BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 E$ n/ N* h3 ]; b5 F, m% k! C
味噌炸雞        
. U7 z5 ]; T) S, z% s& B! j/ Y【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 N# M; C: g8 Y5 f
A.雞胸肉         1斤公仔箱論壇. [/ N2 o4 X+ Q  x0 M* U# B
低筋麵粉         少許公仔箱論壇  d5 _: r' i/ _9 o2 A
B.味噌         1小匙
. |. m7 O  a( l# f5 S& E# p水         1大匙0 J+ J0 {9 d- b6 ~- x' B! X
柴魚片         少許公仔箱論壇5 F8 S4 T6 F! U. R; k/ J
砂糖         少許
) M' c! s" J8 }; y5 W雞粉         少許os.tvboxnow.com- a4 ^2 J* x+ G- b1 s; I: z
太白粉         少許
; Y, a  w  C- Z' p' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o  V& R# A1 r- M* U+ b4 Y5 v6 M
【醃　 料】
0 W: ~0 v! Q( A4 K; M& Z" \2 G; I! X. G味噌         1兩; D4 u* p/ z+ \- R% ~) v
砂糖         1小匙3 u# R5 Z0 Z9 g2 O8 `: T
胡椒粉         少許
$ _) K  v: L, x4 v+ \( {os.tvboxnow.com雞粉         1小匙$ l. r: ~/ o' Y
公仔箱論壇5 ?( G+ ~/ i7 ]# V" p
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: f+ [  u  J  S
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。( A/ q8 Y* [6 w. L- P
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。1 ]/ l; \/ l( P- e5 h
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
/ U) A# m# A: z- z/ e; wtvb now,tvbnow,bttvb(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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0 S. v5 Q8 Z; v0 V# o香酥雞肉條        
  N0 A5 K+ ]! j* e# z0 }. T; D, hos.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com% {  q# {* P1 g$ D. w: O
雞胸肉         1副
) O0 q* S4 B7 R公仔箱論壇蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j7 o1 X$ I. x0 V, U
低筋麵粉         1大匙
8 Z& I1 b, k! N$ L/ s8 ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許
: M# f3 v3 ]* k$ o- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         適量公仔箱論壇) [1 A/ B5 k/ }

, @+ g3 L2 n, T- e/ i- L公仔箱論壇【醃　 料】
) |. H5 ]% y* }% m! T( w2 z玉桂粉         少許公仔箱論壇" c5 C5 u$ W% c. G  u3 p
蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^) ~1 X' \# A( _  G
薑片         2片
/ }4 o" ?6 a) J9 ?os.tvboxnow.com麻油         少許
6 }, n# z" n# ^  J6 k- vtvb now,tvbnow,bttvb酒         少許/ H) b8 r( m! e, Q  q* k4 z
胡椒粉         少許/ G& c' t3 c$ ?
鹽         少許  G- |0 A% N7 s
公仔箱論壇7 E! R2 _$ B# {# e. S- }' c
【做　 法】
6 ]! F5 v5 q' ^$ k& i& u公仔箱論壇(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 T# N  ]: j  q. |- \& T5 U3 Z
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。公仔箱論壇) g% R0 f  a# f9 ~" L7 n8 u
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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公仔箱論壇/ O1 l0 Y4 K/ p6 g
迷迭香雞排        
$ L$ ~4 n' r8 H) H【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* t1 Y% B" V' b1 ?2 g
1.去骨雞腿         1隻
  @. Y# w$ X+ U7 m. z+ T) }os.tvboxnow.com2.新鮮迷迭香         6枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h8 f# n# p2 w. c0 g
義大利綜合香料         1小匙3 ]; @2 \& Z6 w
檸檬汁         少許
2 N, m$ }- f7 e" }9 l" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         少許
4 }4 x' A7 a3 Z! B0 p0 o" Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ n6 B2 W8 D9 b% N7 C1 C. C
鹽         少許
; k1 B1 _( Q, H" x7 |* Ntvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
- F3 H; b0 j3 N- g1 q9 Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
* n, Y8 l- |, W& M9 Mos.tvboxnow.com
6 {& D5 Q, O, Q" Q/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇- h9 s8 N( k4 K# A1 ?
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
2 M1 t; Y( y+ ^$ f; i! I公仔箱論壇2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。公仔箱論壇3 R0 Z+ E0 y7 f9 e1 }  P
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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: ~; P% e; |  X9 J公仔箱論壇雞肉起司卷        
& Z2 M% S/ d( x. b# C3 F1 d【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! x! X. f; J: \4 d/ j. d% f" q& i, @8 i
雞胸肉         6片' C3 K& Z3 y8 O6 X( c/ a( V5 n
火腿         6片公仔箱論壇2 Z3 U% ?$ K7 I( M; g
起司         6片1 w8 E: Y& K% {8 l* V
蛋         1個os.tvboxnow.com% S0 I" i* D) H% T+ r: b
麵包粉         3杯tvb now,tvbnow,bttvb+ H6 W* x. @7 G2 K6 X
公仔箱論壇6 C4 O8 Z+ o2 x7 s( ^$ ^
【做　 法】os.tvboxnow.com8 X1 q* n, y/ c% H2 H
(1)雞胸肉切薄片。os.tvboxnow.com9 _* {6 a; c' A
(2)把蛋打成蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s* p' {' @3 Y( `3 }; v: e
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B2 \4 z8 q1 i! i( _: }) d4 q
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
* V* B, V. f/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
; x: p  N( e1 m2 gtvb now,tvbnow,bttvb食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

