[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全
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! X7 k7 k% @9 T; B各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb; T3 n, L6 l  k/ A& I% x  e9 b
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0 G$ q, Q/ M9 L1 U' K* Ros.tvboxnow.com主菜
0 k& h! b: Y7 e: |公仔箱論壇
* _: Z$ b+ P# g8 C4 U; p0 A% [8 p3 x6 e
泡菜豆芽炒肉片
6 v9 R, u3 [& pos.tvboxnow.com【材　 料】/ y' U4 t3 b1 _2 f( k3 W
豬肉片         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q* R+ }! H) F* H
韓式泡菜         50公克公仔箱論壇7 J* P6 O3 H* z# h; v" q) y
豆芽         20公克# T  g( y/ q1 l; z/ c6 T2 k8 n' N
公仔箱論壇# h# l# K8 `6 r6 ]# l
【調 味 料】* Q2 g# l& C. b' X0 Q; k
糖         1小匙
6 U# {/ d2 `' R% x# C, F1 r公仔箱論壇米酒         1大匙) h* V7 P0 O0 b3 e
香油         1小匙
  d# u5 ^" r1 D- d% ?/ Dos.tvboxnow.com" M2 i: `* l0 X7 i* d/ n4 R5 c
【做　 法】
8 M% z& a; }) O( ~4 P. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式泡菜切快備用。
) h* ?, k+ {: R2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k( Q3 Y7 t% B. k1 t" |! E1 d2 z4 D/ z
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊
2 M7 V" c2 {7 {3 x+ y4 M: s0 \" w' h公仔箱論壇【材　 料】$ l' c7 n. M% V6 \# F4 x
鮭魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb) T- r: `  a* _! L- t& j
韓式泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?# Y+ B. H# _8 _+ E
青蔥末         1支公仔箱論壇6 B" }& n! K' [5 p! z/ B( k4 @
洋蔥丁         1/3粒) \( r' L1 @: M7 J# v) k5 N
薑絲         5公克os.tvboxnow.com% m. T- F+ q  V: g3 c: i
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s0 R+ l* n6 u; Y- f9 [. `
香油         1小匙
8 W% \9 W6 \  Cos.tvboxnow.com糖         1小匙
. K6 ]; {1 Z4 g1 ^7 K: z* B- y公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇7 b$ U. l4 M  B  a- b2 p
白胡椒粉         少許  o, N3 ]3 _' v5 R9 @0 H$ R4 F% I

6 }$ K0 e0 r7 ?  }2 k$ t6 ~  Q* T公仔箱論壇【做　 法】
2 |" W& |4 z8 I& G5 W9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。公仔箱論壇+ j& n& L( [4 R+ R
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。公仔箱論壇1 w9 A! g7 d, Z# E0 S
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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  Z+ e% \6 j( U9 ?5 {/ @+ a- b) x泡菜炒肉片(6)
* j+ \% r5 x; o- b3 m7 N3 k公仔箱論壇【材　 料】: w- }6 X  e8 g) U
豬肉片         200公克
+ n, _. K: ?2 I) V3 Y8 Wtvb now,tvbnow,bttvb泡菜         150公克
# s6 x: C; u/ `/ y4 C公仔箱論壇洋蔥絲         20公克
/ J) H8 m: l0 ]6 ^0 |! z# x蔥段         15公克1 }% e) |( _+ k6 @4 S
韭菜段         15公克
' Z6 _/ s0 U2 W! S: g" {公仔箱論壇
+ b" e. q! Q, ?  J: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】" k  ^$ W  [- r0 m8 R
糖         1/4小匙
$ R- B# u+ t# i& _3 ^鹽         少許公仔箱論壇6 ~% N' P" s9 l) e/ K$ Z
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ M" S$ c  c7 Z" y/ N0 z. p8 A  I; G
米酒         1/2大匙
# P0 U5 ~! l0 \  \* r# D  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 Y- o4 |( z. u2 X
【做　 法】os.tvboxnow.com/ A9 R2 b9 o7 d: Y/ Z& ?. B# T
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。tvb now,tvbnow,bttvb5 m' M4 \# B, C
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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* Z/ {, O' E$ u. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒雞胸肉片os.tvboxnow.com0 o9 h( S% b$ b, X" P
【材　 料】
/ V: K/ f* v) `2 o) ]/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1片5 i, S8 e" {1 G* d
韓式泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x# G+ d2 F& x6 d+ u( k
芹菜         3支
) T/ f: i) d; J) g" H) k蒜苗         1支1 I/ u% Z, o1 g0 R2 n' Z* k
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j, |8 V0 Z! ^4 ~

