[甜品] 亞妹學整餅 ^_^ 埋梨睇理梨揀！有相睇！ ， 描述： 最新 ^_^ ~~ ☆''朱古力慕士''☆ ~~

lux1261

os.tvboxnow.com! A0 ?* f1 k. q" o% a

8 E7 {5 k* I. p; T公仔箱論壇呢排上綱學整餅.嘩 原來好易架.公仔箱論壇  c4 t; z/ F: Y/ |
您地都玩下啦.第一次比個易d既.
' r0 L+ w" p( f( ^. L5 gos.tvboxnow.com""朱古力雪芳蛋糕""
/ z, u* u; Z: [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K6 m( F/ ^0 |
1]   焗爐預熱180度..朱古力粉10g+暖水15ml開勻
2 w" B& A4 E2 @8 O( O. y. f2 Los.tvboxnow.com2]    3只蛋黃＋30g糖.. ....打勻　
2 f2 J. g3 E, B. v9 ^os.tvboxnow.com3]    50ml菜油＋50ml水＋Vanilla香油少許.....用溫水座暖
% ~  x: p% H$ {+ ^4]    低筋麵粉70g＋泡打粉2g......過篩三次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t9 c% r! l; E- ]- S' e% L
5]    5只蛋白, 加少許鹽 .分3次加入60g 糖.....tvb now,tvbnow,bttvb: B3 N' G# y8 c4 D, O
       用機打至起泡至呈現尖角狀態.tvb now,tvbnow,bttvb) R( G: E' r/ y( y
6]    將朱古力水+入[2]混和.再加入[3] 拌勻.再加入[4]拌勻.公仔箱論壇1 t; Q2 o% O8 w2 C8 E6 I7 I5 Y3 K
       然後分三次加入拌勻.
* a/ V% t- k( l* D7 H" `公仔箱論壇7]    將[5]分三次加入[6]輕力混合.
/ g  y+ A$ w$ F' M/ i: qos.tvboxnow.com8]    將[7]倒進焗盆中.最好是中間通空那欸式..公仔箱論壇3 g& R3 @/ w+ z- o9 q/ w: H
       雙手提起焗盆在桌上輕敲二下.讓空氣排出/ ?6 z* K+ n1 |6 {2 G
9]    放入焗爐180度焗30分鐘.os.tvboxnow.com1 w  m: J, {) P! Z
10]  出爐後要立即倒扣待涼.2 c2 ~$ N4 z; P1 B

% R( H. `, J# j- H* Fos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) g* M4 E% I) K
8 n* q2 S& q! N* Q  x; o' d4 L
[ 本帖最後由 lux1261 於 2009-5-3 07:59 PM 編輯 ]

lux1261

* q  o- t+ Z8 s$ [os.tvboxnow.com8 I- _& t! w4 [0 q; R/ y
紙包旦糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e+ C  i/ C# S( S

) k! k4 [, ~* Z, t6 Hos.tvboxnow.com9隻muffin 杯份量公仔箱論壇( N  {( O! Y4 M0 N7 V8 a! C$ `/ ]
材料低筋麵粉 60g
, T" I$ c  T9 ^, dos.tvboxnow.com粟粉 15g公仔箱論壇( d% }: p2 m0 c1 w% T
砂糖 90g公仔箱論壇! s* g2 C: H4 \. X" z6 _  r
雞旦 5 隻( s# Q0 x& L) b* V. h& n
牛油 60g+ r. i1 T( h+ M& A! x4 e
云呢拿香油 1 茶匙
' T3 P4 H' I5 L( W1 X2 m/ o: M正方形牛油紙數張 及muffin 杯數個tvb now,tvbnow,bttvb, S, m5 O2 h+ u' X
做法:
( a! U6 v8 F3 D* R, Xos.tvboxnow.com1. 焗爐開200度, 預熱15分鐘公仔箱論壇7 i  i. N( m' @6 }1 a: o2 n% q
2. 將牛油紙鋪在muffin杯內0 a8 c  D: g& r  C4 A: q
3. 旦白分3次加入砂糖打起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S  z0 ?$ P; Y2 x3 n+ D( \! J
4. 加入旦黃拌勻tvb now,tvbnow,bttvb, y) g( Y, ]+ ~& E$ y7 |
5. 篩入低粉、粟分，輕手拌勻( y1 g# v* e$ Z# o1 c" M
6. 加入油溶液、雲呢拿香油拌勻1 G- B1 i7 E- G" j( j- y- j
7. 全入已鋪牛油紙之杯內，至8成滿
: w2 y5 w' ?5 z" ]% Z4 w8. 焗入焗爐以175度焗20分鐘，面頭金黃即成。
6 U1 B$ i8 C; T; y) f2 o$ H, u- n- fos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com  \) e3 I- i! ~