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公仔箱論壇2 \6 J& _( z" j  A
酥皮烤飯捲
* h4 Z. F7 f! x, I* P. W【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 F9 O3 Y  |* R) `5 p9 G( k& j
白飯         180公克
8 o! A* p. v3 A" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         80公克公仔箱論壇6 N  ~6 j: }0 @! S0 \+ ?9 ]
洋蔥         100公克# M! ~1 W% v7 O' ~# ]) |2 @8 w
三色蔬菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U0 |2 a( _) F5 O& O6 w  E' b
市售酥皮         6張os.tvboxnow.com9 W# X* Y8 A# Y, y2 t8 D) j
蛋黃         1顆
7 ~4 }( ]% B. C0 [7 mos.tvboxnow.com
9 O5 K7 B5 a  L: C1 {1 [# qos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d, \9 R6 f/ l. Q1 ~' k2 i
無鹽奶油         1大匙
; H. _7 R; t! b  sos.tvboxnow.com咖哩塊         1塊
3 ]8 A1 g8 D9 z& K4 L* Q7 u- l水         180㏄! C% F7 V* E0 w
os.tvboxnow.com% @+ \' |; G' C
【做　 法】
4 G) \- x6 Q4 v* X" k) ?; h% @1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
" M& a2 T1 M4 {: _: a5 X1 hos.tvboxnow.com2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
- O* g+ x, I* q' p) Z. ~1 nos.tvboxnow.com3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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8 H8 p5 {' J' P9 a9 W1 Q羅勒烤雞胸tvb now,tvbnow,bttvb) L! c+ ]5 L; U7 i' g9 i4 \
【材　 料】公仔箱論壇& O& f5 X# i; y' Z
雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb, |% v9 S! E- m2 P% M" f7 ^
紅蘿蔔         1/2根
$ E7 \- [% N+ ?  ~1 utvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔         2支! ~  g9 i9 @2 M8 D

3 l2 k& @; |: x4 ]+ V公仔箱論壇【調 味 料】os.tvboxnow.com+ z. T6 I3 h& e1 c
羅勒醬         3大匙
7 }' ?5 K& V9 z' R3 S* T' hos.tvboxnow.com
1 t4 ?2 W; m& [1 U9 x# _os.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇+ S& O- k2 \8 e5 m
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
* C! u2 v, t/ p5 Q* ?tvb now,tvbnow,bttvb2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
* h/ b) `( C1 C公仔箱論壇3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。公仔箱論壇# Q( h! X) p* j) l1 M' P5 s7 O
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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1 z" c& Y9 G. d* i, M# O% |
馬鈴薯豬肉餅
+ `# E- k' {* U. [% f【材　 料】
% Y! b5 p/ E) @* Dos.tvboxnow.com馬鈴薯絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b* V/ L: N! e2 w3 C
豬肉絲         20公克
; e! l, z9 o  [8 ?* j7 w# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆
6 H& C) u/ v8 N4 h公仔箱論壇6 H. Z7 j( _- _( M
【調 味 料】
. r4 \5 r& X* \# m( w( O% j; G; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
) D( x* G0 U# m' Stvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1/2小匙
2 z  h# K  u7 N2 y5 s" Z0 e: Aos.tvboxnow.com1 t3 w7 ~* }5 ?& f
【做　 法】
, C2 o2 v3 L4 U+ h# Q" e9 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用公仔箱論壇$ [* O6 q" Z. e+ s" I8 d: `
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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檸檬雞柳盒
8 r3 \: {/ H* F. r1 g2 b" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. U% A: F$ Z/ H* x; z3 [# Htvb now,tvbnow,bttvb原味蛋餅皮         2片/ I. d8 z$ C" f8 [6 y* |3 U
雞胸肉         100公克
4 T! ?2 V% Y9 j' x6 |1 T美生菜         2片
% b2 x+ `. c9 E% u5 Gtvb now,tvbnow,bttvb起司條         20公克公仔箱論壇; l) Y, ]% l) t- [# _$ M
os.tvboxnow.com- j5 p  o) `7 |- S
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g- `+ {! N( O, E. F+ M6 c
檸檬汁         1茶匙
+ y7 {1 ?  @% V( o" x) ktvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙+ r$ Y! P: ~1 q+ b! t% j1 D' W4 u* D; j
沙拉醬         2大匙公仔箱論壇; f  N, W+ O) q) H1 I/ ^
公仔箱論壇( u, e3 s# Y' B7 a: C
【做　 法】
' W/ C, s* u  B$ v/ E4 M1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
  x# [; D+ D  S* y' J& {! Ctvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
) m8 s- l# \2 O' ?公仔箱論壇3.美生菜洗淨切絲。
  Y9 B9 c) S& p公仔箱論壇4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
8 {1 Y% F9 R3 z8 J& X5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。tvb now,tvbnow,bttvb0 p, }: p& C/ ~! a/ |0 O
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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8 w2 N! L/ i, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍紋起司焗烤花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb: k/ F' B3 L: H& s5 }9 y. W7 H
【材　 料】
+ L5 Y+ M1 i4 Q0 R" e! k$ z3 Y( cos.tvboxnow.com白花椰菜         100公克
- U) f7 o$ M2 X6 z# ]7 ios.tvboxnow.com綠花椰菜         100公克
- U3 Q3 c# D$ F- a9 pos.tvboxnow.com起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ u* P8 A5 p) a4 O  B

