[更新EP06] (翡翠台) 《滿足的味道》- EP01~06 [2022-08-24][HDTV-MP4-720P][粵語中字]

，描述： (TVBOXNOW原創) - 黎諾懿

柴、炭火燒肉工序繁複，全靠老師傅堅守傳統手藝！地爐燒豬在香港碩果僅存，黎諾懿入爐細看一磚一瓦的歲月痕跡。要做到芝麻皮的鬆脆口感，重點在鬆針與火候；爆皮期間，師傅還需留守高溫爐邊調整位置。電視劇為求拍攝順利，不可缺少燒豬拜神習俗，而斬燒豬也有竅門？炭爐燒豬以人手逐隻燒製，師傅付出多少心血與汗水？正宗豆腐火腩飯的賣相要「夠頹」，燒腩肥瘦更有黃金比例！諾懿品嚐豬肘的香濃滋味，以及「五層樓」的鮮明口感。

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【檔案大小】 : 250MB
【影片格式】 : MP4-720P (1280x720)
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
【主    持】 : 黎諾懿

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