- H0 G
【調 味 料】% a8 l0 O' o7 F3 @3 }, c2 `
鹽         少許& j% u7 T3 W/ |; H. `
麵粉         1/2小匙
, C! E3 i% b- I6 o9 u- [tvb now,tvbnow,bttvb
" T, f& N0 o- B! }: {* b5 [os.tvboxnow.com【做　 法】
3 y( a. \: O/ A9 g0 \% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
) S% P" b3 h3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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6 w; e+ q( H& ?, {- g
檸檬雞柳盒
- d- f6 l' _; j% N( O3 N; V' Z2 G7 z+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `& `+ w, Y, T' }9 k
原味蛋餅皮         2片; f* z1 ~  _* o/ W
雞胸肉         100公克
( u! @+ }/ Z. ?: ~/ I% n0 {$ k美生菜         2片os.tvboxnow.com& s) ], f! p/ E5 C) E  H
起司條         20公克6 X% s. m- G6 L! P9 U
os.tvboxnow.com8 n1 X" P' C6 K4 K3 c* z
【調 味 料】
& a* Y; p; c& u' g& c- d, \0 O公仔箱論壇檸檬汁         1茶匙$ X; l4 [5 O/ y
醬油         1/2茶匙! S+ `/ w. k6 Y' n/ s6 a" g
沙拉醬         2大匙
& d5 k7 u8 o4 C; D
, i) G- `  V2 H7 w0 ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d9 L- f; J3 H% q; n
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。os.tvboxnow.com( v5 r4 L% b# G* M
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
4 f" W6 M& o1 I1 q3 s公仔箱論壇3.美生菜洗淨切絲。* b# `; b: W) r9 J
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ u+ z( K- m' a  m' a
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。3 `$ v$ \3 F, p( a% k
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R0 j$ r  L- @5 R% s
藍紋起司焗烤花椰菜
' q, a, {4 Q" T9 @8 {: S3 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com* c! P: K3 C3 k* Z/ W4 j9 k
白花椰菜         100公克公仔箱論壇/ O% S" I# D+ C" ^+ n; b+ {
綠花椰菜         100公克
: ^& E  [/ \6 z; w6 _7 {* k" O6 E起司絲         100公克os.tvboxnow.com' y* u) p# m! ~6 s" n- s% e
os.tvboxnow.com" R% [; L& y% z# `3 r0 x+ N) b7 R
【調 味 料】
3 b& E9 ^5 p. B" A. |os.tvboxnow.com藍紋起司         50公克5 B/ S( Z  m# r1 C! l; Q: |, s
白酒         30㏄os.tvboxnow.com$ B! N; t1 j) ^, i9 D+ s; I

1 h- D5 ]0 |3 \; ^! `: t) }5 K【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a- Y5 z0 e0 U$ L* G
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
. A4 G% N/ [9 w4 c2 t; {6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. n6 p$ s- Q4 y* i& ]" H1 J
法式燉蔬菜os.tvboxnow.com* X( O, B. y. {  ^- U( _$ z
【材　 料】
7 D3 h6 c/ e8 M1 [% w2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         25公克
; w" {" s9 Y* h$ d黃甜椒         25公克
) _3 h1 [: e" u公仔箱論壇洋蔥         50公克( `' M4 p8 f& u& [
馬鈴薯         100公克( f0 S6 t- X5 m/ v
紅蘿蔔         30公克
, d& h5 j* L; H$ tos.tvboxnow.com小型鮮香菇         30公克
! y' _4 Y9 r/ b$ K$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍         6支os.tvboxnow.com4 z8 g! t7 g, z* j9 {
西洋芹         30公克公仔箱論壇; Z+ E$ E9 s$ v; f/ Q
橄欖油         1大匙
" C4 X6 |0 G3 |  e. C+ p! n: Q( q公仔箱論壇公仔箱論壇6 Y6 T+ s, D0 a+ f7 M; @' L
【調 味 料】
+ r& L5 ~3 ^% P; j% K+ T: i* Ctvb now,tvbnow,bttvb水         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ x8 a* q9 F. _
動物性鮮奶油         200公克
2 [8 e* l& e# ^# P0 V- D( @2 [公仔箱論壇起司粉         2大匙
9 a, C  x& o/ i8 }
/ e* l5 l( V. L) `【做　 法】; Q% X5 u1 w3 z! z5 d  E1 R
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
# M6 k2 A1 B- Q2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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6 n7 v/ Z6 r1 W( w7 Y$ n焗烤蒜香明蝦
; u0 ^3 \8 W2 Zos.tvboxnow.com【材　 料】9 v- u; ^3 K* u
明蝦         3尾
/ c+ ?% v9 z$ E1 a3 O. ~9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
# ?  k/ v4 z, w. B8 ?$ D2 M  |4 K公仔箱論壇蒜碎         適量
. i0 }1 C+ t, o9 q3 K, ~4 Xos.tvboxnow.com檸檬汁         少許7 S( E; n- ~& {8 Z8 \
白酒         20㏄
1 u1 p% f) s& V' E& X橄欖油         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 K; ?6 M1 `  V) U* U2 X# f- z
7 P) W% L; z0 C  H( Y
【調 味 料】公仔箱論壇, c, `9 w$ T) A, c
義大利什錦香料         少許& L0 x. i  x  A5 i
鹽         適量
4 E4 }; N  i# C( Q2 h. ~1 ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量3 A% u) J1 _5 n4 B7 j' w

