BeiDouChef

0 E% v0 V" L/ x" l2 B5 Hos.tvboxnow.com牛肉鬆拌麵
: z, P5 P( j  `6 `5 h# k9 x2 t2 K9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】* J0 V. i5 f% @9 d- G% W$ [
牛絞肉         80公克os.tvboxnow.com" x- M1 A3 S. ~8 e5 j* @& w$ W
客家酸菜         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f9 X0 k) z- a+ Q
洋蔥末         30公克
( `1 S, }& z% ^% K: G) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         4大匙
9 h& Y& P. X+ |( ?3 z3 K2 G/ c& s公仔箱論壇沙拉油         1大匙% l0 a+ R9 s) O
太白粉         1小匙os.tvboxnow.com3 K' e" ]2 f% J7 x' M9 O
蔥花         少許
8 x* ~  x" \  G1 N7 a& {, w2 u公仔箱論壇
# p4 w9 s: R- k【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {: a- ]: M6 D2 _9 L- J
蠔油         1大匙
3 e/ B# M$ B! B) ], z9 a( h# \( R5 Ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙
, g/ b$ I& E0 t! ]tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙os.tvboxnow.com& s! a$ v7 \* z+ S/ l0 e6 G
細砂糖         1/4小匙
: `* k& j) J8 k. G1 e
- y4 ~. i1 P2 M* h$ U( Wos.tvboxnow.com【做　 法】5 r. ^, ~4 g- [; y. }
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇& ~, K, r+ c! @9 x9 B' e
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。3 F, \4 e/ ?  b" }% z* Q
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q% n  K4 A5 {* l2 n
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 m+ _* c) s2 U+ p
酸辣醬拌麵8 h% i" n% Z" B0 S& X: s
【材　 料】公仔箱論壇# I* q2 F8 A/ w; n- D
粄條         200公克
7 t6 C: V4 Q+ [0 [+ f公仔箱論壇蝦皮         15公克. Q4 u4 w6 ]8 k* y
蒜末         20公克
: k, ?6 |8 l, V+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥末         20公克
# G8 u& N4 s$ I9 \* x! j: f5 @紅辣椒         50公克! {- \  ?6 |* u& M
洋蔥末         30公克
; g' W) f# W; B公仔箱論壇蕃茄丁         50公克
+ J% o1 Q8 o2 Z* d8 i* g沙拉油         2大匙4 E( C: X# [  w+ U+ x2 p0 {8 t8 ?
水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; x# p8 p0 Y6 x. W! x% z  F
蝦膏         1小匙
8 [1 _! v: @7 d- Y5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
  G9 L5 N2 p/ x) @: L; ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M0 a( l' T; L- D& ]
【調 味 料】1 g  _  M& ~1 h2 H6 _0 ]
蕃茄醬         2大匙
2 `7 O1 M/ W& t" f( Zos.tvboxnow.com細砂糖         2小匙
1 {' Y- }8 k) ]1 A* }tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙6 J$ [5 ~: P* s- n# W, Q$ T, \
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C6 c4 q1 W4 @# W3 `1 S! j

6 L; D% ^3 L+ x5 n) S) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com+ J) K2 t; y& e7 Q/ p
1.紅辣椒洗淨切末備用。
- [' F! u6 A6 R! W, H2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。os.tvboxnow.com9 Y; L- E1 N$ f) I7 w0 n
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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1 g* G* @6 v" O( Otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M( C9 Z" Q6 q# ^
【材　 料】8 x1 r/ k+ {( G( N7 m* J2 i
細拉麵         150公克
& v4 m  ?# [/ x  z公仔箱論壇蕃茄         2顆公仔箱論壇7 F; w- _  e8 f( e7 x+ b2 _, ^/ y
洋蔥末         40公克
5 Q5 A1 D% E, y5 j* F) t( Btvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
" N6 _, C$ t' ~0 F& s  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
, J3 n7 }, J6 ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙公仔箱論壇& K; A+ \: D7 t' ~- e
水         1/2碗公仔箱論壇' ~# I" u" m8 A2 i5 m9 K
香菜葉         少許os.tvboxnow.com% G- x7 I8 G) Q! g  L) l6 y) b# e

+ c: t4 u# T6 ~& Q. C1 `! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% [& B- H, C% _( {7 Ros.tvboxnow.com鹽         1/2小匙os.tvboxnow.com( w) w5 @4 {) [
蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [6 Z" r  d6 z: i8 ]% Q
細砂糖         1大匙* q' X+ @5 j, @) m; i; ]

