cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
( I' f! Y, z  I$ T/ `" F2 _公仔箱論壇4 t" Y! n. q. i( h+ J: W: \5 f
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用0 x7 [* Z; r& q/ z

! z: w0 Y" B- K! |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  G- T% F1 o  k* J3 E# y2 w% m7 N
0 L8 u3 Y8 D8 F1 y- @7 n' z5 E
公仔箱論壇: p4 p0 d9 f; P
醃料
& O$ N+ t+ s  z5 @, m' t2 U* z! k公仔箱論壇) P# `% X# ^. e8 w7 {+ W
舊庄特級蠔油 1 湯匙
3 M) g* h& t: M( R; }' r+ U! @6 \" r
# K- D) O$ m! x7 D* N$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇3 R: F! J3 y1 r; x# ^
tvb now,tvbnow,bttvb' a4 z0 Y3 N& ]+ H% d8 o$ o8 I' L

1 L, j4 T7 X" \  k" |! r3 y公仔箱論壇芡汁
4 U8 f. P9 ~4 ytvb now,tvbnow,bttvb
  m9 o2 g& B0 I2 ^( [3 Oos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
$ o! V, B' {' B6 w6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ p2 K) z: o0 K: r% p

5 H% b0 c  T. v2 d' @公仔箱論壇做法
( G, e1 E1 P( u' ]0 z, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `5 w2 E. e8 G
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A' p1 H) y+ G& v. F: M, Q! K( p
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。* G4 F. t2 s- W& M, Y
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
: N1 B! \4 D% u* y    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
4 ?+ r1 D3 e6 }. gthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

: H, F8 Z$ ?1 O+ bos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  X+ y% L9 [9 ~) R: f
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try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb" l5 G/ t3 U; d
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
, f& L3 z9 ?3 n; f5 u% y0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U" S; M, P& w4 o# K, f6 m
8 g6 \. W" {" K7 v公仔箱論壇醃料
3 y1 y% h( `. \5 t0 Q+ Oos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com6 Y/ r5 E( b1 X' O9 Y0 B
財神蠔油 1 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 x( h; w( h' Q& f/ V! w1 |
/ ]( s5 Z1 u$ y1 K
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙os.tvboxnow.com/ S# Z) s: C3 Z8 L! [& g. Y# c6 p$ l
tvb now,tvbnow,bttvb1 e. @& s' H7 K% s

5 J; C# x0 z' l" D6 z6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
  ^% Q' `0 @7 C5 S+ ctvb now,tvbnow,bttvb
  w- Z. `* e7 V1 T! X! _1 ^! Etvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙  E4 \; l% a* M; J
os.tvboxnow.com3 Q  H0 H- C* n3 ?9 p* |  W" \
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙* ?3 S" A- B6 {8 N

, H, z. U' e8 B! M7 tos.tvboxnow.com5 u0 b% o' `2 j8 A& C, k( {2 q4 b7 w9 S
做法/ C3 l+ r0 _. ~) D! w" c; S

) X5 s' Z& w/ Y' ~* l& e; a. h* P0 mtvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
0 U, N3 b, w4 t0 L4 e% s& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  豬扒與醃料拌勻。, H; W9 P, ?) z& k& |+ K  r6 \+ ~
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb# y" |! l2 n# j  c) W6 ^
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱) z, V, X& _0 L) Q, e( ^
    進食。
# u% Z: R& M2 B# Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \1 @( N1 h+ W* v, c$ ]  m! z
公仔箱論壇2 k2 h# t" ~* K3 r
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
& Z& b& v% q2 B2 [& bos.tvboxnow.com450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料公仔箱論壇* Q( h' L9 k  U6 g' x5 [
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蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
* V/ e3 j, @5 {7 p+ M- X% @4 N公仔箱論壇' V# }+ u5 }( k1 P+ n

; t0 E5 \1 N! N1 S/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A9 [( m: J) x' _6 y- B: mtvb now,tvbnow,bttvb
& `4 f. v8 g# t/ j6 l% F調味料 tvb now,tvbnow,bttvb1 F, L, E4 v) N1 J8 E

