BeiDouChef

! y" O# S. ^: b) J* S; I
泰式咖哩雞絲炒河粉3 f$ h7 v; p7 ]% Z% T! |3 I$ b, e
【材　 料】  V  |9 @$ M% m# f: `/ P2 l
A.泰式乾河粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J- h1 {9 G+ @& l# n
雞絲         80公克公仔箱論壇2 t- f1 ?  N& G9 v+ w. S
綠豆芽         30公克
- i4 l7 u7 @) U' K; A/ m7 m0 Qos.tvboxnow.com洋蔥絲         1/5個
' p6 P$ ?3 Q0 a6 T+ @os.tvboxnow.com青蔥段         2根
2 F4 I4 a5 C6 M# u3 [tvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個
& q2 \) c" d3 Cos.tvboxnow.com沙拉油         適量tvb now,tvbnow,bttvb' y" `  ?3 |: ~/ ~8 M, C  W
B.蒜酥         1茶匙
8 u5 X% f7 i- S& e2 Otvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         1/2茶匙os.tvboxnow.com8 [) w9 l1 z1 I
檸檬汁         1又1/2茶匙os.tvboxnow.com- h" t0 g4 C, E: h
os.tvboxnow.com  S+ ~, X1 d3 g6 ]/ V4 w- p
【調 味 料】os.tvboxnow.com/ ~) ]9 E2 x5 V; N
紅咖哩         1又1/2茶匙
0 ^/ H8 W4 u+ P5 W! B# n0 Bos.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
+ x8 _$ U6 y" A! \6 L公仔箱論壇糖         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# R, W0 U! L# w+ W+ j
魚露         1茶匙
1 W& b) b7 t  D; }% R, I- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ]- J3 H9 [5 Y9 f! z【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [! Q# k5 O. f# ]) [& s
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x+ y1 G3 P( g: E( {: U, l- Y6 k; s7 C9 w6 B
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb. P( O2 b/ l! \
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
, ^& @3 L9 c& Y7 Z: h4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' s/ U; Q8 q  w& S  j
甜辣涼麵
1 @5 I) v0 z* v9 s4 U- ios.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com0 p$ `: {! r3 O$ i# |/ E  u3 a
熟涼麵         150公克
$ I+ r3 C) k" R' c7 F公仔箱論壇雞胸肉         20公克
# }% ?9 V1 L. N2 I公仔箱論壇小豆苗         適量
7 c2 e) K& t+ N2 ~os.tvboxnow.com紅甜椒末         1小匙
2 m- p- Y  [$ t- y# ]甜辣涼麵醬         適量os.tvboxnow.com4 U/ `4 @) T- n1 `2 H6 T

