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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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33.治部煮煮汁公仔箱論壇" T3 \3 n( b8 w" ?- o& F& u
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醬油 25cc
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砂糖 15公克
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所有材料混合煮至糖溶即可。
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, j$ A/ z7 A: t- F. v; P公仔箱論壇備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w. |8 m0 N3 A9 f5 u
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