lux1261

椰汁紅豆糕: ?# B; h$ h' D# Y8 B) o% _

* w6 n' N: u% g! i6 _3 t3 I! S公仔箱論壇材料:os.tvboxnow.com) |* P: k8 h+ W& T3 k

% Z8 q0 t6 s4 v2 D0 B) f/ O公仔箱論壇紅豆        50g　   鮮奶        80gtvb now,tvbnow,bttvb( e. Z0 S2 {' P$ f2 V  u
砂糖        130g 　 椰汁        200cc
- ?. @* l+ N8 ]6 E: e1 H3 N公仔箱論壇鷹粟粉     85g        水 　      625cc
& O1 I0 \0 A  }2 m# Mos.tvboxnow.com7 ~6 W0 Z" V; T  o! J/ ]
做法:
; ?4 O$ K; ~- F0 V# ~& p1) 紅豆洗淨用適量之滾水煲焾, 隔去水份不要
4 N  ?, S3 N, f$ }9 j- o  ~" n2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 椰汁, 淡奶開匀鷹粟粉公仔箱論壇) ?1 r( _3 G6 |$ q
3) 水煮滾後加糖煮溶, 慢慢加入已開匀之鷹粟粉, 不停地攪拌直至煮滾, 一定要大滾，滾到見蝦眼咁，最後加入紅豆又拌匀, 倒入一個已用冰水搪過之盆中, 凍後放入雪柜, 數小時後切件進食
) w, v4 @4 u+ @( X& ?) _
: O$ ~/ A& A2 E; Q4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示：os.tvboxnow.com2 X8 n* a! Z  R9 m
1) 煮紅豆要凍水落，水滾後用中慢火煮20-25分鐘，然後熄火焗10分鐘，咁就焾晒嫁喇！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R$ m# O$ D( f9 K, W  [
2) 可以買罐頭紅豆.日本個隻幾正.....懶人方法[亞妹常用.唔好話比人知]
& p3 G$ `2 C) u: L/ G  ]公仔箱論壇* Y, Y, A! F( w
os.tvboxnow.com* O/ B5 g1 h3 D% R

lux1261

% L; [. ?1 Y. e; N$ Xos.tvboxnow.com6 l, o- o- {1 @7 f$ W
朱古力雲石蛋糕
4 q  a$ y. y% ^8 x6 r- F- \* \麵粉     70克　泡打粉  4克　無鹽牛油 45克　os.tvboxnow.com* U1 W0 D( y2 R* L
糖 55克　雞蛋 40克　牛奶 70克　可可粉　5克
1 A) |& L+ U8 |做法：
2 F/ e- {* u/ B% g3 L! n; Y" V3 m$ d1) 麵粉和泡打粉混合篩勻
5 A9 z* m1 ~* C% _0 K" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 牛油和糖打至滑身，蛋分兩次加入攪勻，最後加入麵粉和牛奶拌勻
. c- d3 X; Q0 N, o* z7 Q/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 麵糊分成兩份，其中一份加入可可粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C* `) U& }! ^, G- E2 K
4) 一羹原色麵糊，一羹朱古力麵糊落焗模做成雲石效果, 以180度焗15-18分鐘即成tvb now,tvbnow,bttvb9 P; q7 Y# P2 z' x8 b' C) z

# D3 `. z; s, j" L) T3 T0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; f5 Z1 d, z0 ]9 y3 Q

lux1261

! s# }0 {( P6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com' b( F/ a; T8 d- ~
""士多啤梨布甸""公仔箱論壇' t. R4 p& n2 i! n4 r' c
tvb now,tvbnow,bttvb5 p# _- k% o& }; Y' c* ^5 ^
一盒士多啤梨啫喱粉
; W& n1 K* T- Y8 ]6 c; N! Ntvb now,tvbnow,bttvb熱水 280ml
. B7 e! ^' [  h) h- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花奶 170ml
8 P. k7 v/ A1 C, y9 b' J$ dos.tvboxnow.com 幾粒士多啤梨切粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q0 G5 W! n5 P7 C0 {2 Y
os.tvboxnow.com: {3 y. b; c5 f5 ?
將啫喱粉同熱水攪至溶解，待涼。os.tvboxnow.com- N$ @5 ~% @* e! [
加花奶再拌勻os.tvboxnow.com7 |4 p- o0 \4 ?6 n
再加入士多啤梨粒。
3 o' Z8 O: y+ a8 X* ?os.tvboxnow.com放入雪櫃雪約1小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T% ~4 D( f* Y
就食得拿！haha tvb now,tvbnow,bttvb6 W6 c6 y' d' B, [
tvb now,tvbnow,bttvb$ r' F5 s% l# k2 f7 h) J5 a7 `
os.tvboxnow.com' i5 P+ W. J6 P# r& O