: ?! z* {" N+ W【做　 法】- u! [3 I1 l$ h0 [+ G  ?9 n/ m$ [5 _
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
4 A3 N, y3 s# P* _2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
1 ~: y0 L9 ~1 s# }1 [tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
- x: a! b9 B+ l" l- o4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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os.tvboxnow.com8 S1 M0 \9 {7 y6 c7 p  p& X
菜脯香鬆拌麵
7 G$ g7 y; k2 v7 j* C) T; Z. u; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】乾意麵         2份熟; l0 z" H: ^2 C
雞胸肉         80公克
9 W3 q0 Q& ]' z" X公仔箱論壇碎菜脯         30公克
1 B! K  N( P0 [( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; E0 Z; T; e& q+ D6 l. P% n8 d
沙拉油         1大匙
  c' o  b+ |' Z) D2 M' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉         少許os.tvboxnow.com' {* R' T, k5 n! y9 G' a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?& |" F  W. `4 R& ?
【調 味 料】
1 F+ f$ |4 v) T! @5 T) H# ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
# e# R! [9 B; [: o) a" Oos.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙3 G$ ^  ?6 C  N6 |* Z* A! Y4 Q
胡椒粉         1/4小匙os.tvboxnow.com" ]+ {9 @  {* u: K) @& b& D* K, J; s
醬油         1小匙
- P. M4 K! `9 V; r* x1 s$ e公仔箱論壇
) w+ z$ J2 U# y6 P) H+ [公仔箱論壇【做　 法】# H9 g1 D  g: I# W' F, ~/ M
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o4 j+ s/ e) S: X
香醋拌麵
0 P; h4 w+ c$ l6 q7 dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n  D+ P8 Y0 X
意麵         2份
9 B- P6 g7 v3 b% q8 s. J% p芹菜末         1小匙os.tvboxnow.com2 G8 H! C0 S9 h/ r& Q7 X. z1 ~6 u

7 A) k( g, P2 ios.tvboxnow.com【調 味 料】5 T3 I/ ?: u2 S* x" |
鎮江香醋         1小匙
! z; o! f1 a0 G! N6 ctvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
9 @; x, [, l; [, M1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
0 Q: _% [4 ~1 }tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
) c# e7 b$ K, z& K3 ?9 W( yos.tvboxnow.com豬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g4 X) C, y* j8 K

" @6 [! ~; u  y9 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% K& p9 U# m6 c( Y1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
$ n+ X2 U6 a' j/ A8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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# i8 J; z' `" u
豬油蔥花拌麵8 B4 q5 D$ b3 @1 P
【材　 料】
( j% s2 x4 U' t, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陽春麵         150公克
2 ^6 A7 w6 U  d; Z4 ^2 l% \, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬背脂肪         200公克os.tvboxnow.com* Y8 o* \9 X, Z: r. k
薑         30公克tvb now,tvbnow,bttvb# V3 t1 |8 W3 M, r+ X$ e
紅蔥頭         30公克
. @1 |/ F' \& v3 }os.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
# w3 t* J8 \% x4 b豬油         1又1/2小匙; r3 w% Y" d, o+ m# U) Z, c
蔥花         1小匙
% @' i8 W& Q. D  A6 h8 v, |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 U9 T: m, _; u! |
【調 味 料】& m. n; R4 d, C
鹽         1/2小匙
6 a* p  o- }/ T$ a0 L+ p公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙6 n9 W' y0 ?3 {

