粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
, ]8 e  V7 t- Cos.tvboxnow.com2.竹筍香菇粥 tvb now,tvbnow,bttvb% }7 m5 j& r( o
3.排骨蠔乾粥
, x4 m- @- P0 E; G' h! m9 ctvb now,tvbnow,bttvb4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s* T3 A5 ]4 K  M8 {% U' x; Y- E
5.泰式椰香牛肉粥os.tvboxnow.com; ?: {' ]. B$ O- U) e& U9 H
6.薄荷粥
) T, H' k3 ]& ]& `7.杏鮑糯米粥
% ~5 K" u$ V" }0 P" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.養顏紫米粥
# n$ Z7 A  x% ^; @7 X. \9 l& [公仔箱論壇9.健康雜糧米甜粥
: f1 w) A3 S* Z6 T  \. x0 L/ z10.魚生發芽米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v+ ?2 A  M; E0 i1 T# W
11.冰糖雞蛋粥tvb now,tvbnow,bttvb1 x7 F& u7 S* z* r
12.鹹稀飯
! `& L& \+ |9 T  _% r6 ytvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥7 [+ q, C( R. c  H
14.養生菇粥
3 {* b( X+ a! x/ `! W# L* q$ L' u7 Q15.薏仁蓮子粥os.tvboxnow.com* N8 `$ _! O, b1 @# n
16.山藥粥
3 n( v' ], [. o" [/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 H2 g+ e( u* a: J8 Ros.tvboxnow.com【材　料】
) s8 r% m; p' J公仔箱論壇鮮蚵  300公克 公仔箱論壇( a# C( |8 C- R; z: T/ A9 Q& H
虱目魚  200公克
" r* V7 ~7 i$ k; K) ]大骨  300公克
$ ?/ p9 P) j& H' X: E公仔箱論壇白米  200公克 公仔箱論壇4 I$ e! b" D9 c; V
水  2000㏄
1 F+ y3 ]+ k- c- ^7 o" d" U公仔箱論壇芹菜末  30公克
! y- C' C. {4 ^公仔箱論壇香菜  15公克 公仔箱論壇2 }9 }! u; G2 b! l7 Q' t5 m! C8 F9 \
地瓜粉  120公克
# \: f, G% ?* h$ F. u% N【調味料】 公仔箱論壇1 O5 [4 Z' e5 w
鹽  2小匙 公仔箱論壇- _/ |8 J$ i' x7 U' \$ N
雞粉  1小匙 os.tvboxnow.com2 b+ y; G- i& E  V: z
胡椒粉  少許 % P$ S5 h. n7 y8 ~' h& F
香油  少許 5 K( c6 H- \# l& k9 r
【做　法】
3 R2 _8 c3 D- S5 _1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
% W3 i& B/ {- d' L/ G+ x1 z
5 p: B; c) b( j+ M7 Jos.tvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。公仔箱論壇9 S) `6 z4 w, U& J

6 E& p( u3 C3 `/ X$ Yos.tvboxnow.com3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
: p, B1 g0 m3 q3 b5 ]+ a公仔箱論壇
8 w5 h- `/ e" S+ Y) \8 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j" v8 L# s( D1 x

" K' g7 p! X9 s- ^1 p" Btvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
+ o8 M+ f# }2 u9 X2 _; O, k- t$ G; @# M0 U5 k9 d
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
, W" E6 a- m. I  j: l3 F& y麻竹筍  150公克
2 v  _5 X) L5 V+ @豬絞肉  100公克 3 L- n  Z5 _3 ~7 O; t$ V6 A" \* m
水發香菇  2朵
9 b# O# t, O/ p- {5 \* m% s5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^* `' d, i7 R0 \0 ?  L; j
嫩薑絲  15公克 公仔箱論壇1 j6 G1 D1 a  K9 |
西芹末  適量
  O; N) E) ?1 T5 N/ S3 @/ U2 Q2 i7 C  Btvb now,tvbnow,bttvb水  500㏄ ( q: c5 G+ \6 N) c
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z/ h" N" l# J$ a
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb% D( t! d0 C+ ^6 q+ X7 d
【做　法】
; k) q8 n: }+ w, _* r2 x& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W) H3 l5 b/ @8 H' |0 i

3 C3 b. I' \1 W# @8 v8 |tvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
, @  R+ T' ]3 T7 B蠔乾  200公克 & C1 O. f- N$ I' q  _0 Y' L2 y
白米  250公克 3 L" t( i. a3 o5 U7 v
排骨  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ u! o7 A7 m) ]. e
香菇  50公克
# v) R6 |# G4 n7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克 ' T$ ]. h) i, A' z
蔥段  30公克 5 Z# k$ ?+ S& `" B1 a2 U
薑片  3片 公仔箱論壇+ K% }* @2 d5 n7 K3 u. O
水  2500㏄ 公仔箱論壇  c$ M0 }' w1 z6 a  i/ b  S7 D
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T0 o' V, f) Y2 J# n3 Z' D
鹽  2小匙 os.tvboxnow.com, h( N$ p8 I+ u/ I
胡椒粉  1小匙   y6 N2 q5 g. c, N5 o
香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# u" o% }" F  `
【做　法】
, i0 _& f: y1 L! q. i7 c( ttvb now,tvbnow,bttvb1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
* r/ e6 q. k8 p4 |- f
# V$ o7 x4 G/ ~6 u公仔箱論壇2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
7 w* y8 F* G6 Y5 W4 E6 }5 f* ~  t& Y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {/ W8 S; z8 E
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?5 ^' K" U* P  R2 x# L

