辣雞翅os.tvboxnow.com8 q. A3 c& f3 N2 }1 b1 {9 h4 \
6 P0 l- h+ p6 N2 z$ O! W0 w% A
材料：os.tvboxnow.com. w7 C8 g8 S8 M* }2 ]
- @$ Y, W8 z1 ^+ I0 W2 C
雞的二節翅300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w2 ~" y+ d) L4 g& S2 F
公仔箱論壇+ f6 s' Y0 G# u" n. F0 V& Y3 I
蛋黃1個
+ g% @# P$ O" F# G; N公仔箱論壇5 A" z& G* j! `0 f) p
太白粉2大匙
, Q) E7 {. H1 J* T: Itvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com2 Z- ?9 w, }8 \' k' @; E- s
沙拉油2小匙 公仔箱論壇, P F7 V# w7 i( J, V
醃料：
1 N: J" s6 O+ F C. I( j$ hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z g7 g7 R {2 Q5 n& M# K% `
酒2小匙
9 p6 U4 P$ B8 m, M) Itvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com7 n0 y6 N8 A8 @0 d
醬油2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. X3 H: b9 c' k1 h$ }
$ @% @0 f- o z鹽1/4小匙
- v3 a, A1 p8 B7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒少許
- x/ O$ G# j3 }- {
# D- Z" I" m+ q" t" V6 x花椒粉少許
n# {3 h: S1 ]; P/ `- y1 U, k uos.tvboxnow.com
* C* @, |0 B5 k: C; o+ I辣椒粉少許公仔箱論壇' L/ g( _: F) o" S
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tvb now,tvbnow,bttvb I! v( [5 I9 N8 M
os.tvboxnow.com0 B) J0 Y" y/ \. S, V% c
做法： os.tvboxnow.com O3 s, S( p1 c4 S/ G
1. 二節翅對半縱切。
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2. 大碗中調好醃料後放入雞翅，充分揉捏使其入味。
. {) W* N: J" y8 i# Stvb now,tvbnow,bttvb
# A) k& n1 n5 `8 N3 sos.tvboxnow.com3. 接著加入蛋黃和太白粉，讓雞翅整個都能沾到。 $ k9 F- \! V* h& W# Z# |
4. 耐熱盤中鋪好烤盤紙，中央空出，將(1)的雞翅排在周圍，不可重疊。
/ S" m; I# x* n& n0 m5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ O/ ~' }% g9 Z( B6 J k. Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 從上方淋上少許沙拉油，不用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱4分鐘。
: C6 b1 k* |0 W$ i. @. vos.tvboxnow.com公仔箱論壇& V2 Y$ g8 \$ l& t+ X# U
6. 然後取出，將肉上下翻轉，再放入微波爐中加熱4分鐘即可。 公仔箱論壇 l [( g7 f! h4 R1 b
os.tvboxnow.com1 J8 K( ^! }. M1 l
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' Z, T6 C7 ]( e( r1 {1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s( k! ~7 z7 t
葡萄牙燴釀雞翼1 B% L+ Q9 j9 k2 H, N
os.tvboxnow.com' D5 s2 t w5 y0 X5 U1 }$ @' a
材料：. ~8 V; R1 l+ W, ] e4 n
8 U, L7 s$ m% }( x8 M
雞翼（連翼尖）10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m- o& ?* Y3 I c: h, F
7 I- r7 |/ {$ G* gos.tvboxnow.com白酒1/4杯
: N+ Y" g& _& C2 w- S- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {$ u3 v8 j( V, _! R& O- V
清雞湯2/3杯os.tvboxnow.com2 C0 X3 s/ l7 |4 @
釀餡：
4 B* h1 n9 n1 |1 j& {' ]; wtvb now,tvbnow,bttvb
( S! M: N) \9 M1 L/ Z V* [; u0 b蒜茸1湯匙) C0 J O `5 a- w
$ ]: r7 \$ m6 o2 D1 v; Q火腿2片$ F( J6 S" V% G$ F$ _
# R/ Z) D$ n7 Oos.tvboxnow.com混合香草2茶匙" ~5 R/ i$ e" P8 o% w
' p% ?, N3 o! I0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p: ]: z" ], C( a/ p. }: @# ttvb now,tvbnow,bttvb醃料：
; l, x! H; j. r* B' C7 k" W7 d公仔箱論壇
# S X% B* e6 n5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉
8 [1 C2 N5 ?+ ?2 L; K0 P' `6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L8 N, H- k4 c R" U豉油雞汁
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生油各1湯匙
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食鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }" W: D- G: v
3 ]' w; w+ Q# {tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb" b8 s4 \- o( W( Z: B, I t$ W, J9 s$ g4 q
1. 雞翼洗淨去中翼骨，抹乾身。將醃料充分拌勻成漿狀，與雞翼混合醃20分鐘。公仔箱論壇/ S2 L9 i; p9 d
2. 將火腿片切茸，與蒜茸及混合香草拌勻，分別釀入雞中翼之中。
$ p& q/ z0 @8 L公仔箱論壇3. 將雞翼下鍋中煎至表面金黃，灒下白酒煮滾，再放下清雞湯，慢火煮至收汁及雞肉軟滑即成。
8 q% n2 ~0 o" K5 H* c- O. o- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* K w" |. R2 u( B$ N% n$ j
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7 R, n& e4 u* `' L4 X+ i% G: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i* ~! W9 b1 x/ C0 N
碳烤火雞翅公仔箱論壇" B" F+ N Q; k* I f
- V$ K' P* F- [& C" M$ m, o ^; Htvb now,tvbnow,bttvb材料：