lux1261

( c' V1 q2 D5 s% p1 ^9 p

: v) ~: c$ K  p$ W2 q6 D# {tvb now,tvbnow,bttvb椰汁香芒糯米糍 (約15-16粒)
# `* O* l3 G4 ]公仔箱論壇材 料:
% v8 v- {" k( g! ?$ t: t   os.tvboxnow.com+ m. Q# R$ m' c( }9 @. i
1. 糯 米 粉　　 140 g 公仔箱論壇3 u- F5 Z& s5 [# W
2. 粘 米 粉　　 10 g  (1 湯匙)
0 l9 h  c" Q* F) m9 Z4 d/ H) |3. 吉 士 粉     10 g    (1 湯匙)
2 @! u2 U( v# c  Z( }/ Gos.tvboxnow.com4. 糖　　  　 6 湯匙  (80 g)4 W% J. T' b. M
5. 油 　         1 湯匙   
& D$ ?* a# w7 }* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 椰 漿　　　 200 g
/ }' h& c% Y& H  v2 _) M. [+ itvb now,tvbnow,bttvb7. 水　　　　 200 g
/ l7 m; S7 k: O5 h& z5 `# W/ s$ ttvb now,tvbnow,bttvb8. 椰 絲　       40 g
; W/ Y0 W  ^" q% ]* b, a$ Jos.tvboxnow.com9. 芒 果          1 個[切粒]
! u/ k# X0 q( B4 Q: v) m# t9 Kos.tvboxnow.com
3 |- D/ w- t9 c/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製 法 :  os.tvboxnow.com, q) G4 j( P) t; z. ]' @; L
   
- n8 T1 r: P5 B+ l4 |) pos.tvboxnow.com1.糯米粉、粘米粉 及 吉士粉過篩, 放入大碗內備用。   
8 m" Q* H5 c% h0 `' {" O' s1 k1 C2.將水、椰漿、 糖、油煮滾，然後慢慢沖入(1) 的 粉內，   拌勻成粉糰。  公仔箱論壇7 y' o8 W; T# f# A. X/ I3 Q
3.將粉糰放在碟上, 隔水蒸 15-20 分鐘，用冰水/水將整碟糯米粉糰 隔水座涼約30分鐘後可以包餡.   
: ~. W5 }  X. I4 c! y公仔箱論壇4.將適量椰絲放在碟上, 然後將巳包好的糯米滋放入碟內, 公仔箱論壇- H& r1 M# l2 F. Y2 |
   轆滿椰絲為止。  
% b" z3 B% I! [: N) S( D& @/ A+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y! t' _% G; ^, E+ }- @. [公仔箱論壇   ## 一 定 要 帶 膠 手 套 才 容 易 包, 否 則 會 好 黏 手.
1 P+ }, {% w9 F9 z3 p7 O公仔箱論壇   第二程序的椰漿糖水, 一定要煲到好滾才沖入去粉內, 否則不會成為粉糰,   要蒸好耐才將粉糰蒸熟.
! [; ?+ ]$ }2 y" e: rtvb now,tvbnow,bttvb
- H6 v: n# @+ w. l% M3 g  ^_^  呢個咁好食既食譜係出至''韋太教室'' thank you very much 公仔箱論壇8 L! Q5 p+ [) a( E

6 B- \0 G; D0 y: P% l! Y公仔箱論壇os.tvboxnow.com7 w! i9 S7 n/ N3 `

lux1261

os.tvboxnow.com5 I% d0 B3 D9 X2 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z2 L/ ]$ @* I' ~: a' ^
朱古力旦卷公仔箱論壇1 C% b. H$ j' V4 k) Z9 i5 z$ T7 l9 _- D