) C5 c4 g3 P" i+ n- Z! _os.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K7 S7 s' ?1 K$ O- f  B8 q  {$ ?
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
4 m: k, ]% |9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
9 N2 N0 m0 J; d- {# L7 v' V) ]3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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/ |$ V1 R) x3 E公仔箱論壇薑蔥拌麵
( j* P* s# J0 [' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com( {! K) K& G3 U  T. J& I1 h
雞蛋麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb2 I$ E2 C, \# O8 i# A
薑絲         10公克
+ @: G4 G% R0 Zos.tvboxnow.com蔥絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V! C. W3 l8 e/ F8 \+ [
沙拉油         1又1/2大匙
2 j7 ~! w. M6 Ftvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com6 ?8 F, Z" s1 k! g. r* W" |
【調 味 料】
2 q$ H4 p7 x5 C; Y9 D蠔油         1大匙
: g7 a* T. `! i! f細砂糖         1/4小匙
- f+ ]( k0 W+ ^- m( Q# ~6 W* Z% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. }* f4 Y: Q$ C4 f+ O
【做　 法】
1 p3 U# V8 }; y4 y& _9 V, n1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。& U& ]6 }: p% y9 [# v  |- }' Q
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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os.tvboxnow.com8 Q) H9 ?6 E5 J1 [% U9 W
XO肉醬拌麵
, I, o8 `) E4 d* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) ^( ]6 @' `% O0 j3 C細拉麵         150公克
1 J, v; x( W: }豬絞肉         80公克
, Z% Y2 a- I* ~8 Q( W/ o: r$ b; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙
: v$ w0 R$ h: b  p3 {太白粉         1/2小匙
4 q8 b( V" F7 |" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙
. S- K8 n. z  M( h9 j% c! \& f) i) x, }tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
5 i1 k4 \& \: l* s4 Itvb now,tvbnow,bttvb" w( O" ~, L% L3 i0 v
【調 味 料】8 l3 r2 R2 \* c. B, L$ d) O
XO醬         1大匙
# D) D# e+ N* V- a9 |; V公仔箱論壇醬油         1小匙
" J( ?) q: j2 _2 H3 Vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ P1 S2 o% N" `( P- w

& X6 a% r4 n- x; r1 _4 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 ]5 z; Y* D# N' N1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z; k  B( T( E% L- ]2 @& V+ b
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。公仔箱論壇: D, T( o% P+ r/ E6 o% \' A
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
5 Q* q2 V) c2 w6 f) U7 H公仔箱論壇: Y. M4 S, j# j! ?- \  u
公仔箱論壇  I. O) N/ ^/ l: p9 t
XO醬# e. `7 f  F# L/ f
【材　 料】
" i) I6 \1 Z) O# P- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         150公克tvb now,tvbnow,bttvb) u" Q* M) n6 I- K$ k9 C, ]7 w
蒜頭         130公克
* L9 O7 r/ \* r' \. B" Z1 n) {tvb now,tvbnow,bttvb朝天椒         30公克
2 D; S. S1 r3 fos.tvboxnow.com紅辣椒         100公克: P( ^7 d  K! @6 n6 O# D$ @
金華火腿         60公克公仔箱論壇* F" C! _5 _6 E4 N
鹹魚肉         50公克公仔箱論壇( [$ n9 b1 ?$ Y  z; }! j
蝦米         80公克
6 U. C9 t$ M& {; m干貝         150公克
9 r% {$ n6 J. x$ S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U: i2 i3 P, s4 X. _& h
【調 味 料】os.tvboxnow.com% b6 v# f; Y* e# b8 P* b6 t
辣豆瓣醬         3大匙
) z: C- n4 M" C. \/ ~$ U公仔箱論壇砂糖         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 P& Z# ]6 Q5 M- B: ~( Q( B/ J
雞粉         1小匙os.tvboxnow.com! z. ^1 g9 y! \0 r; _! M

1 j3 x8 v. n% N" R8 T公仔箱論壇【做　 法】
! s; T( L( S+ C" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O- [# `" X6 {$ N
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
$ ~0 v# Q2 H$ e& Y9 Sos.tvboxnow.com3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
) r: Q" D% l5 j" pos.tvboxnow.com4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
8 x  D; F+ k' u( C7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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6 C, m" c. I, ?- C/ `
XO醬炒河粉  \) a( E* u( D% A9 d3 o; k9 p
【材　 料】
$ a2 _: U9 k: P' y6 F8 }tvb now,tvbnow,bttvb河粉         250公克公仔箱論壇: `. r3 N: E: {( N
綠豆芽         50公克
2 V# [$ e1 i3 ]7 ^( i: Z韭黃         30公克
3 {4 Q' ~* r7 G洋蔥         20公克os.tvboxnow.com( I2 E* N1 o( a) C% |, X

# |% f/ e1 T: \( j公仔箱論壇【調 味 料】
- l8 H; Y  b+ j5 T9 J* A% n5 Tos.tvboxnow.comXO醬         2大匙3 ?* {: `% b- w- ~" T6 C* Y+ Q: Q
醬油         1大tvb now,tvbnow,bttvb; @) z- I' B6 o) d' z( b+ p7 H