- z% s, W2 H2 @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 n9 ?1 q1 @2 S1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。' f  o" Q5 h) w% D- ~, Q8 q" b& {
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
, Z( q( r5 j( W: S) `, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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) a& u& g9 M; m, I' Qos.tvboxnow.com咖哩炒米粉
& k" N, b: B( }* n3 x& T【材　 料】
4 \6 Y) i: H+ M) ]% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米粉         250公克公仔箱論壇/ {6 G" V' h" m2 o  M1 @
吐司火腿         2片
8 V0 B1 ^! Q4 J8 qos.tvboxnow.com蝦仁         30公克os.tvboxnow.com  n' N# L, {) M
洋蔥絲         20公克
+ r& _% O" w; Htvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A1 |: S# |& L1 j
青椒絲         15公克
9 ^  C/ S# l: `- [* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         50公克
( Z% [9 U% {! n水         80㏄
( Z0 d' R4 P( |; S8 rtvb now,tvbnow,bttvb
# Z& \2 _- u9 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) O+ I- ^& t% C+ d2 B5 [8 i咖哩粉         1又1/2茶匙
. E9 d0 S' `- }. ^$ t% @7 Aos.tvboxnow.com鹽         1茶匙
0 y' ]+ S) \8 Dos.tvboxnow.com細砂糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~% H; {7 ]  K- S* m1 X
2 ]% A* o! V/ W: ^8 D! K% I. r
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' v  g8 M/ g0 G4 a1 R' K
1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
" c; }4 j5 c7 b4 i" b4 p" a: Fos.tvboxnow.com2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。公仔箱論壇8 w2 I7 Q' v) _6 H4 }6 J) {
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
: w8 V9 w5 b  u. s4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 g" d/ p5 N+ P  L$ m0 T( u9 }5 \
乾炒火腿雞絲米粉
, k( U% W4 Z3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇; T; I' I' y1 E! |( C  }% N9 ]8 S
細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb+ r4 ]3 p; P$ `1 I3 C& _- F
燒雞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb- `- ^! y' C* N- ^: N7 U, b" \
火腿         2片
- k; Z6 V, S# |; D8 ltvb now,tvbnow,bttvb韭菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m8 E/ z) b: T. c
銀芽         80公克
* t0 q! c1 s. c# i. E蒜末         1/2茶匙os.tvboxnow.com" n8 c. t4 L. g) y) t
熟白芝麻         少許
2 ]5 e0 p0 S/ a, |; kos.tvboxnow.com水         100㏄
4 a6 c1 _8 e( u4 Y2 n3 O( G* Z# B) [公仔箱論壇os.tvboxnow.com7 m5 \. ?( ^" i9 \( X2 e
【調 味 料】公仔箱論壇6 [1 p6 d6 H5 R( X( w; g
蠔油         1大匙
% e1 g% [# h/ \" I  a+ l4 O醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d, _6 ^" `$ ]. j0 q2 ]
糖         1/2茶匙5 Q7 B6 |( D3 L) h0 ^
胡椒粉         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb3 w$ u0 |, f7 v8 j" f

" r- T3 g! E/ a; k+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】; {; Q, A5 {# \1 f- D/ a# x) v* {
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
* n+ z! a1 O  Z6 @2 B2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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0 P9 f# P3 a) `( x  T. {泰式炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B1 G: b. s. y+ W
【材　 料】
! j! {! N/ b6 N1 q( r) @% _7 }( x9 y- p細米粉         1/2包
4 k2 \4 s6 P2 H- x( g9 m7 o公仔箱論壇肉片         80公克
" w! J/ m- y% `! dos.tvboxnow.com紅蔥酥         15公克
3 |" S- m4 L5 O/ x- J( kos.tvboxnow.com蒜酥         10公克3 ?5 [5 k$ m5 `' @- o
韭菜         3根
& O( T# k$ T, d公仔箱論壇透抽         1條
6 E" P( C% q& n" F/ Q. Q) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         1/2條公仔箱論壇6 o0 }1 ?$ n) k
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i. F5 A' k; F, F+ V% s* o1 b" U5 H" p
tvb now,tvbnow,bttvb7 ~9 B$ [, S" b4 B0 P/ x5 O
【調 味 料】
! k+ e; e/ T. W9 l公仔箱論壇蠔油         1大匙
. j! a, Y* Z% Q2 \( o% l鹽         1/2茶匙公仔箱論壇) O& }  B3 N: z5 a1 y
糖         1茶匙
5 E9 y1 z# g0 t  b  z/ S( U/ w9 b7 F  Zos.tvboxnow.com羅望子醬         1/2茶tvb now,tvbnow,bttvb, i) ]1 ?4 t3 _3 \, J& o0 U8 @