. s: _! [" V2 I5 h# e$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】os.tvboxnow.com3 S) ~% X  }' F! D1 n& Q
香油         1小匙
- B6 ]6 m: `3 A* m; T- ~os.tvboxnow.com細砂糖         1小匙公仔箱論壇1 W3 t& R9 R$ [" o; {
鹽         少許os.tvboxnow.com1 m$ ?+ V9 P( _  k( ~8 L
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T+ `/ [" M# B! m, r, ]3 p
公仔箱論壇2 ~0 ?; u% S2 X. Y
【做　 法】
4 n( m' A3 J' u$ b) ~% V# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成片狀備用。9 _3 g2 R1 w1 h
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
' Q- u- g3 ]" y6 o( F, Jos.tvboxnow.com3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb8 N4 c1 E. o+ B5 x
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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1 n) |, {, r, r# H1 j1 P8 q0 _3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒五花4 m5 M, D5 Q  _; M
【材　 料】
& a; p3 s! V; a( R5 W- g) `* [5 Y五花肉片         300公克
+ @4 }- A; U6 z# X# T( ~tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K$ H$ s* y, V- e) I
洋蔥絲         30公克/ g2 J$ h5 D# u5 l; \- f4 b# k
蔥段         15公克5 E  g" S1 ]5 n! m8 a9 F( X$ _2 P% B
辣椒絲         10公克os.tvboxnow.com5 X1 @" X6 t' w" E' W$ s3 r( S, y

6 A# q( L1 S+ j, x: B% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, R: @0 s" K4 |; V# ]  V公仔箱論壇鹽         少許
& o. g$ l1 ]! e/ m$ H& dos.tvboxnow.com糖         1/2小匙
, [0 J0 j$ u* O5 \tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2大匙8 C* }2 E' f% w

6 U& I( P6 k/ x& w; g【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m+ U0 R, G: W# N
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。5 b0 k- f2 y; ^; }1 B4 Z  {" _
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
$ X! a# H% G0 y, r3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
2 T6 f$ \: w- H# k; L& ~, Kos.tvboxnow.com4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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( D6 |, p0 i, y  v) z4 U  ~5 m韓式辣醬拌牛肉
! [* o# l" ]* R; Y8 @6 Y7 xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】- d5 e8 |2 D( V& T+ u) k# I% @
牛肉         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z5 S' x8 r# u
小黃瓜         1條
# S6 j, X- k9 \. a2 J1 l  A3 v: W公仔箱論壇蒜頭         2粒' S# L9 }* |* Z+ p
裝飾材料：
. B* x6 Z  @/ N& E# v2 r: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N% `0 g- `, ?- S! H9 t
辣椒絲         少許
+ l: k- ~( W* r1 }* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~# Y2 t; E1 ?) [  P% ~
【調 味 料】
0 z  e/ x, ?% e; o( f3 O公仔箱論壇韓式辣醬         2大匙1 q: A' Z6 l" e/ R6 c7 e( L
香油         1小匙os.tvboxnow.com9 }" \: X" j0 j& a" _$ f- t
os.tvboxnow.com+ u% G. s& U& I: x3 R0 }
【做　 法】
: t; [+ v5 H; M/ z% m2 I1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
# z; r5 g: k3 X6 v% Z* F$ U4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。7 Z0 v% G0 N" w2 V" k; K4 a
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
2 T& J' q! @6 ~+ u8 i% ]3 L9 dos.tvboxnow.com4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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泡菜炒年糕
( R. t: M. `; X& w【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q8 s. g$ x; K6 S5 k* a! q' G
大白菜泡菜         100公克
& b9 R4 _4 j$ W' n! ]% c6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         250公克os.tvboxnow.com' p/ l0 l- \4 @/ z0 J* a- S( u7 f
去皮雞腿肉         80公克
* m% u7 p1 j' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         3根
# _. C) g: C. ^4 u, mtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
3 t( T5 L$ k5 H& x0 _tvb now,tvbnow,bttvb水         1碗
4 p1 e% m3 S7 k1 T7 ]+ H  B& Y公仔箱論壇
8 p  p: R' m' p! V6 itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 P8 I9 i( w; F8 @" E/ m0 otvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         1茶匙5 R+ u5 S  N1 ]
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* o+ k0 I6 F6 A. c7 S' p7 s) Y
砂糖         1茶匙! G( c, h" ]5 k) Q% D. C7 ]- _

