早餐：tvb now,tvbnow,bttvb; G' s& ?& S# C+ i$ r$ {
1. 原則：食物份量依食物重量作為推算比例，早餐以1份水果：1份地瓜：1份五穀雜糧飯：2份蔬菜為原則，水果、蔬菜一律生吃，最好能連著皮一起吃。水果最好能吃飯前30分鐘吃，也可先吃再依序吃蔬菜、米飯。" ^) n& m; w! z6 f
2. 材料：紅棗、枸杞、紅豆、薏仁、乾蓮子各少許，五穀米1份（約半杯），黃番薯1份（約2小條）、蘋果一份（約2/3顆）、小黃瓜1份（約1小條）、胡蘿蔔素1份（約半條）。
, q0 @& B4 q( v4 \. btvb now,tvbnow,bttvb3. 做法：' ]9 f' ^% l4 o, {; k, D# w) f
a. 飯：紅豆、薏仁、乾蓮子、五穀米浸泡4小時以上。紅棗切碎，將所有材料一起放入電鍋，加1：1.5的水；外鍋放1.5杯水。os.tvboxnow.com( u- P' k1 E8 P- I1 I, S
b. 將黃番薯放入電鍋蒸，每分外鍋放1杯水，蒸熟。
* S$ S+ V% `: p% _( Bc. 蘋果、小黃瓜與胡蘿蔔洗淨生吃。
* C1 b2 C& M) W3 ]( l, bos.tvboxnow.coml 午餐：
2 o; k3 U r( e. K( \0 a3 T1. 原則：五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份半＋湯1份。所食蔬菜保持至少1/2或3/4生食。梨子餐前30分鐘連皮一起吃。os.tvboxnow.com; `9 n( f6 `# m1 w( T
2. 材料：梨子1小顆。青花菜、花椰菜各50g、胡蘿蔔少許。梅子醬少許。四季豆50g、三寶粉少許。馬鈴薯約半顆、胡蘿蔔、玉米、咖哩粉少許。白蘿蔔、胡蘿蔔、玉米、香菇各20g、海帶50g，薑1塊。高麗菜、紫色高麗菜各80g，胡蘿蔔1/4條。tvb now,tvbnow,bttvb8 P+ `, V; `, q" t5 [) x
3. 做法：/ a% h$ T5 W& e) R6 L7 W ]/ p
a. 米飯做法參考早餐。- L- z( G; ^* f
b. 燙青菜：青花菜、花椰菜、胡蘿蔔切成適當大小，川燙，吃時沾梅子醬。' d' T/ z3 F. y/ j" ?. v) v
c. 四季豆：切段、川燙、灑三寶粉。
- D: g( n7 P5 Y- I3 Ad. 咖哩：水加咖哩粉煮。材料切塊煮爛，調味。tvb now,tvbnow,bttvb Y& j6 d+ n3 g3 ]" d D. X
e. 湯：香菇、海帶泡開切條，蘿蔔、玉米、薑切塊，與水熬20分，調味。
( @+ i5 y6 u* V公仔箱論壇f. 生菜：材料切絲，吃食沾梅子醬。
# ` j+ a0 Y" x- _# sl 晚餐：
% k, B; ?+ U3 C" A2 ~3 m* O公仔箱論壇1. 原則：葡萄的皮營養最豐富，要連著皮吃，要在兩餐之間或餐前30分鐘吃！五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份＋湯1份。公仔箱論壇( ]; v# F9 q! z9 t( Q
2. 材料：葡萄1份（約100g），苦瓜1份（約1/4條），豆豉、蘿蔔乾少許。高麗菜1份（約80g），胡蘿蔔少許。洋蔥、胡蘿蔔、香菇各約30g、海帶60g。小黃瓜、紅椒各1份，約各1個。
1 [4 n3 X9 ?1 h: D8 M6 ?- k/ {. Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 做法：
$ L* T, T& I, t9 E- o4 x9 j: dos.tvboxnow.coma. 米飯做法參考早餐。
1 U( Z. T& c" ]$ fb. 燙苦瓜：苦瓜川燙，加入豆豉與碎蘿蔔乾。公仔箱論壇. ~$ A$ p* o( r9 |0 z
c. 燙青菜：高麗菜與胡蘿蔔川燙，伴油與鹽。公仔箱論壇- V$ q! x0 m$ e
d. 湯：香菇、海帶泡開切條，胡蘿蔔、洋蔥切片。材料加水熬20分鐘，調味。 |
發表於 2007-4-16 01:07 PM
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發表於 2007-5-2 09:14 AM
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