5 q8 T; V; `/ `# U0 ^% x) v+ @4 L公仔箱論壇【做　 法】5 b6 }2 I# G* \4 q( d8 G, H8 }
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。tvb now,tvbnow,bttvb! D- ?7 f4 d) S0 e0 A+ i5 _
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
2 o# h& j. N* Y4 b$ z8 |& E% B4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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6 J, t8 |0 A$ r( `% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廈門炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb4 ?* U* s% ]' {
【材　 料】
) _: j0 ?3 c9 F: w& l7 [; r公仔箱論壇細米粉         1/2包
" @% @+ }3 l9 U火腿片         2片
8 I0 J& a! N+ ^1 S& ]os.tvboxnow.com韭黃         20公克
% s& g3 K9 t2 q% e$ }! C6 t蝦仁         50公克
) a) Z) Y# Y, W) r$ ~1 p7 sos.tvboxnow.com銀芽         30公克
) R8 F) `5 x/ c青椒絲         20公克9 I- J: |" Z5 C# M8 e6 U
紅椒絲         10公克公仔箱論壇* E  n  j% n+ x3 ?- |
洋蔥絲         40公克, }+ ?5 E4 Q2 e* Z
蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇5 H6 k% P  h$ H& }+ c! W7 v
水         200㏄os.tvboxnow.com( s' W* P3 ~! a7 l4 p6 m: O9 C
tvb now,tvbnow,bttvb4 L) h# r, u: R( B9 H8 T/ ~  \. m! s; S
【調 味 料】
* ^( b1 z: J  Y9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 u+ U6 r$ z2 ^  |7 m& V& j
鹽         1/4茶匙
& U! C# L# M' j/ O; x2 @5 O蕃茄醬         1大匙
6 t# i' O/ k/ P# x4 Dtvb now,tvbnow,bttvbTOBASCO         1茶匙
% T4 N; D$ \1 e* M2 L/ ~5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ `% \$ v4 J' c+ L7 ?
胡椒粉         1/2匙
5 l0 b0 Y& Q8 _6 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K# o" `6 p+ s; b  V
【做　 法】# s% [& d1 b3 h; n
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( c7 {  r  q' V* x1 k. \+ U
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。公仔箱論壇( \# ^* H9 \+ k% Y6 r# c
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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6 s- G% L. `  O  P) c# c0 x
南洋蝦膏炒米粉公仔箱論壇& ^) Z* n1 y0 O$ S
【材　 料】
" d; A. [* G1 Q9 B細米粉         1/2包
' x, O3 ^: S/ {% g6 s; ~$ rtvb now,tvbnow,bttvb叉燒         30公克5 a! R4 i: u4 z* z4 L1 E
透抽         50公克5 k9 g, R: G" v$ b
青菜         40公克tvb now,tvbnow,bttvb3 y& E2 H0 d' V7 ?! \0 E" z
蒜末         1/2茶匙
; e3 K6 F5 \9 [, [6 O& Dos.tvboxnow.com蝦仁         30公克0 Y: Z4 f/ G/ I: R$ w
紅蔥酥         20公克公仔箱論壇1 k( H  I1 J: _& p: g
水         100㏄
. z& o4 P7 C, U, p: S8 n1 R4 G' _公仔箱論壇公仔箱論壇" b# z) F9 q; U4 H7 V; \- c- n
【調 味 料】. Y3 ?2 q9 F6 C, P8 a
蝦膏         1/2茶匙% X. b) U' f! `, p6 Y1 d4 g! k
蠔油         1又1/2茶匙
% M7 K& S/ d0 U) z糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 [7 y1 u' f$ Y, g- Z- B0 ?# l6 C
甜醬油         1大匙
% D  p# s+ e& [! P& m. p" x
5 H6 H$ s; P" Z# L: |, u) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( M! o) S' ~1 j; T! z) p# s6 `- `+ p1 Nos.tvboxnow.com1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。0 F' u: Q% C+ s  Q4 p* x- b; J
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。公仔箱論壇# o7 T7 C9 v9 p. q$ j1 M. z
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i) p0 r2 P" v; ~
櫻花蝦炒米粉
( r) H" B. k+ f$ e3 O【材　 料】5 g- N  p- C1 w: m3 S3 d
細米粉         1/2包
# Y$ v3 D! D5 k# dos.tvboxnow.com蔥         3根
, i2 W) S/ E6 d  P' U, @+ gos.tvboxnow.com櫻花蝦         20公克
. _9 `/ i( L7 w# a# M. m/ n8 @蒜酥         1茶匙
+ |, g8 A* E8 E6 A; w4 A水         50㏄公仔箱論壇0 _( R8 @% W% `0 @* f+ E# y! t