4 v2 d1 U. W" b- btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 d7 q4 C3 {. C6 a- p) q. {( h
火雞翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u4 h& s9 t H% X7 h4 `( H
調味料：
" |& R) b/ ~ B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F2 m2 W5 M c
tabasco醬2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?4 _0 ]# U; h9 s' N" ?# W
' l) c. u3 R: a5 L. h3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BBQ醬、蒜泥一大匙os.tvboxnow.com; K) m! a) v4 C; X
$ H0 s- v( W" j& j6 D$ {蜂蜜2小匙
: V) B2 t; ~" E! U7 ~8 A, tos.tvboxnow.com白醋1小匙
3 c P8 I4 e- G0 h% {4 ^os.tvboxnow.com
1 T8 I2 z5 C& w! S" a辣椒3支os.tvboxnow.com* t0 D, Y% d( t# {4 y: y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h* y- k( a. R. w0 m: W
香油2小匙os.tvboxnow.com' ^4 ^8 F2 _5 G1 c, S5 Q
0 Z: K4 G- y4 Y8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! u0 f. I# N7 d2 F1.雞翅用紙巾吸乾，用猛火炸至金黃；
. H, `/ B" i8 O% t% }2.炒香蒜泥.加BBQ醬，蜂蜜，白醋.辣椒以中火煮20分鐘；
. X! n. P5 R! _: oos.tvboxnow.com3.TABASCO及香油調勻倒入上列之BBQ調味煮1分鐘；
% q7 @1 ^% [' E8 F6 g+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把雞翅加入煮過BBQ醬中拌勻即可。 % l$ m4 R$ Y- |
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7 v$ Y) g' N" Etvb now,tvbnow,bttvb
5 {: M6 C! t- ^+ |翡翠鳳展翅公仔箱論壇3 Y; X: X: _5 j' G, w% @
os.tvboxnow.com: B8 D# P2 |" l" f; R% T' }
材料 4人份)
# P0 f: w! B, n+ l" M* d, Eos.tvboxnow.com雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
|+ H. J( ?# J& h6 c; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f( f' F, U4 ~3 h) i
煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
- x- u3 G( i `tvb now,tvbnow,bttvb
0 ^7 k! l3 @/ J" E# B/ v2 p, w: L公仔箱論壇冬菇 3 隻[浸軟及切塊]tvb now,tvbnow,bttvb- z9 P9 `' P H; d* N" e
$ c8 _# A7 n6 |: j6 D y, nos.tvboxnow.com蔥 2 棵 [切段]
% f5 Q, a+ J$ w1 ^公仔箱論壇
& o0 F' L: ]" S% ^6 A蒜蓉 12 湯匙
& W# u5 z9 r$ Vtvb now,tvbnow,bttvb
- p4 x3 W* S1 a酒 1 湯匙 [隨意]
/ o0 m3 y9 c7 `/ h* |. t8 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 y( s; v* Y) \7 S
生菜 伴吃用" l5 S2 Y3 f7 w- V, L# E% G4 [
公仔箱論壇- W+ I4 |+ Z- h( x! z# M+ U( I
" V9 n/ F1 ^3 t9 n* f公仔箱論壇
* N5 [: \$ a( \' m$ d6 L醃料：% v$ D2 M; |; n' H. x6 N9 V0 F
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：
# {" |4 u% {$ h# C" M( u- z, \: _舊莊特級蠔油 2 湯匙
6 ?- W& Z: K8 H( w- @$ m
& [6 { O9 \: K# u7 e i6 X0 e公仔箱論壇水 250 毫升 [1 杯]
" y+ W3 S+ V6 a# z8 V" C( c* {8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; |8 I0 D9 _, E+ Y4 D& L4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙
- E- a3 @. w% [2 w, \$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J3 F* U+ P% \$ F" _8 {公仔箱論壇糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^2 A) G# R1 s m% V' x2 W( i
/ h+ ]! b! L4 q! v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _, y% ]7 Y: t+ h
8 B3 x/ K* J8 ?9 Htvb now,tvbnow,bttvb4 ^4 X' J5 l6 h# j/ @
做法 ：公仔箱論壇6 N! M) T( ^4 {7 Y7 I! j0 A% Y
1. 雞翼與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N, |. w$ p2 \3 m X
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
: u/ S' p6 P* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
+ Q+ l0 x- L$ p公仔箱論壇4. 吃時伴以生菜。
1 T5 c5 L Y6 K. p. W; [/ r# Aos.tvboxnow.com
1 ]( t' K! k) P7 @: _--------------------------------------------------------------------------os.tvboxnow.com8 [5 z! S6 O0 A6 G* h3 ?! ~
$ N" \. v$ ?3 m& g7 ^tvb now,tvbnow,bttvb腐乳雞翼
# ]/ z; i8 j9 E$ O1 E8 d( k) s
3 t4 \) U* e3 S$ M0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
5 b' m6 C2 p* v; H* B% w& Z雞中翼 2磅
7 v0 Y; q. G/ q8 S
4 K9 E. Z! J) _) I蒜茸 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J* R- v2 N8 t
燒酒 少許os.tvboxnow.com9 h, i1 D( z* z. k
* K! G! w& P" | rtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥茸 2湯匙
- P0 H5 M1 E/ k k2 Ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒油 12茶匙 os.tvboxnow.com8 q: \' o' T% O% T& n
3 ?! X# X O r X