. C$ x& p/ ?% B" p& f8 ^os.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
) @/ _. h' ^" M0 _" I' Fos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com$ _  ]/ V" w; C4 t/ T. p) z/ o
tvb now,tvbnow,bttvb+ a5 o' u' U0 B4 j+ ]
做法
* z* q6 S0 S: I/ x$ K8 ~7 ^1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克  C! l$ n1 ~( @1 _
    [8安士/6.5兩]待用。
5 Y' W* i4 f2 `$ F  P& s" T# a2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
3 N* Z3 V. Q$ N& ]3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。tvb now,tvbnow,bttvb. y9 t# P; R( @7 U& u: T3 @. a
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
% B' {- n5 g$ t" d% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    裝飾。
$ r2 E7 B8 j5 }- M% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇3 M( {& n  _- l! n8 Q$ z; [
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 公仔箱論壇2 s! {" d3 r: V; Z+ [0 x
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c( b# O( {) x
真係勞煩你啦^:)^

公仔箱論壇9 m8 e* r; T9 o; O

/ u# {& H7 d" l5 m+ P. A% ktvb now,tvbnow,bttvb
) e  h1 p5 Z/ ]& k妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料+ c5 F. M' v6 G5 a
os.tvboxnow.com3 T/ q4 q' ?3 r) {
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
2 H# R/ |1 N. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: Q+ V' ~- z; o' b% K3 Oos.tvboxnow.com
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芡汁
+ k/ S' {+ x7 g/ E7 ?os.tvboxnow.com
# O4 z4 Y  c% j6 P: y1 `# ?# k糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
; ~. M) ~4 `9 O. M
1 d2 d( F; J6 n. d' c- j; Yos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇$ e9 r+ B2 I( B# S! P* i) L9 E
os.tvboxnow.com! [7 |8 P) p' T

( h+ U7 @* T# f7 N& e# N9 I  K4 I做法os.tvboxnow.com6 p& q7 L0 o! _& L* C0 i4 a; g$ v
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
3 @9 N& O8 r' ~' F( B# w! o2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
6 Q+ t* S. ~7 I0 e3 ~) @公仔箱論壇3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
4 z! V+ _5 e# u, v0 x0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; i7 D! q  M9 Z3 {  V. O+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a, F% `4 |% w% ?6 }

9 t$ X  t! n5 b  `' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `6 q' H$ l! i& F

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1 q! b1 M" x! Y公仔箱論壇醃料
: l$ Z- v0 J3 o; C- qtvb now,tvbnow,bttvb
8 I2 ?2 e" X# e7 g$ Q# O- {os.tvboxnow.com辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
# ]+ c" {& v8 M! ?& m. ^+ R8 L9 u; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# b2 D  r7 [  u" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙; k/ z+ ?6 @& w! P) z

( ^$ x$ q( v. k$ {公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙! c; a. Y: m6 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^( d( e7 f; h! i0 @, @) h4 G
os.tvboxnow.com2 ]& L6 m/ z9 R0 V* g' j: B* a) Z. _
公仔箱論壇: y7 N, s0 e3 S) A  u, w# \$ R) p
做法
) e$ W- P( c# V7 I( h6 Pos.tvboxnow.com
2 f9 s9 T4 P: ]4 bos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com% t; P6 E+ n5 W

1 Y0 ?- _6 o2 K% e' d1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb' F8 E8 ?- l/ B; R1 o( z8 m1 Z5 e
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料( s( ?" @+ E& h' @9 v: Z
7 ~& q6 Q3 L* G
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb) n% A, N: V8 ]; S9 K! z: _
7 t. r& h( O$ I) ?. t
tvb now,tvbnow,bttvb* e, ^/ U# J& Q  f# T
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公仔箱論壇* P  q( h$ F; E9 R3 q  ^
醃料
$ j! o; [+ U3 D* z  _" d( N9 @, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ^" n! v% X: S: p0 ]4 c8 r( v鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 os.tvboxnow.com7 g9 G. K6 b9 L$ R% k/ v
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! V, _! }& C' t調味料
/ _# |# v! W! a. itvb now,tvbnow,bttvb
+ R$ A; G5 X* xos.tvboxnow.com水 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; J8 H# m3 S) ]7 u