" D6 `2 \6 O, j2 a  T3 k3 oos.tvboxnow.com【做　 法】
$ g; t. B" ~# K9 B1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _; E) e/ n/ g# G/ A4 t
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
3 \# [: {! l* u2 s, I公仔箱論壇3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
- D/ M* |6 v3 Mos.tvboxnow.com4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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泡菜炒肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @5 S4 u" ^! e5 G$ }# I
【材　 料】
8 f6 N  q* S7 d, [os.tvboxnow.com大白菜泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 v# a) i7 O9 d
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B% P& J1 Q* }1 D( L
豬肉片         100公克
# Z$ r# n4 r1 W( G, @7 c6 Ros.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙
# N! E+ l. M! `1 P* Y' n" }# _% L5 U- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗
6 ^4 _* U5 R" _5 @- |. G0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
; ^2 m; d4 [1 }0 w0 L2 ]8 Ntvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
- M4 ^* @) n0 y# X' H
8 N3 W. R$ @7 y! c3 |. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】2 `- q7 |$ F4 \3 k4 y9 @. h# a
醬油         1/2茶匙
) h5 O) X" ?& S( R, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙
# o# @8 x9 j2 \/ W6 P+ D! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R0 u2 R. Y( W% h8 {/ j4 \大白菜泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb0 f6 P* X  N1 ^" i0 C; s( A
小黃瓜         1條
4 A3 t* S; c5 q7 e- h. I# N$ ?tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 A0 v# m( w3 R* Q# Y
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h1 |* _% `' `  B- b  [
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb" z% \) u: u# _, b7 n
太白粉水         1茶匙
* i( ~$ o, ], N0 @7 _/ Uos.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
7 V( l- o( U9 _5 G& B7 a: \【調 味 料】
4 [$ z( T' n  O# M7 vtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙公仔箱論壇# X! {9 X" X" e" Q) o3 F
砂糖         1茶匙
6 E0 T4 [! z( c9 T% i& ]' x8 U$ B
0 V, `4 y; p8 x6 d- z! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' E, l3 s' n( ntvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
1 W- n' V8 R. ?( ?7 T6 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。3 T5 e: G5 H8 \9 [: s6 G4 H, I7 @
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
* J( t6 b% t& {: }& _1 A/ t1 ^公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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公仔箱論壇0 |' O3 T$ S8 ?, F
韓式甜不辣
" i" H: m0 m9 h7 q8 g【材　 料】
) P* a( F9 h1 Nos.tvboxnow.com蔥燒甜不辣         200公克
: k. p! C, ~) \1 G# J公仔箱論壇洋蔥         1/2個
0 G7 Y9 a- k- R4 x# P/ l+ ?) Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: Y' L# X4 j7 F; B$ l6 N
薑末         1/2茶匙
$ y. I$ x4 N+ _; |0 Otvb now,tvbnow,bttvb油         少許: }6 |8 j$ @. X4 T& J% w
水         100cc
- X3 c4 b1 S. N公仔箱論壇
# r5 g* A9 c  i/ a5 I【調 味 料】
& S- t" n8 l0 A  K1 N  E9 oos.tvboxnow.com韓式辣醬         1大匙os.tvboxnow.com" t" j/ d' @% }4 Y2 I$ e
醬油         1茶匙
- v( F9 f5 p; V+ X7 }公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙
3 S/ `' l2 ^' x  r* \+ H0 J4 r0 {! f, t$ Q1 a9 @! D% C" x
【做　 法】3 O7 V# \7 n* d8 _5 I
1.洋蔥切片；備用。& @( a: x$ [# ]8 [  r: o6 @1 z- u' O
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
+ V6 P$ J. q0 n8 ctvb now,tvbnow,bttvb3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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公仔箱論壇- P: f- x4 y8 d% D
韓味辣豆干os.tvboxnow.com" Q' P" j' c, }+ c5 f
【材　 料】
7 c! o$ o9 w9 j# U, t豆干         6塊
( {; @) D( O( {蔥         1根
! z6 s( t# d& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆
% C0 c1 W; U6 n# b" P7 u. o$ k$ g$ N; x9 }' d
【調 味 料】
- Q6 A( ]  ?3 E4 [6 V$ M6 F公仔箱論壇韓國辣椒醬         1大匙6 Z. R1 y: b4 @$ P6 v: v" f$ h& k- J
韓國辣椒粉         1小匙; g4 \9 ]- i+ D0 g* ?
麻油         1大匙公仔箱論壇: N# t4 v6 X( r) w  K# x