# ^2 w2 |& d: k* p# q$ A) zos.tvboxnow.com芡汁料：
) }0 s0 B+ h }( @6 P% G0 i( W腐乳 (搗爛) 3湯匙
' J$ q. ?! X# m) d
Y6 y1 i# \8 e9 e4 \tvb now,tvbnow,bttvb水 34杯
) }0 A5 e' `% J' n; _7 r糖 1湯匙 & u% Z n6 V# P% g2 [$ c
! s+ t! S0 W# ~, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]" D2 C) h6 H g2 F 3 _, v6 j t# A* T/ p, g P& h$ K! p0 T
做法：
( b+ L6 s6 |+ A% S1 b1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。
6 \( |$ _* P( E. g1 i& B& G( N" O$ J2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油，放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒，注入汁料拌勻，滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火，加蓋焗5分鐘即成。 公仔箱論壇; G: c( M5 c8 ~1 M" T7 G1 Y
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小貼士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M3 H0 S/ _- L9 b0 V- u) h z
1. 不同品牌的腐乳鹹度各有差異，所以最好在調較汁料以後加以試味。 os.tvboxnow.com7 a U9 {7 U, c
2. 喜歡吃辣的朋友可以用帶有辣味的腐乳。 tvb now,tvbnow,bttvb3 x j& H3 y9 \1 S
7 ]0 v2 r( {0 k
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B- B0 l& k2 c% F+ P
* i# |) Q8 f& F5 ztvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉牛油雞翼
# P# q, P- R p1 [9 uos.tvboxnow.com
U7 Q# V% Y* [: |! H& c( |$ o公仔箱論壇材料：
( q# s0 M; J4 l5 ltvb now,tvbnow,bttvb雞中翼１０隻 os.tvboxnow.com' r& p+ a6 }! r3 D$ t) Z, l
薑汁１茶匙& t. x# R( o+ F# k# Z, @7 O
魚露３湯匙
/ a& I' e* M4 X3 R3 u8 Q d胡椒粉少許os.tvboxnow.com1 b/ L u8 `1 A
生粉／麵粉少許' i6 W# a: C: r; k* o
蒜茸６瓣
7 |0 f; m8 K) @, X a. @牛油３湯匙
' `: d8 M7 v& Vtvb now,tvbnow,bttvb糖１茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P+ {# x! p- v; ]
鷹粟粉２茶匙
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L8 B: W1 i) Vos.tvboxnow.com做法：) R" S! T# }6 ?1 n* M
1. 雞翼洗淨後，吸乾水分；
9 N3 I& g% H6 x- j+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入薑汁、魚露、糖、古月粉、鷹粟粉醃約１５分鐘；
* g$ Q; ~0 A2 G6 U: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞翼沾上少許麵粉/生粉，下油鑊先用猛火炸一陣，然後較慢火炸至金黃色，盛起瀝乾油份；
9 N S: ~- i, Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒紅鑊，下牛油慢火把蒜茸爆香(小心好容易焦)，把雞翼回鑊兜勻，立刻上碟。
# h6 o+ B% Q( @' ]8 X公仔箱論壇4 J' p, k+ o' G' L, R7 K
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公仔箱論壇1 s% [0 N+ ]0 Q& t' h
蜜汁蓮子八寶釀雞翼
$ L8 q+ J& O" u2 `: Uos.tvboxnow.com 公仔箱論壇( {6 N7 c# a6 @4 S3 b0 _5 f
材料： 公仔箱論壇* |, e8 E% J+ ?- I( p
雞翼 4隻 公仔箱論壇% A& d( X5 a3 M% |9 @7 s( s
糖蓮子 半碗 os.tvboxnow.com) o9 W( y7 d: y: Z7 n9 w
糯米飯 1碗
9 i! d& R. q4 [& B# j8 L臘腸 os.tvboxnow.com: z# j P* W2 b I( S
臘肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p }! ]; ?0 z6 Z+ J3 a4 W! ~
火腿
5 ]( |. q( \4 qos.tvboxnow.com閏腸
, E- ]5 z9 @7 _3 z, U& a6 I紅棗 os.tvboxnow.com2 ]. B! ~$ c6 J, O+ {1 Z9 ?
海參
1 @6 f2 X+ C9 i: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d" y; h& f$ F, s
生抽 4湯匙 9 E- l8 k f! j l6 h
蜜糖 半碗 公仔箱論壇3 ?3 g7 L; \0 r+ Z3 g7 n' w! g
清水 半碗
, P- [ b5 s/ R1 s- B1 y3 [os.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i4 W; p. N: f7 y9 H
做法： os.tvboxnow.com2 X' L( T ~& o6 M( L O3 b/ y+ i
1. 將雞翼去骨。
6 _/ H+ T6 m" e- F/ }( O# k( z公仔箱論壇2. 用生抽醃雞翼至入味。
9 E: b- ` Z) Y3. 將臘腸、臘肉、火腿、閏腸、紅棗、海參切粒，與蝦米混在糯米飯中然後炒熟。
& V. z, F9 ~6 N e# vtvb now,tvbnow,bttvb4. 將糯米飯及糖蓮子釀在雞翼中，用牙籤拮實封口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h6 v, f, d0 b
5. 以滾油香炸雞翼至表皮呈金黃色。 os.tvboxnow.com$ z U G* |7 P, Z) ~ k4 ^- w
6. 以蜜糖、5至6粒糖蓮子及清水調成醬汁。
; t& z+ O: ]$ p$ p$ Q+ _ r7. 用醬汁以慢火炆雞翼10分鐘即成。 os.tvboxnow.com: f$ |1 Q2 J6 q0 f: @3 g) w9 J5 J3 y
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' ^' E n3 p: q& K+ s; y, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q) a! N% \& V3 A公仔箱論壇蜜糖煎雞翼
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W* t) i4 d5 Ttvb now,tvbnow,bttvb
$ c3 W* l o# g7 C4 Y* E4 |6 R材料：
* G* \7 ^" b. t& J% e$ }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# f8 x3 h: K1 |- l5 O+ h. W
雞翼一斤tvb now,tvbnow,bttvb1 `% r$ H0 j. ?