  j, i: h* T; `7 o, A我用日本棉花蛋糕　
7 q8 a7 |0 ^  a! T6 V( A$ B公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |: L: `6 i" b7 `
牛油 60克, 低筋麵粉 80克,朱古力粉10g. 牛奶 80g, 雞蛋 6隻, 砂糖 75克, 鹽 1/4茶匙,            TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y( W* R& C& {4 x7 p; J1 A9 U
做法:
& P! }% r$ w9 t1) 牛油以慢火煮滾後離火，加低筋麵粉拌勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j/ {1 n2 h5 y+ P" y
2) 加牛奶、橙皮茸、全蛋 1隻 和 蛋黃 5隻 混合至無粒狀=>(A)
( J+ e' S) _4 z# T/ e0 _* \os.tvboxnow.com3) 將蛋白 5隻 打發至起泡後，加入鹽拌勻，再分三次加入砂糖打發至企身=>(B)
) u: [8 E& u$ f; G7 S8 z4) 將(A)+ (B)以fold-in形式輕手混合後，倒入已舖上牛油紙的焗盆中，公仔箱論壇& W3 m/ A) e. M! f1 K9 B
5) 置於230度焗爐中焗至表面程少許金黃色後，轉減低200c度再焗約10分鐘至啡色，; M, R8 Y' H5 _% Z1 f) j
6) 出爐後，馬上倒扣在已塗上牛油的牛油紙上，並撕起蛋糕底紙待涼，
' U. O/ S) \1 M, {os.tvboxnow.com7) 蛋糕冷卻後，搽上適量 忌廉 並將它卷起包好定型，雪凍後切件便成。
, ]% i3 h7 k4 o: c; `$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Z; ^) k8 x: _( S: Otvb now,tvbnow,bttvb

lux1261

- j2 k* O( w' q; m9 _- K1 E( u% o- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( a6 H2 {) _* @; n3 W公仔箱論壇""芝士煙肉批 Quiche Lorraine""
' j0 D: v9 k3 T公仔箱論壇" z, i1 f0 y+ i+ N2 V
批皮：材料：(6吋批)
/ o" g9 ]% v# q) A$ \os.tvboxnow.com牛油....................................50 g1 W, T2 K/ a9 r$ b
麵粉...................................100 g, F9 R- n, W* [, S& H
鹽....................................1/8茶匙
$ }- Q5 T& s. L4 m蛋黃....................................1個
6 q6 d8 m" B5 Q. b4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水....................................20 gos.tvboxnow.com$ y3 B8 w6 k9 K
os.tvboxnow.com" I( A1 p, ?: K; ]- B2 G
做法：os.tvboxnow.com+ O6 w6 o! d: R4 C7 L4 G6 D' Z
(1) 牛油切成一厘米方粒，放軟備用，6 h0 e7 v) o: M6 e
(2) 用手指把篩過的麵粉、鹽與牛油混合，至米粒大小(呈微黃色)。
% @- a; |, M% L4 q% {# f公仔箱論壇(3) 中央挖出空心圓圈，加入蛋黃及冷水把材料混合。
& _4 A9 r- g" o* P% ]( l' e(4) 用手以壓疊方式做成麵糰，用保鮮紙包好，冷凍半小時。
: I; `6 N/ G; ~- s* A, N. P(5) 把麵糰推開，比塔模大五厘米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o  N/ a& n9 l% x9 P& s' f% K
(6) 利用麵棍把批皮捲起，覆蓋在塔模上，並用手指把批皮壓至貼緊塔模內側。切去多餘批皮。os.tvboxnow.com. \! l. l5 ~% }* E! D
(7) 用叉在批皮上打小洞os.tvboxnow.com; k1 x) C9 X# o: E' Q% V: H4 [9 y
*****  我最近都係響超市買現成''塔皮''  *****TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S- M& T) U& R9 x; l# s8 n+ c
tvb now,tvbnow,bttvb: U  P% Q' P. `* m" d
芝士煙肉餡料：材料：
7 R, s5 Y4 q" c8 V0 Q1 F9 L4 u6 w0 [' Fos.tvboxnow.com煙肉碎...........................100 g
; U  [2 n+ O7 K4 y洋蔥[切粒]................................兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P8 K% E8 D! @" r9 |3 e6 n& _- _
淡忌廉.................................200mlos.tvboxnow.com* _' D4 }8 C- Y# ?
蛋........................................2隻# d- R3 k2 g: Z6 Q9 X& i1 E
車打芝士 (刨絲).....................20 g公仔箱論壇2 q9 L% K7 P2 H: w7 l% Y: w; V% E
, s9 ?' j3 k5 E6 z# z4 S
做法：% p5 l4 G6 x. X* }8 v
(1) 洋蔥煙肉炒至金黃色。加鹽及胡椒粉調味
0 i4 H' w5 v' T) S  W9 o(2) 將蛋與淡忌廉打均.
% ]5 L' n; v: v2 _(3) 放(1 )於批皮上，慢慢倒入(2 )蛋漿，再灑上芝士絲.
# k3 H9 |4 P/ t0 q; x4 H, {; ^6 p(4) 焗30分鐘至金黃色。
6 x1 M, A  J1 A) C! Ros.tvboxnow.com
! G( n! M+ Z2 M& C6 t2 o7 ~公仔箱論壇( h" t" s. m) b5 H* ?