' J1 v7 y; r% |: f( _舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇8 f2 g* g* K! t9 ^

$ P) I6 f8 g: v# s& V% O+ s公仔箱論壇XO醬 2 湯匙os.tvboxnow.com" |; t# p- Z$ v% M
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; k. q& ^. v8 v& f0 C+ D) ?5 xos.tvboxnow.com做法1 I9 e  v% C8 x- |
1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]" N7 K( [* A) A1 b
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。9 B% b9 t$ ^: t& |7 ~3 Z- U
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( }, O7 A8 H0 R. Z& S- ?4 W3 S6 V- I0 j
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
3 [2 e" Q- t7 e. Los.tvboxnow.com5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料公仔箱論壇+ c" |5 }' U/ I% d# {
; x2 F" p; D6 R1 O+ X+ m6 G8 q& D
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
1 M' ^  ?& q/ M公仔箱論壇6 M6 r& c8 E2 L2 {. e3 p
os.tvboxnow.com2 |2 a, J5 V; f/ {

1 g; U2 v8 X- `: {* b) X2 Mtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com$ a. a' Z1 C) g8 ?8 e( s& h
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb; Z6 F/ J: W) `5 V

9 I3 N/ U6 N8 ?- {" h; u* v0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醃醬 4 湯匙, v, }8 k5 Q# T9 z8 h5 H7 F) h% @

% N& V$ z2 Q% A9 O3 _! s( X. e/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {+ [! K; V5 _( S# P" O1 \
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o$ ?1 ]$ U9 A: f0 ]# z5 b4 n

/ }5 E- b" u9 q照燒醃醬 1 湯匙
/ D  ^- N$ o3 p. k5 N, }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M' x; |( F( K/ I3 [
6 \- H& E5 _  I1 b9 U$ G
做法公仔箱論壇4 o& S. K4 G" n
1. 豬扒與醃料拌勻。公仔箱論壇6 f- h6 C# R1 ?/ V9 J( E
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，公仔箱論壇; z! u$ i" d5 Q( q) C
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _0 f, N0 E2 e8 {' {2 S: e  f! A
3. 吃時伴以熱飯。/ W- g% s# u6 o) a/ m
tvb now,tvbnow,bttvb& m0 @/ e# I! q) u+ ]9 ^- b
tvb now,tvbnow,bttvb) A# n, x, B  X" r7 R1 q4 Y4 Q
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨tvb now,tvbnow,bttvb8 G( a# R% S% ]& A/ W
$ r- |: X" O: R
材料tvb now,tvbnow,bttvb! I4 Q; c: U0 Q! M, m6 Y

/ @7 m) _. @6 Y$ ]牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
+ \4 Z) K/ T! C* f: K! m  b
, _/ z# X9 l' m0 Y9 c0 B" ?
# h# o" w9 X1 o) G
- G+ D+ g( i, q" f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, Z0 @1 T* p! Q1 y
醃料
4 q( `* X) }5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `& ^4 S5 ~- u' G7 ]: p5 p6 A( e( r: O
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
' s2 Z3 T" K9 s- x, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c* l8 a! k. }3 ?. Y
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
; L7 V9 `5 P1 h6 Q8 a5 l公仔箱論壇% Q1 q- W" E6 S) I$ O) d
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙" A/ X, D) r) e
" E3 a# M) {( V9 O

: |; [9 F# x, k2 ?  o& C- Y: x芡汁 os.tvboxnow.com( _! n7 c7 r- t3 J7 k6 {

8 t+ y: ]9 y" I& Mtvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
/ \# I* Y9 x- N. n3 R' O/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, l- H; ^, r( vos.tvboxnow.com水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙os.tvboxnow.com+ [+ K5 O# T  f' F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j9 ^1 W: }; C7 x! l' x! f

9 |* T( f& S2 C做法
9 P. y0 s# K0 D, [% a; h  k6 q公仔箱論壇1.  牛仔骨與醃料拌勻。
& ]4 U+ h- L8 t6 y公仔箱論壇2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
& i! L  L# w0 T/ f0 U) H" x3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
8 t$ X2 L$ g5 }8 X9 f    熱透。