蜜糖三湯匙
. `8 r, K u) {4 Y6 Ctvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉兩茶匙
% o" e/ r. J1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭、薑少許tvb now,tvbnow,bttvb# A$ J& z) ^/ K* p+ `* |' n
tvb now,tvbnow,bttvb+ }% N ~4 d5 ?, G0 T9 x e" m
9 K$ Q0 P/ H0 X$ ^os.tvboxnow.com做法：os.tvboxnow.com5 I4 r& s6 l9 b4 i/ w5 p2 N& A6 ~
1. 雞翼洗淨滴乾水；tvb now,tvbnow,bttvb& _ z, m" U( Q, M
* ?) K! ~' M* O; h# Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 用三湯匙豉油和拍碎的蒜頭、薑醃數小時；os.tvboxnow.com* p( B0 f1 O7 R8 q6 c0 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y' t: J7 `! l% a
3. 燒熱鑊落油把雞翼煎至金黃熟透，鏟起多餘油後落黑椒同炒一會；tvb now,tvbnow,bttvb, N x/ r, p; o2 t
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4. 最後落蜜糖炒至半乾就可。公仔箱論壇5 O+ r7 Q9 u6 T9 t1 H
/ N/ Z0 m) S# z. ~ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
6 B* V1 L4 _; w2 {% ^最好早一天前把雞翼醃好，這樣肉質會滑一些。煎食物時鑊一定要燒熱才落油，再加熱後轉細火，要格去雞翼水份才放落鑊。
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3 A2 a' K4 ~* E6 ?) r+ Vtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com) w; U F4 u3 i. a
蠔油炆雞翼公仔箱論壇7 P& v% n! r) @& c( r5 d% X
2 ?+ c; d- e8 {, P. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
7 M! n B7 v9 T% N公仔箱論壇雞中翼1/2斤
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. i. E) Q4 `# F$ T4 `公仔箱論壇蒜(片)2粒
; m% K1 x- h0 u蔥1棵 調味料A：
' i0 m. `, z3 t0 R: i9 z8 v) U' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙
) f5 `& S, t' C* b8 J/ C4 otvb now,tvbnow,bttvb糖1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S S7 g( f+ e" j
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% |7 \2 U/ e0 x- h
薑汁酒1茶匙
7 _* r* H, X# l$ N v 調味料B：
6 V) N+ \. x% Btvb now,tvbnow,bttvb蠔油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O# N% W/ x0 j- L9 ?2 s" W) y
生抽1茶匙
3 y9 b2 c7 c9 Y6 x3 t! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽1茶匙公仔箱論壇4 Y: r3 e% M3 }! D9 r
糖1/2茶匙
& h/ N1 Y; }" I9 t公仔箱論壇胡椒粉少許公仔箱論壇 t: z+ V+ V0 M( i* p
水1/2杯
. o/ Q% c' `! Z; Gos.tvboxnow.com做法：
3 T3 g5 e$ p5 O" a" k, [0 Bos.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨抹乾，用調味料 醃約20分鐘，走油，取出瀝乾份。
5 D6 e( e! C& Z. D2. 燒熱2湯匙油，爆香薑片及蔥段，將雞翼回鑊，贊酒，加入調味料B拌勻，煮5分鐘，加入麻油炒勻，即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^ V, m# s; G8 N0 M# ?
; Y% `4 |1 t+ ~- G3 i! G公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
( w3 m7 h7 M7 Z# c% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P$ D1 g0 u% c/ L. xtvb now,tvbnow,bttvb墨西哥燴雞翼os.tvboxnow.com8 o1 T: J R d
: i0 x1 p8 z5 f+ x
材料：
- b/ i4 n$ N+ z% }tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼500克/ L! E8 e$ x2 d0 C% m
洋蔥1個
2 E( m C0 y( e) q! y番茄2個公仔箱論壇. `# b0 d4 ] {4 T; V( G" [
香葉2片* C6 z5 L9 Z. B/ l0 \) F9 J5 p1 ]
蒜蓉2茶匙
9 n! X2 ^. ^( J4 H( R: d紅椒粉少許
3 ]" R( M' F- }7 T* c0 Rtvb now,tvbnow,bttvb茄膏2湯匙
* }2 [: ?6 i* c# Z6 |7 C% I2 y! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅腰豆1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E) F4 b$ Q" U: J$ y' ?