lux1261

0 y# W! s$ x  n  ^os.tvboxnow.com. z$ Z2 M  O" M$ E. z
Tiramisutvb now,tvbnow,bttvb* K1 J6 Q; M) Q
原來有好多人鍾意食Tiramisu架！
# Y& r) H; H' @* P4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' l' y. N# R" K9 Y/ c~~~~Tiramisu~~~~tvb now,tvbnow,bttvb4 {% G$ J0 G: Y! G$ I1 C
材料4 x, [- V8 y7 O
Mascalporne芝士      250g6 ~+ F. i0 q2 q! S/ Y" M) ^+ X
淡忌廉                         100ml& v4 D! [8 N- ^0 B, T. e$ T
糖                                  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* x- @5 b6 f7 G0 v7 z
手指餅                          10條8 i3 y" `  `  S+ p; j
Espresso                      1杯tvb now,tvbnow,bttvb6 {. o" X/ M8 q
白蘭地                           1湯匙os.tvboxnow.com1 X- `! F% V, [6 s
可可粉                           適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |% y! `3 E* j& r% l5 x
長方形或正方形玻璃容器一個
( A) y  ]1 U3 V/ x; d; Q
# b6 j* I  Y+ k0 ?: P方法os.tvboxnow.com$ J  \6 @/ O+ L! b3 e2 B3 u
1.用１支手指餅放入Espresso內、馬上拿出來平放玻璃容器中。<X10>
7 h8 G! Y6 V" Y# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芝士、淡忌廉、糖、白蘭地用打旦机打至膏狀。公仔箱論壇" d% O6 v$ P8 A7 ~
<小心不能過籠，否則會分離>) z$ W! Y' J. o+ T
3.將2倒入1當中，放入雪櫃。
6 `5 _; I' V  l; t( S4 hos.tvboxnow.com4.享用前灑上可可粉！
: k% t# k& @  x: r% U7 L公仔箱論壇
0 {/ b6 h1 O. L5 o8 c$ |: ]
, m. T( z' i- ~3 Vtvb now,tvbnow,bttvb

lux1261

今日教大家我最喜歡食的~~蛋撻~~
' [' l+ Y, |* N9 ?  P" c/ k, f" |! i
) ?0 |! L4 |' u! ^* c7 U) o+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋撻  (正常SIZE蛋撻8個)
2 B, Q2 g3 K# o5 Wos.tvboxnow.com甜脆皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _: B% w5 G# S+ o5 P0 n0 O
牛油 70克os.tvboxnow.com' W8 u+ C7 K5 i' d  J
糖霜25克" d! A' l  ^& O5 K
蛋黃 半隻
3 _: u; {- q; B' D9 A5 Y* Y9 |7 a花奶 14 克
7 d6 s7 R+ G. ~0 ^' c% b* J低筋麵粉110 克
! {3 \/ |3 V6 z/ ]/ e9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i$ \- ~" Y5 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i' F$ P  W; X2 ]
蛋漿
8 r/ E4 u1 m( x7 z  a" ~! N( U公仔箱論壇滾水 150 克0 ^' n$ ~) {- O
蛋 2 隻6 D  D+ }, t0 H9 i9 ~
花奶 40 克
3 R" E0 i" U& I/ l) [* N9 ?tvb now,tvbnow,bttvb糖 50 克 公仔箱論壇- z$ V3 ^/ _7 P3 k. w6 m# b