9 n" I5 [3 I* b! W/ B' n0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】" z. u, g5 u, \6 Q
鹽         1/2茶匙
6 A' i7 l$ h* ^' \- k' Ros.tvboxnow.com糖         1/4茶匙os.tvboxnow.com' A, r  ^8 l- b. Y) l3 x& T! R
胡椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 d3 x( H* P/ r! k) c
公仔箱論壇' Y( o! ^$ v7 x
【做　 法】
5 t+ f+ B. C/ A, R5 q8 _% L, s7 m1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。( m5 P$ t6 \, E5 f5 |3 Q
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。公仔箱論壇7 w9 R) x( }: X$ L4 F
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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! z3 H! {, w! z) k! U# g公仔箱論壇芋頭肉絲炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [1 n$ |, l: o6 X; _
【材　 料】
4 N/ W: H1 C, `. |7 E細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb, _% g% d4 Y, f% O% @
豬肉絲         50公克
# X" _2 C5 v7 h, k9 s  f蔥         1根
0 g$ G$ H- @3 {os.tvboxnow.com芋頭絲         80公克公仔箱論壇7 r) `% O4 g) l3 c2 |7 r
蝦米         15公克
* H# p! Y$ R0 ^" @8 u- C1 }公仔箱論壇油蔥酥         1茶匙
* |. K8 N' i9 s4 t$ Q( Xos.tvboxnow.com水         80㏄
% V' l6 o" @- j( q- L/ I; ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w# f0 E* Y0 q$ u" U% A% p
【調 味 料】
9 Y! h2 {$ B" j# J, a" Q+ c3 f" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
& E3 ]- [6 a. J4 W8 s' etvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
6 }- `( B* W3 U5 }  M公仔箱論壇胡椒粉         1/2茶匙) H$ _. i2 u+ r6 d# y$ p

( z- |. k: ^$ C2 b/ d【醃　 料】
. u5 a  G9 m% Z4 F6 I) v; Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
! y" @  C- S5 u- d; [5 }tvb now,tvbnow,bttvb酒         1/2茶匙
0 R) @* }6 r3 b6 {# F% }0 D; x3 q胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a% K* B: |( j7 g
太白粉         1/2茶匙
% _1 k( r. m* U2 ~3 E$ [' |公仔箱論壇公仔箱論壇1 F8 g+ |3 d# }$ Q9 C
【做　 法】os.tvboxnow.com2 r5 F2 i: [' ]) d
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
9 w5 T5 E, j7 l2 b: Cos.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V/ O; \5 D$ A: p
3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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! f9 p1 k4 f% |9 T# _  }; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒韭菜炒米粉
! o* b& K: ?' _1 Oos.tvboxnow.com【材　 料】
+ N1 n  {' `) W, `4 _: I0 @細米粉         1/2包3 G* a* [0 `* X8 P1 O4 ?  A6 b
叉燒         60公克
' x* j# R' _: c3 U4 Dos.tvboxnow.com韭菜         30公克
6 A% r2 t; F. j0 l公仔箱論壇洋蔥絲         20公克os.tvboxnow.com1 ^# \+ S7 Q1 u7 C( s
水         100㏄
/ z3 R" e, M- c8 _8 H0 utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇4 p6 n- \  v( {7 {; B! O2 r( M4 Q) A* F
鹽         1/2茶匙
+ Q- c8 s0 u0 |  q& a1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
0 V& k% e( A! ~6 Z8 I; o9 {  Htvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙  ?7 N9 Y2 H+ \
胡椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇- n3 F+ C. u& J- Q& L
公仔箱論壇' L+ l4 L# k4 t5 ~9 t& j$ v( L
【做　 法】  t% `) `: O! k8 A' Y
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
/ y3 ~- R- i- P: D/ s+ O! v$ s公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