9 ~9 h3 Y$ B4 y" G6 h
做法：
' T. r8 w5 {2 V$ h8 E: S1. 雞翼加半茶匙鹽及少許麵粉拌勻，洋蔥切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U& B7 z/ \2 ^
2. 番茄於頂部界開，用滾水灼片刻，去皮後切件。# E$ [6 a* @( P! e
3. 燒油一湯匙，將雞翼略煎。5 S0 r. ~$ v! l: V6 R, v% K4 X
4. 加入蒜蓉、洋蔥、番茄，茄膏、香葉及半杯水煮約十分鐘，最後加入紅椒粉及紅腰豆煮片刻即可。
3 B3 o5 O9 F2 y6 X4 B0 V5 `os.tvboxnow.com
5 C5 t! d5 p( r2 U6 n--------------------------------------------------------------------------
# S7 d+ j0 a0 y! U- Gtvb now,tvbnow,bttvb
8 C! E8 m, K6 u3 vtvb now,tvbnow,bttvb墨西哥雙味香辣雞翼
6 k. F+ O* ~" W
+ c* i$ H) _3 L/ o公仔箱論壇材料 : 公仔箱論壇7 U% K2 ?4 ?2 M s9 I3 M
) @, u }/ Q0 r7 v4 隻雞搥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P$ z7 }1 \3 h% t
4 隻雞中翼
3 j% [" L2 z4 j9 m( t) ftvb now,tvbnow,bttvb
2 {1 E# p; U* \0 M9 Ytvb now,tvbnow,bttvb
7 L% a; [& F, w, x7 b$ W0 |os.tvboxnow.com
* D+ V5 j6 m6 D醃料 :
% _( t! d- K7 f# }7 i# a" f公仔箱論壇
. R3 {9 O: R: O鹽、發粉及胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb7 Z. ]* M7 F$ f+ P" b( t2 v! C
S* y. ~, H' G# t( h( D公仔箱論壇
7 h, e% u; ]: Z: m5 v. v汁料(a): 公仔箱論壇) N# Y) b7 v- Q$ Q/ i8 _
os.tvboxnow.com* y( `3 e+ W* p2 ]
1 湯匙溶牛油
% O* w% A ]. k2 G. {1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce
! i7 I: ]! N, z; d蒜粉少許0 u* M. s) D% m$ J+ r2 c, ]
o8 r* W/ y: o2 g. q6 w- E& A# atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u/ c, o; j5 ~3 D( ^: f
os.tvboxnow.com$ l4 {1 S- B4 Q' I
汁料(b):
, b& k$ ?0 b% D; S4 T4 ]tvb now,tvbnow,bttvb$ F( @/ E! x$ ?( n* V6 z
1/2 杯 BBQ 汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H6 r# ^8 Z- Q O* e1 _
" ]% x1 ?) J! F+ f7 _* Ntvb now,tvbnow,bttvb做 法 : % g4 M0 S; J+ s, K* X
% v$ G! v: K! }1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。
* b g, j+ ~: f! I2 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。4 s. H# }$ l5 U* f7 L7 d1 w
3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。
. V- b4 \: e/ S- L5 e$ _7 j% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。
+ Y0 o: s( M7 |: @$ m6 P4 L" W, I% d8 wos.tvboxnow.com
8 i( B0 R ]9 X h0 G2 q4 L6 t, O備註 : (1) Louisiana hot sauce 和 BBQ 汁可在大型超級市場購買。
$ z% X, c. e9 }+ X. Los.tvboxnow.com
' J0 E- Y/ o+ O/ @% f3 X; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
0 ]- ^& `% V* K* M# \5 Tos.tvboxnow.com/ \" W5 H4 ]9 J+ C; i9 }
" \( M. H/ o7 x& f% t+ H) ?: y# Z+ ~4 Y糖醋雞翅0 A2 n% I& k C
( `# `$ `3 Z% b6 z" I5 C% i3 {3 xtvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L. x4 [# V: Z4 D5 Z
8 ?8 c6 b _$ A$ v: S0 \# }# qtvb now,tvbnow,bttvb雞翅4 b4 O: k" q/ @6 o$ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k P1 v& C7 g9 T, V
老薑7 a+ W, Y% @5 u& `5 z
4 i# d; p4 r' s* K! ?* n7 I- V蔥公仔箱論壇9 ?# H t0 k- {3 C
tvb now,tvbnow,bttvb! u$ M! C, ~/ K- j5 W/ _
調味料：
) a6 s! d9 }% K6 ~/ o+ q( v5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% c) d8 g% s0 ^2 f3 |+ |os.tvboxnow.com烏醋5 |6 T% u* z" x
% k/ M' D8 L! K
糖
- Z" f4 _' w$ Utvb now,tvbnow,bttvb
8 {, _9 o! s* l: Y) Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 A$ @3 c- T' u) A& w6 f3 [公仔箱論壇
E$ k U6 d: F- e( b8 Z5 g9 k/ Ios.tvboxnow.com1.將雞翅切成二段、老薑切片；4 g2 |9 j" K2 X
2.起油鍋爆香老薑，爆至金黃色後放入雞翅；
# }! O; B6 H) b' J1 j/ w, c7 [3.等雞翅半熟後加入醋、糖、醬油、酒及水拌勻；os.tvboxnow.com) c1 ?& @* t: T* Q! f- @9 l
4.等湯汁收乾後即可起鍋。
; D7 Y/ J' p. j; ]2 i公仔箱論壇4 P% m+ f# {- n- H# c; |