9 u4 [8 `/ S% W/ e: n7 d. Los.tvboxnow.com甜脆皮:
3 h8 a9 q  o' ^, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛油和糖打勻，加蛋打滑
+ n  R6 J4 T5 D8 z) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入花奶，再篩入麵粉，搓成粉團。 雪30分鐘8 q! y$ ^. Q7 R5 s. Z( o9 c
3.  將粉團平均分8份, 然後搓圓及平壓入撻模
1 z' ]$ I5 V; V$ Y公仔箱論壇4. 用叉在撻皮上拮孔, 將撻皮雪30mins至硬身, 防焗時收縮  c+ D1 G' M% w& |$ ~& B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]( z- B" _3 Q$ I
蛋漿:
6 |% Z$ o7 j3 {' Z! ^  Oos.tvboxnow.com1. 熱水及糖先開溶, 凍後加入花奶及蛋攪勻tvb now,tvbnow,bttvb: F' v! `& Y+ j) D- T9 F% R
2. 用篩過濾雜質及蛋泡
3 A% s# M- c) h3. 蛋漿倒入撻模至八分滿，置最下格以220度焗10分鐘os.tvboxnow.com0 {1 f9 J! P0 {! j8 M3 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H5 ?6 }$ F# Q+ R1 c2 |' k- l
- 如蛋漿外圍熟而中心尚未凝固，可將爐温較至0度，用餘温將蛋漿多焗5分鐘
- D3 E3 N- w+ H. ^1 E7 E+ C- 如撻面加鍚紙焗, 則置最下格用220度焗15分鐘, 再用餘温將蛋漿多焗5分鐘5 F8 v  k) @+ f$ H% F* s

% B0 ]3 U, X% g( x. S) g! Sos.tvboxnow.com, q, ~! D; b, _7 o6 q

lux1261

. [6 [7 N( s: n  wtvb now,tvbnow,bttvb& Y" \; j( C$ \. y
""好味道格仔餅""12片
5 w& y  O: q+ v# e0 Q$ Ptvb now,tvbnow,bttvb
; c1 i! D  U: k$ n' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb. K" r" A* {& b/ ~- m
100g    牛油<溶液>公仔箱論壇1 t( _2 |( z7 z# W4 j/ M* e
50g       糖
6 q5 s  G/ i8 d: F. J8 i8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3隻        雞旦, L! H( C3 f: h  ?7 g  }/ l( z
200g     面粉
3 @! [8 x5 O/ T5 w  _: Y$ r7 aos.tvboxnow.com50g       粟米粉公仔箱論壇& T9 x: e* P# g2 ?. [" h& Z
2荼匙    發粉tvb now,tvbnow,bttvb1 S$ M6 }: V, l- T
250ml    鮮奶公仔箱論壇% {- y! }+ `: e* b5 X
1個         蘋果<切粒>
4 s; E. G& u; Y公仔箱論壇1個         格仔餅机
0 y! q7 h7 c: a. J8 T! t% Z# |公仔箱論壇
9 h( ?. V$ a% |, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方法：
2 g& B' {- K7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.旦+糖打勻、+鮮奶、+牛油打勻/ j7 T$ T3 F: x& z9 o% n
2.篩入粉類拌勻、+蘋果粒粒拌勻至面糊狀tvb now,tvbnow,bttvb3 [  b$ |; x, f2 Z9 E2 u. B" r
3.發５分鍾。
' S' c! G% Q# W+ ~tvb now,tvbnow,bttvb4.放適量面糊入格仔餅机焗熟便可、喜歡的話可灑上糖粉享用。# b' ^6 S/ |5 M/ D
os.tvboxnow.com% a2 H% Z# Q+ S6 r& O9 V& x
公仔箱論壇: d% Q) j4 z8 A/ q' I

lux1261

6 ^3 c! K2 m; v$ I$ [2 D0 Q
, Q# S; u1 S* V) r+ H. C+ M4 oos.tvboxnow.com
/ b. e6 T) r9 K# P! G) k, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ P- R4 t$ e6 @3 Y# J1 e
蘿蔔糕 7 y) @9 C# a$ h1 Q. e

5 v  d; s6 B3 p. v5 Y5 D公仔箱論壇 材料：　 公仔箱論壇+ D7 ^5 ]. O$ ^
粘米粉兩杯半
& N% w. m2 L3 ?- fos.tvboxnow.com白蘿蔔中型一個 去皮刨成絲狀os.tvboxnow.com) \' |9 J( f: ?
水2杯半~3杯公仔箱論壇. ]' ^; K6 r: ]
鹽1小許; V6 d6 M3 u' H) r- F+ H7 o
胡椒粉小許
; l. f" p% O% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H+ h4 w  [  z6 M  ~, \& }
配料：
7 l) `6 _' m; F- e% [% W& O, H% L! Q7 X公仔箱論壇蝦米2大匙（泡軟，把水撇棄）/ w. c/ p2 _7 W: d) t
香菇三或四朵（泡軟，切絲）
; M# t: V' |9 \2 z5 K, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥2大匙（切碎）
$ ^1 U; s0 j6 N# e1 W公仔箱論壇臘腸1或2條（切小丁）。 公仔箱論壇8 u. K1 e7 G! X# \6 }3 B
公仔箱論壇6 W( h* L/ C" G% {3 m0 b
做法：　1 `1 H& E+ M% O4 S) p
1. 先用油炒香配料，炒好後盛出。把在來米粉和水混和調成米糊。
9 X8 O: ~* p* S" O4 N! N2. 再接著炒蘿蔔絲，蘿蔔會出水，所以不要加水，炒到蘿蔔絲成透明狀就是熟了﹔此時把配料回鍋同炒，炒勻後用鹽和胡 椒調味，然後轉小火，把米糊倒入拌炒至成黏稠狀。6 t# v; g6 }* v0 F2 N/ t
3. 容器抹油備好後，把整鍋米糊倒入容器內，表面抹平即可入鍋蒸熟。0 l' k& t  h, e; v% [9 g0 D
4. 大火蒸約40分鐘即可。熟後取出，放涼後才會成型，然後才可切片、用平底鍋兩面煎黃食用。
( c+ ]% {  O, U0 q
: w: z) c  X: o; R" m7 s2 L8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 w) Y( o- B  q; m( M4 ?1 e( [9 g! i7 ^# C6 X