' @! Y3 j. }. h5 O4 p9 ~, u1 P公仔箱論壇【調 味 料】
9 [6 K8 A* [  n( M藍紋起司         50公克os.tvboxnow.com7 ^2 j. D( J! ^  d$ e9 ?0 R! X
白酒         30㏄
% Y& @2 R' J) r+ {' a7 E8 [- R
1 ~0 E% V  [% L1 W. y! u2 k) t公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c# N  u  }. a* c% }3 ]2 K
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
. X% g2 S* q- g  C+ N5 {4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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' J0 ~( C& {$ Y( N, n6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式燉蔬菜
& c- E" r% }) A* l& t! Q【材　 料】
2 o# b7 @4 E9 v6 ytvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         25公克tvb now,tvbnow,bttvb) a3 V3 J% Y' k8 }) K/ a7 R
黃甜椒         25公克
: D5 a% q2 Z- @# f! zos.tvboxnow.com洋蔥         50公克
# i9 x3 c7 G" X3 N2 ]+ Q公仔箱論壇馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 t5 g) L8 _5 A# u1 l$ m
紅蘿蔔         30公克6 c# k; F& i. m8 _$ Q3 v0 p
小型鮮香菇         30公克
5 }1 M' C/ ^) n+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍         6支. a3 K3 d: M4 O: p4 @- a
西洋芹         30公克
, ]3 Y: D* ]! {+ |" P橄欖油         1大匙
( Q0 i" Q- o! I公仔箱論壇公仔箱論壇* i0 S( M. S! b0 ^+ C
【調 味 料】
3 |. ]8 D. k6 U$ D0 w7 H. v& a水         2000㏄公仔箱論壇% X8 o3 r, o  B! l7 O% H" @$ c
動物性鮮奶油         200公克
3 r/ {5 J* K) E  l2 X! @; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         2大匙9 u& N$ r; v# Z& n1 t* n/ P