' g1 y8 e" L# j% i$ E p--------------------------------------------------------------------------
, \( o' w: B1 W( G2 G6 u2 x- o$ s8 h4 d% z; g. N6 M* M
鮑魚雞翼球
7 Y$ H: j6 s" f+ T; K
* G1 u6 |0 Y S; r: z0 t3 k$ d' H材料：
4 I$ S |# \. w! \% x6 d, i- v& ?/ }3 i# T" T2 h8 t2 a
鮑魚300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?& a8 Z! m3 Z4 }6 T0 @7 e7 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z/ Z% \/ w) W( L5 \% G' \$ Z3 l
雞翼500克
- V& x6 f; [$ S5 Z1 qtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com& V; \9 Y: T" x7 M$ P3 n3 }
火腿15克
( m0 w) L7 Y# T$ uos.tvboxnow.com1 y) V3 Z* O$ B R7 Z* v
雞蛋清20克
% G: O4 w/ d$ L3 e; v
% N+ y+ i! i8 Z. j菜芯500克
" H. k) o+ U+ w調味料：+ S& }6 e+ `) K Z9 v$ ~
/ u3 G d# m8 {- v s7 xtvb now,tvbnow,bttvb蠔油30克os.tvboxnow.com$ ^% |% ^/ l* u. s/ \7 s
tvb now,tvbnow,bttvb; @( E+ P' ]! s# n
鹽4克os.tvboxnow.com9 s7 c0 O$ D8 }# ?+ Z$ [
2 L! W. _1 k1 A4 t4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖15克
/ z! g+ ^; f5 {& bos.tvboxnow.com- k4 H, u- J) p7 X0 p, V' B1 [" g
濕澱粉10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G# b* U8 ]$ ~1 r2 C, ` e
tvb now,tvbnow,bttvb# h! ^7 g; E" O2 @2 y* [
料酒30克
$ }1 y# Y4 M* u8 D9 |os.tvboxnow.com
, [' [. h6 g+ s m. C% S5 f公仔箱論壇味精少許
; x; ^& b: G: t; ]9 kos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* y5 s3 G+ }5 l0 g% X/ Y
蔥末10克
) s* O3 `( t& y4 _6 t: D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ k5 S- B) R& y" D5 S) e7 c
薑末10克
# s- T: j: ]- T8 Pos.tvboxnow.com
( G+ O8 _' g1 q) n- w9 N: ftvb now,tvbnow,bttvb做法：' o5 \# D( _2 U
1. 將鮑魚發好，洗乾淨，切成斜花。
: \6 K/ f2 {1 e, C" I8 Los.tvboxnow.com2. 將雞翼骨頭剔去，折上菜芯、火用雞蛋清澱粉攪拌均勻，而後過嫩油。
, Q1 \& N$ x9 M1 U' R b3 a4 q公仔箱論壇3. 用薑水除淨鮑魚腥味。
& c# U( J$ V7 W5 X4. 炒勺上旺火，放入鮑魚，加入鹽、白糖、料酒、味精等調料，用濕澱粉調稀勾成薄芡即成。
1 e6 w* x$ r3 Q$ w* K
3 H/ T5 |& X* p0 ?3 {* B W& V--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇. X9 ^) u) _5 k1 k; Z
公仔箱論壇" _$ _, Z* Z7 k$ V
龍穿鳳翼
2 e9 B: D: V3 P& @tvb now,tvbnow,bttvb
& m# E6 z u4 a( u1 J材料：
: @, m9 p& {/ O6 `1 ~) r# X5 R10隻 雞中翼
4 g* T5 e* T3 j+ p* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克 叉燒tvb now,tvbnow,bttvb- ]$ T7 X8 G+ i ?1 x1 F
50克 甘筍% ?. g; n0 V! n
100克 菜心 公仔箱論壇( ?5 q% ?- w5 X. ~. ~% J
1片 薑 2 R3 K0 i# c$ W# z: t
1粒 乾蔥 70毫升 雞湯 , q- R! l; r# j! _7 c* f# p
1湯匙 酒
/ f' V! G; K, v! dos.tvboxnow.com1粒 蒜頭公仔箱論壇+ W" ?2 |2 z3 `$ E
醃料：
# W5 K/ Y( Q) e1 Z
: w# r, k, a& z9 E3 ?( K+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 鹽os.tvboxnow.com& C6 R7 x2 k# v
* {3 g5 q6 |8 S. C+ [/ ttvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 糖
7 b3 z$ E1 C# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. M# N/ P. C) V2茶匙 生抽
9 X% T' W/ f+ B7 J" W: ]: q: ?公仔箱論壇
& Y* n8 m1 y' f, q: e公仔箱論壇1/4茶匙 麻油# U4 T1 D4 D: O# _
& U! n3 @2 B% A8 M* M6 U
少許 胡椒粉
' H. u# z' C% U$ s2 stvb now,tvbnow,bttvb70毫升 雞湯tvb now,tvbnow,bttvb9 o8 x% q9 `- i
1 Y+ ^' K! `- W0 K- _ A
8 R' D# l" R, y' m! L芡汁：
% p! @( g, I! K; v. p& \1/2茶匙 粟粉
1 D7 v; W& p7 ^+ G* D" U8 Ros.tvboxnow.com2茶匙 水 * j6 e4 t3 o3 i) {5 ~
做法：
- k3 O3 {# i* \% j3 `1. 將雞翼拆骨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {2 ]4 I4 p$ ]$ x) k, D
2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?) S, Q3 g( Z5 j: T8 j- Z1 e