2 I" ~2 s2 d- @% X5 \4 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 Y( Y7 l/ j: Y8 |1 Z4 n  ^, j

lux1261

/ e9 l9 J) F9 J' O! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# J* y# ?0 v# e, J: \  r& z
""""  士多啤梨慕士蛋糕 Strawberry Mousse Cake  """"os.tvboxnow.com) \. j' O) q  h; I/ x, @- Z

% q. ^9 `/ m: A1 B/ @( S公仔箱論壇*先鋪保鮮紙於活底蛋糕模內" P/ }: N1 j4 p2 x
( \1 }9 p& G( C# g5 c
餅底：5 [- ~- O1 s" n3 t' a* F. C5 `& L) H
麥維他消化餅           160g  ( 將它們壓成粉狀 )! `- g- `( @9 Y
牛油                       80g   ( 叮30秒整溶佢 )
' T. Q. X" s) n$ }+ A- V) P: g3 n5 o+ \tvb now,tvbnow,bttvb兩樣野混合埋一切.
! ?- y. k6 Y9 C  J5 c  u$ _1 f$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將拌勻左ga餅底材料倒入8吋蛋糕模內
& K0 c; c7 X" E9 R將餅底材料平均的壓實o係個蛋糕模度
5 a" t, v9 s+ N$ z公仔箱論壇將壓好左ga蛋糕模放入雪櫃,備用!
$ T8 K, s% ~$ J9 H) w
; E6 e/ H) V2 m* L慕士：2 v1 Y" \5 M. y, c/ e2 U* B2 v
士多啤梨 300 克 ( 洗淨去蒂，攪拌機攪一分鐘，用篩格去粗粒做成大約 200 毫升士多啤梨漿。)
+ t& u3 e# \6 A3 P0 S檸檬汁 3 湯匙 公仔箱論壇0 R- }: \7 E( H. G, ~) j
魚膠粉 1 湯匙 ( 魚膠粉於檸檬汁內，用熱水坐溶備用。)
2 Q" g* Q6 E% Z" K  n2 P公仔箱論壇忌廉 200 毫升 　 ( 忌廉用打蛋器打至企身備用。 )
! E' N' B$ {- F6 ?2 \$ d' x6 ]os.tvboxnow.com幼沙糖　 150 克
& I1 H: L/ s8 P8 a* k3 r4 n( |2 y蛋 1 隻 　 os.tvboxnow.com' y$ D6 e( t6 J- X6 R) l* |) C$ h4 z- F
**全蛋加糖坐於熱水中打至乳白忌廉狀，攪入 魚膠液、士多啤梨漿、tvb now,tvbnow,bttvb: `6 R8 @6 p/ ^2 d8 c5 p3 i: @6 a
  分次混合忌廉中成士多啤梨毛士。
- t# p  B! l- X, K9 @' s/ m公仔箱論壇*** 用 5 粒士多啤梨一開二，排入蛋糕模邊，倒入士多啤梨毛士，用刮刀刮平蛋糕面，tvb now,tvbnow,bttvb. w0 _: [' u, t
放入雪櫃中雪2小時至凝固，取出用暖毛巾包旦糕模圍令蛋糕容易托出，可隨意加上生果或忌廉作裝飾即可 。os.tvboxnow.com4 w; @' C5 |' ?
os.tvboxnow.com5 |; J8 M3 T- r3 K2 I$ v" Z4 w, f