$ F; K! p2 n, r8 O1 V$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% Q# o. o3 J3 l8 s& u& G! ^公仔箱論壇1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
* [) ^: H6 h7 |/ m+ T9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.河粉切寬條，剝散備用。
3 t; c+ W( Z+ J* O/ O( X' S3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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" j, o8 q! E& E0 @- P9 r
魚香肉絲拌麵公仔箱論壇0 y4 }6 w* s; M$ H) ^9 P
【材　 料】
! \* x  D4 |; V2 {" A9 Kos.tvboxnow.com細陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B2 _* N  l# d6 A2 o
豬肉絲         50克
3 `& I  A3 Q1 y/ w: r" \公仔箱論壇綠豆芽         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H( u; W  U+ k" y* p
薑末         1/2小匙9 R4 R3 u7 N" b
蒜末         1/2小匙os.tvboxnow.com9 o6 @+ u7 v+ C* n  u# J2 O
蔥花         1小匙
% Z& J2 q& l. f% [& J- h" C  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I% o! n- m6 M! {/ o
水         3大匙公仔箱論壇6 d# M6 S5 h5 y: _8 g; W( k3 k
沙拉油         1大匙
- l8 j6 v4 u% x7 ^tvb now,tvbnow,bttvb
$ p5 S% f* p) Y2 T* ?2 eos.tvboxnow.com【調 味 料】
. m' g' ]$ U% ], |) [9 l辣豆瓣醬         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j3 e. p. J& N, \6 O
白醋         1小匙公仔箱論壇% ^0 [' t, I( R0 f% l$ Q/ B
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 o! |( n2 s+ v
醬油         1又1/5小匙os.tvboxnow.com  z9 l. @& G5 R, E# I1 \
公仔箱論壇# l" j! D. ]+ i5 u
【做　 法】
4 P, F3 F7 ?" W, C; b# Y1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B' T. u/ u, w! @
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X" y0 T( v/ b6 p8 K
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com9 ]9 n: r" f! v: L
蠔油菇丁拌麵
+ e! D8 A2 h# @" x* k9 a% t1 ios.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f: |: L5 {  ]! c" x2 }+ P* z& \
意麵         80公克
/ s' U5 ~) y3 c) k* E公仔箱論壇乾香菇         6朵公仔箱論壇* A3 M) E( X0 C) n
薑片         2片tvb now,tvbnow,bttvb) K8 k# N, Z. f
蔥段         1根
5 g2 G' ]  I7 v% c( o沙拉油         1小匙
" g, n: c2 m! r) e0 ptvb now,tvbnow,bttvb水         5大匙
" t$ W4 g, y8 n( N/ c  n. E7 u" b蔥花         少許os.tvboxnow.com: q: k3 P$ @4 ?/ J" v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G3 G- [7 f! _7 Z( [: F" w
【調 味 料】公仔箱論壇6 s4 |) p9 \) o. r& J" H8 e) ~: |8 ]" _
紹興酒         1/2小匙公仔箱論壇8 X" F2 c- A4 t) k4 Z6 Z0 R, U7 S
蠔油         1又1/2大匙os.tvboxnow.com& B. [/ S$ E) l2 z+ }! R7 e  k
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇; U3 E" Z9 [5 i# p( O+ n6 s1 l: @
公仔箱論壇4 x2 z9 f3 E3 g8 z0 ]
【做　 法】
' Q, w4 U4 D  L6 F, S1.香菇泡水至軟後切丁備用。
/ ~5 E, u; n# \6 ~) Ros.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
1 K8 C' [0 n* G3 }$ b- t3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

7 Y2 [6 Y' F- q/ w, etvb now,tvbnow,bttvb榨菜肉末拌麵
0 G5 v+ C; q! k0 J' Y6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `3 `9 ?) \2 K7 ~9 j9 T0 s
細陽春麵         2份
, M+ H5 w2 V1 ?豬絞肉         100公克
% i/ E8 G# _3 I% o榨菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @0 F: n5 w2 |! K
蒜末         1/2小匙公仔箱論壇: [0 h& x( R4 F! ?" [, L
沙拉油         1大匙
! {8 w6 r) L# w太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X0 d& v! E% _$ x
水         1/2碗
) E# K4 ^; n/ K+ z  R蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M! B0 m: S  P