3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。 # M3 n2 R+ J! O) [& Z" R
4. 燒熱1湯匙油，炒香蒜、乾蔥茸，加入酒及汁料。煮至沸起，淋上雞翼面。 os.tvboxnow.com- g8 O9 c$ k0 }; ?5 Y- y
5. 煎雞翼10分鐘。 os.tvboxnow.com$ D) }% i8 n9 ^; h$ y! j
6. 洗淨蔬菜，在沸水中加少許油及鹽，把蔬菜灼熟。 os.tvboxnow.com5 ^+ P( L2 W4 }2 B) \7 @
7. 雞翼蒸熟後，倒起汁液備用，將菜心排放好碟邊。 tvb now,tvbnow,bttvb& C" X& d3 H/ A( T; i8 B9 R, L
8. 將汁液倒回鑊中，煮熱後加入芡汁，煮沸後淋在雞翼面，便成。 tvb now,tvbnow,bttvb. w& `0 h7 K. i5 T: i7 }
( O- P2 w9 v2 Q, t# G/ F9 Hos.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
6 }' `! o+ Z. r, x$ d
. p7 ~# x. t7 C- ~3 {* j薑蜜雞翼
4 B: ~, I, v4 n! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ]2 V7 @( y" o' C+ z材料﹕7 Y' N# p9 M. g# r0 Z E& ~3 u
雞翼16隻
, `- F% D" F' U: W, h; h" m蒜肉4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o% F! h) }8 F) m; L0 }
乾蔥20粒tvb now,tvbnow,bttvb. o8 }: X7 `, p3 t+ \" I3 R* G
薑二兩tvb now,tvbnow,bttvb* n1 A" V. s; y
油三湯羹 調味料：os.tvboxnow.com' X+ @( Y6 u, D+ r; ^* w
老抽一湯羹
+ s& C# z1 Y- m8 a3 o4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一湯羹# l: T' q+ A/ r q5 h
蜜糖兩湯羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |5 S( [3 l, x
紹酒兩湯羹
5 k% k' m3 y' C4 q薑汁兩湯羹os.tvboxnow.com/ z! Z9 e; `' T+ {: N
水四湯羹 tvb now,tvbnow,bttvb: E+ e; ^3 Y+ E. E K
做法：
_+ U7 U) P; N2 O' @! u! i1. 將雞翼腿斬開，雞翼中段與雞翼尖仍相連；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~5 P* K$ v, Y& d1 g5 O) j* s
2. 雞翼腿與雞翼洗淨後抹乾水份；
) @$ `2 G$ L7 F: ]. jos.tvboxnow.com3.蒜肉，乾蔥去衣後稍拍扁，薑切厚片拍鬆備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e8 t0 n; g9 \ q
4. 將三湯羹油倒於瓦甑內燒熱，加入蔥蒜薑爆香，即將雞翼腿及雞翼倒入再爆透．將紹酒兩湯羹先灒入，繼而加入老抽，生抽及薑汁，炒勻之後，最後用水四湯羹與蜜糖混合，加入雞翼內，即刻加蓋，收慢火（祗用極微弱之火），炆廿五分鐘；os.tvboxnow.com& U$ `( K' ~# e- Z
5. 開蓋後，如覺水份仍多，可用大火，將水份稍抽去，如剩汁約1/3杯即合。
, {; f b/ v# j9 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O; w8 J/ a0 n( x5 F
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb9 ?) [, F0 V2 }/ d% J) p. K7 g5 b# p: [
( u: O R) j1 a3 C/ w2 M8 D公仔箱論壇薑蔥焗雞翼公仔箱論壇1 ~/ k4 G i# h. O* g
5 \& A) _# y4 T( i! dtvb now,tvbnow,bttvb材料：
8 ?4 z7 F* o& k( b3 b雞中翼１斤3 G1 w! E7 O/ U' b$ B( ?# z
蔥（切粒）４條
- C' t' f9 F9 X) D. `* n# o薑１塊 醃料：
N0 y5 t4 `% |: E' Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 １/２茶匙 公仔箱論壇! ?+ }% t; r3 }
老抽 １茶匙
) b' \; K. \4 O% g# C% _1 g- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 １/２湯匙 公仔箱論壇7 a# |" v- d$ w- [: ~# @, h
油 １湯匙 調味料：
: P4 ?# z0 u; s: x+ T1 O蠔油 １ １/２湯匙 os.tvboxnow.com; t+ y, |. ~1 p1 P2 J7 t
糖 １/２茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O2 I, E }8 T
麻油．胡椒粉 少許
& q! h' k; T+ I) c, ?/ c清水 １/２杯 ( U+ ^: j1 K7 |
做法：
. n' U9 N2 L2 I) u/ D- Oos.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨抹乾，加醃料醃半小時
5 c y/ a4 j" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 薑刮去皮，洗淨磨茸，用１湯匙薑茸加入蔥及油１ １/２湯匙撈勻
0 W' b! L- ?: X6 o& rtvb now,tvbnow,bttvb% h" {; m) j4 C6 `
用鑊： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o' v$ i; B5 U7 G
醃好雞翼放入將滾之油中炸至金黃色撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U' b- O7 i' ]) v/ v, k
鑊中留下約一湯匙油，放下雞翼平放鑊中，5 F" w( Y# Q/ W. F5 x3 E
薑蔥茸放在雞翼面，贊酒半湯匙，加入調味，蓋上鑊蓋煮滾，1 S1 n( v+ z; P+ H# K6 ]0 Q
慢火焗５分鐘，汁又將乾，兜勻即可 os.tvboxnow.com* c8 j; w1 L8 s6 I, E+ b! W; [9 I
% S. ~8 R9 Q4 q2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用焗爐：
; X' h& R1 E' c, B醃好雞翼排放好在焗盤上，把薑蔥茸平均放在雞翼面，tvb now,tvbnow,bttvb p1 k) o0 F) y5 G9 x