- x) g0 ]6 M, A# i. `8 Q( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】8 U% i+ x' S. Y9 J  L1 R! n7 E
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J) Y; [! \9 O) ~
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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os.tvboxnow.com  P9 U* p& F1 x
焗烤蒜香明蝦tvb now,tvbnow,bttvb$ I5 x( e- T: C/ D. ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^8 ]( r5 k2 K) L$ t0 [) o
明蝦         3尾" x. h) y4 H5 D7 t$ p2 L' _% Q
起司絲         適量公仔箱論壇3 ?4 r! ~4 X* k6 _
蒜碎         適量公仔箱論壇& U8 Y7 c3 R0 q$ E( S
檸檬汁         少許
7 N& y1 ]  W3 ]' Q+ S公仔箱論壇白酒         20㏄3 g: {- i& W  n% t# e
橄欖油         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B2 d* g9 W. d# x$ x
" C  @# [4 r2 L
【調 味 料】* v( t% A' J! Y, }% r
義大利什錦香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V. f: m% O# z6 d/ ^% Q
鹽         適量, U: m; k+ X8 Q. E  i
胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n4 @$ ^) v2 V: u, D# g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r/ d0 X" Z- `
【做　 法】公仔箱論壇  c. o# B# r6 {. h2 ?
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i) @, E; Y2 F0 P  l/ F
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。公仔箱論壇1 `/ h* w4 _1 ]0 n: }
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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3 w( H. @! I- i! g' L- @9 }tvb now,tvbnow,bttvb培根千層捲
4 p: x) ^4 c* A+ S4 ?" f, g. A% i【材　 料】  n9 J4 i# ?# ^2 B1 a/ ]
培根         3片公仔箱論壇5 Z$ u' I+ m5 M; g. U9 o$ S( v
小黃瓜         1/2根
( G7 B( b- X7 V# G* P( l; _2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2根
' d7 n4 U, l  Z9 ?1 @  K% M! K白蘿蔔         1/3根
) i- P  ^9 _5 p# W& h3 K公仔箱論壇四季豆         3根
" n; S: ^$ q: Y7 u5 `公仔箱論壇太白粉         少許
1 b3 }3 o, u' m% H5 G5 |公仔箱論壇牙籤         數支
8 Z$ y& ~: K# d- ^2 H1 _& k/ Ctvb now,tvbnow,bttvb+ ~6 m6 y2 u& S( S
【做　 法】
; Y' g! S/ N! E* f* R9 T* {$ q1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。公仔箱論壇* a5 n; M/ Y8 d
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
: T/ [6 y/ g" R- G8 x3 Fos.tvboxnow.com3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
$ L) S4 a$ A5 A# X2 L* bos.tvboxnow.com4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
7 D% ?$ E/ N! ~" f2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

0 v  Q$ z* g: ^6 c  ~6 Aos.tvboxnow.com拿坡里豬排os.tvboxnow.com9 I6 O7 V, v2 z. s
【材　 料】
9 `! g' V/ o2 O% _- K* `7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排         80公克
9 Q9 C& g9 ?- a  i& E- L起士絲         10公克os.tvboxnow.com  @3 e# u' l% x& j
迷迭香草         1支
; ^. U$ K+ a) P1 {! g$ E, j公仔箱論壇
2 o1 h- t; A2 Y) l& r公仔箱論壇【調 味 料】
4 ~5 L% }. I  v- @! P公仔箱論壇A.蛋汁         10公克
( }4 y$ t  o7 ^8 p8 ?鹽         1/4茶匙
, F* A7 ]9 s6 t/ y# o) K7 `$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙! r5 P: T7 K* [, R8 B( p
白酒         1大匙公仔箱論壇( E0 u1 M$ I1 F+ q( Y
公仔箱論壇5 D. L% |" i7 T# b: B" J
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~/ T) w  ]3 Q
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
  P' b: u6 t# C- C% zos.tvboxnow.com2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。2 _  e9 i. j( {, ?
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。公仔箱論壇! s: y8 a2 G5 a+ W
【備　註】
& o) @% ~* T: p  e) `os.tvboxnow.com製作時間10分鐘

BeiDouChef

. o0 N- s/ D- V起士肉丸tvb now,tvbnow,bttvb# o# p; L4 t5 u( a0 z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x: Y% ]: B- U( m
A.絞肉         200g公仔箱論壇1 @# x- J8 G# T7 |
蛋         1個
. L3 i% S4 S$ a& V1 U" {os.tvboxnow.com玉米粉         1/2茶匙
: X! X# K! ^% p& ~# T麵包粉         25g
, f( Y' ~9 e' [/ Utvb now,tvbnow,bttvb紅酒         少許
! W" w& o5 N- O6 \; Q* K0 j7 u橄欖油         適量
9 b' o, e9 |' i  ~9 Y+ Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
* E! p* w3 Q* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量
9 D4 p& G% M* d: K) e* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞乳酪         20gtvb now,tvbnow,bttvb6 P4 ~1 O3 \7 ~0 B
B.洋蔥絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m; ]' A( r2 z) p5 h5 Z) W
高達起士絲         20g" t4 ]9 }& l) R0 e9 m
牛奶         20㏄
% I; m+ @9 [/ Y: q7 R# w. y披薩用起士絲         20g( ^$ j9 T3 O( w5 d

2 K: R4 @1 ]! M' N7 M7 X. l+ o公仔箱論壇【做　 法】
2 j6 j; T2 B8 }8 h1 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。公仔箱論壇8 u) [! ^  ?% `/ p, q1 y
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。1 W+ S* h% Y, c% a
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。公仔箱論壇, k% M) }  |& n' n* Y' F, e
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。