" F5 y$ ~- O/ I6 C/ p1 \8 F【做　 法】# z" V, B) D) h) b0 X# d
1.先將豆干切片汆燙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A, b. @; K9 v& q& ?8 @# g
2.蔥、蒜頭切末備用。1 n* b' r8 [+ ~. {8 T7 y
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
- h. ?  l! C* O/ n7 F& Tos.tvboxnow.com4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?- r$ e5 _  {& W
5.拌均勻後即可食用。

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5 `* G5 w  e) {0 v. \1 Y! w7 B: n泡菜炒雞球
8 Z  [7 c7 m4 h: N7 N+ G# [5 F【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L& R4 w  `9 m, _. `2 i: Q
韓式泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h0 k8 f# k  c2 L  X
雞柳         4條
6 Q8 m5 \* P+ Q8 R2 [4 T4 p蒜頭         1粒$ a9 E: b' j9 s8 l
秋葵         4支os.tvboxnow.com7 p" B( J1 z) b6 \; U

5 Q( E  |4 R2 m. n6 ]  M【調 味 料】公仔箱論壇, v1 [9 t+ \; b+ J$ g
鹽         少許
! A: u* W5 o; u- e- y' F. W, Mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許
$ C- n2 {6 n/ ~9 O香油         1小匙/ s* s) N, @( g& h
糖         1小匙os.tvboxnow.com, i; T1 U  A+ l5 X3 }; c1 J" v, T
公仔箱論壇5 ]* Y. P. f; U+ t: [3 [" u
【做　 法】
( j: {: ~+ ]* A! ^- d公仔箱論壇1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
+ e* R, S: K9 I4 }5 c& y* e! x2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
, u* i$ F0 o& f2 K0 [' Xtvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y9 T# Y% y% _6 T1 P
韓式辣味烤鯛魚tvb now,tvbnow,bttvb; k7 p4 ?$ Y3 b4 V2 Q& @, F* `
【材　 料】$ ~8 z1 i2 M# X- q
鯛魚片         300公克
* p+ W5 w- H! y, v1 Z& d( |- z% p市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
% t- p4 D9 @( u, ~8 {# oos.tvboxnow.com青蘆筍         4支os.tvboxnow.com9 D% b% ?) O3 y) K
os.tvboxnow.com4 Q. m" ?6 V% R% k6 l5 p3 B0 U* r9 l& ]
【做　 法】
" j) ^/ }. D6 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。( O' g" E: @( A" l. V8 M
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 n  @/ Z6 [# J, w; A- p+ _
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
+ S( l5 A0 U* t0 aos.tvboxnow.com4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