放入預先開熱到４００℉/２００C焗爐焗約３０分鐘，
9 V1 F: Y' h8 L) p( J: nos.tvboxnow.com在１５分鐘時把雞翼轉面一次
- c; J+ Z8 Z% H8 k, ~5 l& j. U7 x
* Y( F0 m' L* m8 I/ H0 a2 X( eos.tvboxnow.com小貼士：
0 ?$ e9 s, j0 A" U如喜歡濃薑蔥味的話，可另外再預備一小碟薑蔥油供食時點來食os.tvboxnow.com4 z1 s4 E. V# I
﹙做法：鑊中燒熱約兩湯匙油，熄火後下薑茸、蔥花各約兩湯匙即可﹚ 公仔箱論壇2 l, H0 W" L2 G U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \' o, O8 }+ L" N4 P
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" c4 ~: ]$ T1 m) y/ X2 F- ?tvb now,tvbnow,bttvb
) n. z( ] C5 R$ t9 y8 m: o薯仔炆咖哩雞翼os.tvboxnow.com3 P* F Q# G2 p+ e; h
1 a+ {- Z, n0 I材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i0 J S+ J7 `+ m' x( U2 C
7 }8 Z; J. l. `% M4 N4 w. e5 j$ O
雞翼十多隻
+ k# v3 Y5 d/ w8 c2 J( g公仔箱論壇% d& @/ `; x/ {1 v
薯仔兩個（批皮切片備用）( x$ w s( n3 {8 Q
v; K; W, V: |( @; ]' R蒜茸少許tvb now,tvbnow,bttvb# f/ R! l, P: C
5 X' p' O+ C, u tvb now,tvbnow,bttvb, P; x' A8 p4 u7 s8 N
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb5 l' _3 P- O1 r4 g9 N+ q
2 E: [2 g) @- Vos.tvboxnow.com糖半茶匙
1 c9 G* [! W7 @3 [8 ?tvb now,tvbnow,bttvb( H! O7 j/ P/ n, V- G
鹽半茶匙 os.tvboxnow.com5 j7 E' K) T/ C' I+ V# z
公仔箱論壇4 j! q; Y" N( ?" W0 R4 P( g
豆粉少許
" r2 v3 M8 e8 X6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q. |- O6 k+ M' O: U
油 少許
& F- [8 i/ [4 k3 v5 D. ~os.tvboxnow.com
& ~( g% w2 H }0 s公仔箱論壇豉油一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q w B7 q# U' { Y* B) J6 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o; H& \! u4 P9 ]( ?! h
咖哩粉半茶匙
8 C# n9 a2 d# z, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：4 q! Q) o r* f5 w2 P
1 n {9 ?. p/ @& x; @7 ftvb now,tvbnow,bttvb水及豆粉半茶匙8 a1 N: ], m6 h, ^) N) }2 B8 U1 t
- X, \0 F1 j" h2 Y; }tvb now,tvbnow,bttvb椰漿一茶匙% I6 ~2 f& p* U: {
- w6 ^; \/ A* l5 ?4 }3 b/ k公仔箱論壇牛奶一茶匙
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做法：
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/ i' j! @2 w4 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨，醃２０分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) G% d7 w! I# k( ]
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2. 大火開鑊爆香蒜茸，下雞翼炒香。
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# ^; n7 R$ |5 Cos.tvboxnow.com3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻，加水至蓋過所有材料。
7 `. @7 [! C; }2 H; Jos.tvboxnow.com4. 加蓋大火炆至將近乾水。
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5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙，收乾水後起鑊即成。公仔箱論壇9 D- d* t. {5 I+ ^
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檸檬炆雞翼
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材料 ：（４人份）7 p3 K% q+ y }2 j* a5 ~, D
雞翼２磅公仔箱論壇2 L' X7 g$ j2 U( f8 [( M( w
生抽２湯匙
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薑片６片
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老抽２湯匙
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做法：2 {' T+ \5 n' F0 a. P/ U- ^
1. 大火燒紅煲，落１湯匙油，爆香薑片，然後放雞翼。
+ q0 V Q# M2 P) T3 K% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞翼煎至微焦及脹起，便加入其他材料，加蓋，炆煮至收汁，即成。 4 w+ P( B& ?2 k5 K- S v
% O3 W- N5 s$ U9 p4 T+ x0 Y1 p5 f公仔箱論壇小貼士：
: X) ^! l. e" k* [" w: |& _0 ^１. 因片糖好易煮焦，所以放左片糖之後唔好開咁大火。
, ^! C# c: _$ W; E. Y G# W２. 檸檬好易變酸同老，應該係所有材料煮熟後先放入去。 |
發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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