& U. ?. ]5 {, q+ j. ]公仔箱論壇韭黃肉絲炒冷麵9 K% ~& R: j& N4 r/ U/ }
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- z% \6 X: ?- H/ e8 Q, Q/ X
細陽春麵         250公克
4 s% s+ G  f7 P- x6 f4 h+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         100公克9 V2 @! u/ U0 L8 L1 q( o8 u, F. Z
紅蘿蔔         20公克
) Y# C( ?3 |5 n8 N7 w( s6 Pos.tvboxnow.com洋蔥         40公克os.tvboxnow.com( w! [7 ^% o+ N  {+ b
韭黃         30公克
' W$ \! v8 i8 @+ D2 i1 l! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C" p" [8 ~0 H4 @
【調 味 料】
* t( H2 `. R3 \$ J鹽         1/2茶匙
1 ~2 e/ D$ f9 I* N- Y+ j/ stvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙( S3 k3 `# e* f% h% G* J0 g
胡椒粉         1/4茶匙
9 y3 K" o# Y6 Gtvb now,tvbnow,bttvb9 k7 v- f; h) V' L9 Z9 I; c
【醃　 料】公仔箱論壇8 u6 f3 C. W% S. m4 t" H4 Q
鹽         1/4茶匙
6 O( M, F+ e3 A. {( i0 B( }醬油         1/2茶匙
" s2 f% s" ?5 O# X* R' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2茶匙
5 E2 `) Q2 p# w) m+ ]os.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙! R/ ~6 Q3 a* a! Q7 B( w
太白粉         1/2茶匙
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; P* b1 f7 [2 F- L【做　 法】
: X  g9 C/ T! E" R6 l1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。公仔箱論壇: R& m5 H' H( C. V% g3 v% |# N
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
/ w9 f  A: v2 W/ {( ?tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

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9 ?: k6 U# I% u( k4 ^4 uos.tvboxnow.com馬來炒米粉
! {' o5 N9 `! s# Y, ~+ Z- B2 R公仔箱論壇【材　 料】. q" L5 w8 x6 P) [' `+ q4 @! F3 L  K
濕粗米粉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A! e2 b. h. x$ I
叉燒         80公克
4 ]: j; u: Q4 i' h2 \公仔箱論壇洋蔥         30公克
5 b! X, j6 T" c- e6 ]7 ^' [, s韭黃         3根
/ T4 V" c* z4 P$ ^$ B$ e* p蝦米         10公克
" q- I' D9 M( B( i. Z公仔箱論壇綠豆芽         30公克os.tvboxnow.com9 P$ x( ^- g% N8 f+ L
水         100㏄0 u9 ^& G- B+ @" d, ?

# u# v/ t3 ^9 r0 [/ y* s' Q3 K7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# z2 ]: |2 C1 N& xtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
5 R& @) U: n. ^( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/2茶匙
4 d1 r' P4 O8 z+ y7 P' S  w糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 J; y- l4 {2 _3 D9 F# }, C, N1 ]( ?
黑醬油         1大匙" O/ G+ g1 `9 h0 x: @# H* Z7 m# |% F

- a: k# g8 m/ ]$ h  F( R# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! l9 U$ O( N7 S+ e" D. _* A公仔箱論壇1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。os.tvboxnow.com" }  K! I' P6 `2 B( b4 e  @
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。( y5 C) ~  D) Y; C3 v: ~, V
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

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回鍋肉炒粗麵公仔箱論壇, ~- n* D$ w/ l' W! @7 D1 y! @
【材　 料】
" U. m$ i1 e8 @$ R: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗拉麵         250公克
- F+ f7 ]! `! a- I% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉         120公克
1 D$ l. `" ~2 p$ ~6 c/ ]) B' C高麗菜         30公克- e0 F& _8 {) s
紅蘿蔔         20公克os.tvboxnow.com5 t* M+ m% ~2 p
青椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Z7 Y; Z% a2 W  h
蒜苗         20公克
2 G: T9 O  c) a4 O, Fos.tvboxnow.com% ^, |) l0 g! Y5 ^% H8 C
【調 味 料】
; I# s2 M) H+ q& J, [0 s" ios.tvboxnow.com辣豆瓣醬         1茶匙
+ J) ~9 Z: R" |8 u! z蠔油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c; T1 b' C0 e
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% U! U) ~4 h  h
糖         1/2茶匙os.tvboxnow.com8 c6 G% A" X. z) ~
香油         1茶匙
" ^1 p( Y  D! }- b7 T8 }& h) D公仔箱論壇# E3 e& s( {$ I5 e( ?9 `
【做　 法】公仔箱論壇: `+ z$ }6 O: A
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用6 _, e3 H. |+ G& `* p+ U
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
# s  l( \) Z; t: e" K# k7 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