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5 _7 I1 p+ V0 d; i) r. y  B% [  B
韓式炸豬排1 C/ q0 u" @2 L$ `5 A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F1 J; B5 _; y6 U+ n% t. \
豬里肌排         4片os.tvboxnow.com$ Y  a0 c+ [2 P" `
低筋麵粉         1/2杯
$ j* b' s% p5 x5 B粉漿炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P9 B/ v+ V; i( t
低筋麵粉         1杯
( c* u& f5 E' y  b* o' Xtvb now,tvbnow,bttvb細玉米粉         2杯
- f0 s& s" V+ X4 ^- y4 S# fos.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x# i  D+ m+ d: a! s0 U+ b% @
細砂糖         1茶匙
8 o9 j" Q$ M/ @( pos.tvboxnow.com香蒜粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 A  f5 J/ |9 ~1 f/ k: {
水         1又3/4杯os.tvboxnow.com( W8 o* _# C9 o
os.tvboxnow.com5 w* R9 \2 J) g' ~$ C1 h# E. m: k
【醃　 料】
$ G; Z' X6 C( E# C% O+ mos.tvboxnow.com洋蔥         40公克7 Y" g/ a* ~3 Z0 v2 @) B( c
薑         10公克
% C7 G3 x; v) z* Q! n4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         40公克
  K; J. @7 N2 L( ^水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb) i- L' `' b  H+ H0 I2 ^
韓國辣椒醬         2大匙
5 [( Z! Y: f0 _3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙! _  w( W( }7 P# g5 r  E% }
魚露         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% w/ j& H5 c, V' C, c+ t
料酒         1大匙
% z2 u  a- ~( y: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# o# H6 p! @/ x. J& \【做　 法】
$ l4 @0 n! `, O! ?' [; w8 Sos.tvboxnow.com1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。公仔箱論壇1 ]2 z2 R4 ^9 m% {
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
2 d+ `' o, K3 U6 ~; T/ W; h3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
$ v6 r& q/ Q# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。( ~- h; d: c2 ]  E( V. Z
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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煎烤牛肉捲! n7 b; |9 d; D; L9 i
【材　 料】
; }- O; S9 W' F3 {膳魔師達人原味平底鍋         1只
6 e! |! Y% {4 g5 X& V: X4 v1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         120公克# x+ _, K/ ~5 i. K, V0 C0 p
洋蔥絲         80公克
2 s, g, X  [6 F5 h公仔箱論壇肥牛肉片         250公克
0 ?* e, _8 \+ s7 Y8 Qos.tvboxnow.com
- R3 ~1 C5 x4 Z- C! R& gos.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇0 [) t" L- L% B
韓式烤肉醬         2大匙
3 f, k; S; N3 z( u公仔箱論壇蘋果泥         1大匙3 W- w2 v( }, t
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v" m7 ^# }# h% {5 D
1 G, L! V0 z. R5 r  D1 r4 A
【做　 法】
; y/ [+ G3 F0 [& O1 x; c# Otvb now,tvbnow,bttvb1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
- W. H& q: N. `3 z% l1 a2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t6 ?: @% `7 E7 f& A
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
3 Q- o5 N  J5 s7 g, ?9 I$ ?os.tvboxnow.com4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

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  W5 V. L* O: i1 w1 f公仔箱論壇韓式烤鱈魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n4 z9 c/ Q  K7 Y* s7 u
【材　 料】" w- q7 Q9 u# o0 Y+ ^
鱈魚         1片公仔箱論壇0 x1 n% ~5 c4 |% W2 s
洋蔥碎         20公克公仔箱論壇5 m1 ~8 G. s" n: S9 [& r
蒜碎         20公克
: ^# w0 n- r$ Z% u) ztvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         10公克* j# u- C+ ]6 U9 I
- v: `) a3 _' L7 r; i# f' h4 ^6 x
【調 味 料】3 F7 f& F7 G7 y- l
韓國辣椒粉         15公克
. t( S- ?" \0 b8 H) t! Z) bos.tvboxnow.com醬油         20㏄os.tvboxnow.com# B6 w0 q" e( {% y; u
香油         20㏄
% w( r& W5 H% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U7 _/ [- e1 T0 u/ e9 Y
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【做　 法】公仔箱論壇& b9 k% }. b/ q' q+ I
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb% x. ~/ [8 O% Z( w" v& O  N: r
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。5 r( w% M" i0 G- ~+ \+ s0 [8 D
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。