1 K5 p/ I, F% ~5 eos.tvboxnow.com【調 味 料】
; S! g3 e- {9 L, k; a9 f; M3 f$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1/2大匙4 I8 y# m; r, h( E, S2 x/ p0 A
醬油         1又1/2小匙os.tvboxnow.com9 {! A9 ]) A, u0 A2 D6 e  N
細砂糖         1/2小匙
7 T, a. h1 k! i! oos.tvboxnow.com
; c; a! ?) x( J* L( w6 M  tos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. \. b% n% p$ Y) I* S5 C( V2 F2 T6 k
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。* L. }3 W. w4 T9 g
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb* N; F% j: G& h, Z, p0 r
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
' v( q# D2 Z$ [& Q4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( b4 D/ y' F, C7 h5 t+ y
韭菜肉末拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r& G0 v. D1 `# N! M2 D
【材　 料】
; C1 G/ g. x# Q, j$ Z( h: f0 \米苔目         100公克os.tvboxnow.com2 D8 S! P* f: N) z! [
豬絞肉         100公克公仔箱論壇* n5 g' A  L- |0 i0 M
韭菜         50公克
. v9 n; \; W' O5 |. J) }2 }$ B太白粉         1小匙os.tvboxnow.com; }9 a# ^) i: k# P$ }( D- Y
水         50㏄
$ M# n6 ^; A9 o沙拉油         1小匙
" |8 q6 @: J- O  h9 }% R, q1 w, t" D# Q/ ttvb now,tvbnow,bttvb
& {' e6 g) O* Z# o0 [, u公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# O, u1 V+ A" {" g3 C* G4 {( ^
鹽         1/4小匙
+ p  V; H& Y! H# f醬油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: O/ t8 g  h: |8 a" H' t3 C
辣椒醬         1小匙
% q- I6 @+ n- C# q細砂糖         1/4小匙
4 w1 D2 l! b  d$ \3 P2 y
% s/ \9 X3 [! k4 p$ `8 [. ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ K0 S- {! w' Z! w6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。3 Z& ~, F# [6 e2 L8 y) c& C  I
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~. J1 l' B$ O7 x0 j  y, H  z
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

$ g$ e8 B: [! B; ]" P' C
香菇雞絲拌麵
- S# H, _+ f, b: Z$ p$ uos.tvboxnow.com【材　 料】
# s9 O0 f( |$ J) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         80公克
" h. S; R; W1 R; O% x3 ]熟雞胸肉         50公克" c: x! t5 P/ T3 s, B1 k+ [; |
乾香菇         5朵
) u: O6 F! j( l; d4 T" b4 c+ D! h1 h薑末         1/2小匙
- A1 S2 [: [8 D8 Ros.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
% s: B* I% k/ O7 B9 A& W3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b$ K# _; [4 j. z1 N
太白粉水         1/2大匙
' `8 H0 M; I) g) B3 I3 Itvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
1 g5 F- P8 {0 h0 b( I
. B% E$ l+ e. g7 E, Pos.tvboxnow.com【調 味 料】
1 s5 d  T8 K5 i! `5 H蠔油         1小匙
' {! n; L: P! A1 V  z* R鹽         1/4小匙
7 L; K" l8 U' m8 x細砂糖         1/4小匙
1 b6 t" G; [, y: g香油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l# b/ p1 Q. D; [9 \  c% T, t

- G$ |9 K+ ^  c; O; @2 f! O【做　 法】公仔箱論壇# l- M  v1 z( D& f1 a
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。) n4 J, W& f# V  Y6 K
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
+ C9 g1 l2 h: j1 L公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _- F# R4 C# o5 y4 j
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

1 A# d( P6 J; B2 d4 rtvb now,tvbnow,bttvb香辣雞醬拌麵
+ x7 L+ K3 H( n  v, m【材　 料】
$ f) u. h: f) A7 X5 r8 Htvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份
- F3 i' x; ]5 E1 @os.tvboxnow.com雞胸肉         100公克蝦米         20公克
# F. ]  h7 Y+ p8 U0 C4 c公仔箱論壇紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ V3 K5 v$ H5 {* n2 L8 w
蒜仁末         20公克
8 z1 d4 g% a5 e6 Q6 A7 }1 Fos.tvboxnow.com粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
( k) S, G4 {4 d7 s: g0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
/ e- d3 M: y* stvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許5 ^$ y$ j5 V2 c: W7 m1 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h. f: W- X& P
【調 味 料】公仔箱論壇/ q4 V5 u. a. N% Q: V, O
蠔油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R5 y9 j& E9 {/ [
細砂糖         1/2小匙
4 q: b$ M  u9 C2 k- t6 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* i0 f9 x- _; h: N# W. e) l
【做　 法】
7 w$ C0 {8 q6 y) W公仔箱論壇1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。公仔箱論壇5 n& i; q, [4 G1 O) C5 l
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ }3 j: r2 T4 h5 [4 Q
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。