% ^! I! H  ^" ~' m- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉炒麵
% d+ R4 j. }) I& y( O- @【材　 料】os.tvboxnow.com! x. s6 N! u: J; K: ?" h
雞蛋麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb) H& O; l: L! ]/ E9 Z
蟹腿肉         1盒tvb now,tvbnow,bttvb. M: A3 f3 [+ o8 E
洋蔥         30公克os.tvboxnow.com1 R! G' ]3 Q1 Q
鮮香菇         2朵4 H& e( Y* h$ z
韭黃         30公克
4 `7 r$ m) g. t& c公仔箱論壇小黃瓜絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }- ?$ S! E5 e4 x! C& @+ F: K
銀芽         30公克
: H" A- U. B( b, a0 M* a- |公仔箱論壇, e$ D1 I' ?4 P. X) u
【調 味 料】
  @- S+ |3 ]. [# R  A8 g; {公仔箱論壇鹽         1茶匙公仔箱論壇8 \: J6 x- B% [
糖         1/2茶匙
5 _" d7 S! X% q0 o0 s胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' X6 s/ v1 A+ N- J4 Z
tvb now,tvbnow,bttvb* j# M# F! [; N  A
【做　 法】# k, n9 k) q- y2 Y* f  O! g
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用tvb now,tvbnow,bttvb  [9 B8 q5 A, d! p; c8 e! q
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。
7 I# ?/ @5 j  _tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

: W3 b% ~' z" v豉椒肉片麵
# x4 M9 _# u  J1 `; `, K【材　 料】
+ j* [) F1 X' p廣東炒麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L) B) Y9 u7 ?2 V. l
豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% _% e' G* a2 L7 j
豆豉         1茶匙
, S) S% t6 Z9 `) b1 U) i$ Z薑片         10公克tvb now,tvbnow,bttvb. o+ s0 W6 W6 Q, n2 z2 H
洋蔥         40公克
' _* c! r) b( ^& |% ~青椒         20公克os.tvboxnow.com; x* r, Q5 g* [  z+ ?- O
紅辣椒         1/2條
, H+ t9 A! l) W( K& y蒜末         1/2茶匙
: W+ a% B8 R0 [3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙os.tvboxnow.com5 V% d  K& H7 Z4 i( V3 R6 ?
水         200㏄
1 P: |7 K# R: e. {. d4 I# i1 F4 }+ p公仔箱論壇
; k1 X* p8 c& S+ [2 Q2 Z2 k3 l6 Ros.tvboxnow.com【調 味 料】7 f; m! }" a4 G6 Z" ^1 x  D6 l
蠔油         1大匙
7 X2 t0 x7 a0 C9 R" U; l醬油         1/4茶匙
0 s0 h; N' q6 m1 \0 j& U8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙公仔箱論壇3 s4 Q  _) h- Y) k  C
糖         1/2茶匙
; n8 ^% R+ E( L/ C& f% t公仔箱論壇
" I) _* Y8 K3 J& j$ ^$ E( D1 [2 t公仔箱論壇【醃　 料】
6 |) R: F! X2 |' E醬油         1茶匙
; v3 A9 v- I- y' `tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙os.tvboxnow.com: M& V- N0 X2 c/ g; T: w
太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇2 s/ f" Z1 I4 r- q, B  a" h
米酒         1/2茶匙
9 p# W) U- r7 g+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
, Q$ E3 n2 p& N  i$ Gos.tvboxnow.com9 p, H5 `7 }* ]: V8 m1 b
【做　 法】
5 ?2 u; F0 w) R& Ytvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。' i) Q' z% @" m' Q
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。os.tvboxnow.com. y9 v# S  x9 q
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
8 E1 f! Y% a" {* e0 R4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。