, ]  i$ ?0 w$ |tvb now,tvbnow,bttvb

lux1261

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p9 V) e( E. Y4 G* ~) ]5 G

. I$ T  B: m. z# A5 w桂花糕 sweet osmanthus cake' U$ E! F+ A' S3 Z
+ L# F2 \/ x) [0 {  u  }
桂花糖  3茶匙  
5 K6 s! }0 M6 ]  Z8 H0 j公仔箱論壇魚膠粉 20克 tvb now,tvbnow,bttvb  J& k( L* f( W8 h
水 200克 ; u3 ?) v1 o; `
糖 45克
* Z. d9 h+ L. K. c. o$ ]os.tvboxnow.com
" \/ A$ P  f9 k- X製作  
$ d: w1 V  H, u8 `4 ~1.水加桂花糖煮滾。
; H' e- E( U  C8 t3 g- v( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖和魚膠粉混合後，倒入（1）中不停攪拌至完全溶化 。, D4 L( E+ n; D6 E$ I6 f
3.冷卻後倒入模中，放入雪櫃2小時，便成。
1 q; N' P! |- w* ]) v# p' N' W0 vos.tvboxnow.com
' L6 s$ t2 j( ^6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。** 我鍾意整薄身D. 吾好甘厚.因為靚D囉.haha
/ [6 U" i% W* [% R/ Z7 t9 `- b公仔箱論壇5 E0 D* f" b2 {4 x9 o2 G

# K) \% f% x& t7 b3 F* y6 q% aos.tvboxnow.com
8 e$ D7 h! s* y: @公仔箱論壇
' _. {! c0 j( _( T- j/ z4 f8 _$ v1 N2 a# ^. K0 ~

/ N3 E0 P, J# u/ _( q

lux1261

  ]- z9 R& y8 T! L' O) itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- X2 u$ ~) c/ Q1 `+ d
砵仔糕  Put Chai Pudding
7 l) M: V6 P" ?
# z7 I2 U) K7 n0 R' s+ y: Y  Q1 Z0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  q2 u$ g, A9 X: q( [6 dos.tvboxnow.com粘米粉    100g
9 P# `! O1 V8 {% U2 q$ m, a+ q公仔箱論壇澄麵      22gos.tvboxnow.com4 T8 A2 [) A/ S$ P" Q! D
馬蹄粉    10g
, E  s# Z; J$ J  mos.tvboxnow.com蔗片糖    95g
8 Z8 b5 l, T& yos.tvboxnow.com水        425g
  E2 h8 m! B2 k1 B, u紅豆      適量os.tvboxnow.com; L6 `$ O& Q+ N

+ ?: s2 K' B# ]9 t. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' O1 Q/ Y  i) n- T公仔箱論壇製法：tvb now,tvbnow,bttvb( |; P9 t( h' Y  K; u8 ^' L
1 k! P. X! J% B( p: U' W
紅豆洗淨，浸發，再煮至軟身備用，但不要攪拌太多以防弄破，公仔箱論壇8 C" M1 C1 R4 t1 ~  u
os.tvboxnow.com" \  _- h4 F% s) r6 b
用125g水把粘米粉、澄麵和馬蹄粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \8 C, M% _  n0 X+ ^; O
公仔箱論壇. A4 w9 y/ b3 V- p6 B" L
300g水則混合已切碎的片糖，煮至完全溶解。
+ |. ?2 |: B# H# K1 s  J. F3 W5 U公仔箱論壇7 G# D7 T/ a' A% }
糖水逐小撞入粉漿內，邊撞邊攪勻。
( K& O' ^. W2 t0 q. A( A
* k. i/ m0 l' p" N把稀漿倒入小碗中，再加入適量紅豆，最後放入蒸籠，隔水蒸約15至20分鐘。
" V. \/ T8 x7 J/ w9 D
, W7 R! k' O5 W, p3 Y5 ~" Sos.tvboxnow.com完成後，用竹籤把缽仔糕取出。
! x7 ^* a6 `! T, m& U4 X& p
' _( S: x1 z8 w; H2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**記著要稍涼了才爽口，熱食太糊口。
4 @8 A$ A- W: S& Los.tvboxnow.com
( G7 z& j1 ]( X2 q' I8 g7 u" P* E公仔箱論壇 ^_^ 呢個係頂頂大名仙姐既食譜thank you very much
1 N6 _) Q# @0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, o1 `) d( r5 k公仔箱論壇公仔箱論壇. b  J7 F* C+ E2 C
os.tvboxnow.com% Z" A1 H2 ~6 X3 `* c1 X+ ~

. d1 }9 j& ~0 _: a7 t
$ D! |2 O+ z( m( U4 F0 Dtvb now,tvbnow,bttvb7 p) ^; K5 t* F. B. _