
! z; \& P. C) x+ }- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌炸雞 , D6 u: P! P0 N4 Z+ k$ I" ?' z
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! P6 j# e; P- R; B( U* @. W
A.雞胸肉 1斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M6 U) U& _/ q' `- S( `* N
低筋麵粉 少許& j8 P% n, p7 O/ g O: X
B.味噌 1小匙
8 O- A( H+ l' B- q水 1大匙os.tvboxnow.com. _7 M5 h: F9 T; X# z- M
柴魚片 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 ~. J9 v+ X. n% A! q- ?
砂糖 少許
1 c# A3 S5 ?' A/ i+ s& N: ]: \1 Z: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]3 O, R% q3 T
太白粉 少許
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) d) ` ? u% d/ Q$ j公仔箱論壇【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb, e; p4 ^( E3 r/ ^
味噌 1兩
9 r8 _1 w* Y4 F3 Y5 B7 W2 M* H3 \tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1小匙
; ~: P6 |- h! q( i2 W r. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
8 x1 \! x# L/ p1 M3 b, Y: F$ Q8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1小匙
7 A# B' m- `$ u$ [. @& V& t9 D" a+ ~+ Q" Z
【做 法】
5 p9 E2 v4 i* r5 Otvb now,tvbnow,bttvb(1)將雞胸肉洗淨切塊,以所有醃料醃約20分鐘至入味;太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
% T! W# T4 ?$ [# A: ntvb now,tvbnow,bttvb(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
6 p3 v0 R6 S5 v0 W& G! Xos.tvboxnow.com(3)在鍋中放入1大匙水煮熱,加入味噌拌勻後,再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時,再以太白粉水勾芡,最後撒上柴魚片即完成醬汁。
$ N# F. j+ D/ U& D# ftvb now,tvbnow,bttvb(4)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞塊後,隨即轉小火炸約3分鐘,再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂,並與作法3的醬汁搭配食用。 |