, e$ ]$ U% N0 ?* e+ Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com! ]# t* p/ L1 a( _- x; u8 |. s1 W" N
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |  C. n% Z7 f" G8 G; @
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb8 D3 k* n: r0 Q' Q% v
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 S5 N+ C9 R% S% f5 p1 o0 o
培根千層捲% n! c+ T9 s3 y- b( `5 w& p
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _7 r6 P$ s( g7 l( I8 ?6 ~
培根         3片
! R) |, _2 b! m& b* Q. N2 Hos.tvboxnow.com小黃瓜         1/2根tvb now,tvbnow,bttvb  l6 ^  h+ B$ b( s; T; R1 i
紅蘿蔔         1/2根公仔箱論壇& X2 w9 P9 Q2 c9 W$ b9 ~( h9 g
白蘿蔔         1/3根
0 k2 }" j& D2 ?# {9 gos.tvboxnow.com四季豆         3根
* Y: r8 e: I- S5 J& k4 I4 ~os.tvboxnow.com太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?5 ?( _9 O* M$ |8 T) r8 a! \) u2 z
牙籤         數支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J/ o2 C: N0 M

- d5 s; A+ p  G公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com1 S; t# L% K* F0 B6 ~* J
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
; n' Q  ?; o  p. Z. Xos.tvboxnow.com2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
+ ]7 @2 h6 s3 n$ h3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。公仔箱論壇0 U  Y" @% N% y
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb1 v! m7 b0 @0 C% Q/ K0 [
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

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拿坡里豬排
* ]$ G- M; }2 F# k/ @+ V【材　 料】os.tvboxnow.com& _! M& \. O- h+ ^0 M8 e
豬排         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; a' g* J) b% i: o% a5 k# w! N) @
起士絲         10公克: x7 m' |: K- T
迷迭香草         1支
0 F+ z  c8 P0 M7 S8 G% I公仔箱論壇' X9 ]' A8 V- e
【調 味 料】
* T3 F3 C) j8 u, {" C' \9 dA.蛋汁         10公克
6 a$ \: O$ x. l, j! Q鹽         1/4茶匙
3 n% B' Y" h( F* V; P0 K, RB.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q6 F; ~- J. l4 \6 [. S3 Z0 j
白酒         1大匙
+ ]5 S! z. k( }9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T$ n# F% h  @! e# Q, ]0 b! {公仔箱論壇【做　 法】$ \6 ~8 q. o) k/ P0 _
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用公仔箱論壇' `. k. P+ q3 x- S6 g
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。& V$ e: c  q  C# z, l
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。os.tvboxnow.com  W7 I# L( Q8 F1 B
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb0 P- y2 h8 x  P- Y  [
製作時間10分鐘

BeiDouChef

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起士肉丸
) S* T) ~  M' b8 Wos.tvboxnow.com【材　 料】
& n  [7 c5 g& M! u' Gtvb now,tvbnow,bttvbA.絞肉         200gtvb now,tvbnow,bttvb3 r6 w" ?* z9 M3 b
蛋         1個+ ^7 y, E4 F8 b
玉米粉         1/2茶匙- K/ T3 Z  O/ r' I9 }+ S; z1 h
麵包粉         25g公仔箱論壇! W0 f1 `6 N1 M( m6 Z  n
紅酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ V7 k6 f7 A% n4 J4 W# v* ]) N
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m( L/ \; F( w$ K7 l. d4 t
鹽         適量
* a/ J7 B, q# e6 H3 ^黑胡椒粉         適量
3 O$ s- s' Y" I6 w9 D/ o布瑞乳酪         20g
: D+ |) X+ o$ P, F- |: G: V% i& m公仔箱論壇B.洋蔥絲         20g
+ @4 O9 m2 I& K0 Fos.tvboxnow.com高達起士絲         20g
5 D+ I4 e% t3 {, w3 }+ v6 M牛奶         20㏄
4 \; h7 t+ ?3 C5 ~, a1 |% Ptvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         20g
1 B0 F  f3 W$ F8 ?os.tvboxnow.com: X' V( P& f4 O6 Q. ]
【做　 法】
3 D1 v' j4 S* V4 E; E! C1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
$ @+ U" d) k$ A公仔箱論壇2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
8 ~( C0 H8 F  X! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
! Y- n' F" E& ^, s3 [, A/ x- k% E4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。