- C% z  d3 W) ^1 V# E公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
6 e+ J- K* l! ?& Q; |7 i公仔箱論壇鮮蝦  150公克 , s; F2 P/ r3 X) D; ?* D0 n
雞蛋  1顆
4 g$ K+ ?# e" J  h/ X! W7 wtvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
+ r) o1 f0 i) |' Ztvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙
0 d$ W- @3 {$ X5 w& g  T7 `- dos.tvboxnow.com薑絲  1大匙 os.tvboxnow.com2 |+ t& d. N! e! z+ \3 j* [* r
蔥花  1大匙
/ B8 O& ^0 o9 s) r7 j- p7 V公仔箱論壇芹菜丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 t9 C. A! v/ w. U7 L
香菜  1大匙
- l5 r8 ^/ A# a  M3 @公仔箱論壇高湯  2杯
1 }0 [: m4 D+ h& Q7 v7 }tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
; d$ D  ^. w4 G6 _( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  1大匙 9 i+ h4 m! V0 N1 e3 v8 x
白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" o! c4 x0 `/ y* N
椰奶  1小匙
+ m1 s4 j6 U) D, E( T+ c糖  1/2小匙
1 n" X$ a: }$ S5 L7 t& n+ r【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C/ z+ _6 ~7 q3 d' N! L, o
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
8 s/ ?% u: e+ ]) D' _* T, X4 q公仔箱論壇
) z; t* d8 p! G% A, Q公仔箱論壇2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。9 F" u# g+ Z# c2 k7 b7 C/ G

# j; ^) z6 u: c! l" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t8 c+ Y  s+ ^) H1 a) o6 Y7 a

1 ~2 @: @$ {* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。os.tvboxnow.com$ h; k- `9 B* i& C8 A  n
公仔箱論壇' k- _: C8 z* g7 |
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
% X' Y' Z% P" B6 k; y$ [# s, sos.tvboxnow.com牛絞肉  150公克
/ T7 e. ]4 k5 ^6 c% y; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗
1 `- w6 j  @' j& ~; W' m公仔箱論壇雞蛋  1顆
1 Z6 s1 [0 u6 T" g9 a% x: |# Ytvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
+ ^8 ~0 S+ X& ]- `tvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }- \* E5 r2 i0 C% V- ]5 \+ \
香菜  適量
1 W( ]  h$ m" E2 v/ B3 Ptvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯 + H# @6 j. {3 N% U6 X( e
【調味料】
' [. z- s* N. m: J) `A.醬油  1/2大匙 os.tvboxnow.com2 F8 S8 F8 j/ m( [8 }1 w) X, p
B.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb1 [5 h5 p) ]# C3 e9 {
　魚露  1大匙
5 ^9 Z9 C+ i7 Y2 c( F) o' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙 , g* k1 W% z* D
　白醋  1/2小匙
1 E' W5 V# W" [+ n- k9 ^　胡椒粉  適量
; }( E$ j5 P3 r& m【做　法】 9 v0 Y* S$ {; }; a/ |
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v6 E8 ?$ x; q' V3 }: P
公仔箱論壇0 ?" s: r$ G0 R1 |# @: M
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb  Z, r3 ]  d: J- P5 x
os.tvboxnow.com' _& `5 |0 x# n7 W, y
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
0 q# }0 N. n4 f) E" B# v公仔箱論壇
, G& P1 T( l' D- `tvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
, Q5 D5 V8 l0 _) H4 u+ J公仔箱論壇白米  20公克 os.tvboxnow.com' M; B# R6 h  L  S
鮮薄荷  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f9 H3 c, h7 z- p9 }; r2 w
冰糖  20公克
3 x0 t/ e* N* ^( q9 R' z/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  5000㏄
! V* L$ b. S" D7 ^( Y, V# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5 \( G& a% }7 l3 ]* \
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。os.tvboxnow.com6 t, `* O/ @0 m3 @4 J: u+ d4 X

* X! r7 [' H, O* M$ Q5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
: L9 C0 K; B6 _8 x9 |' E5 K1 btvb now,tvbnow,bttvb , l3 G, k2 q: }2 w
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
% r/ }( V" Q& ]6 Oos.tvboxnow.com【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb* n3 X% {6 g" a# A
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
9 p9 T* T! J& M4 H7 P4 R& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克
+ g' l+ L  F0 j1 M2 w: M蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C2 J4 ^* N5 K+ K5 S3 g& ]3 n, \
醬油  5㏄ 公仔箱論壇7 d8 |3 y0 I; B. x0 y. P
鹽  少許
# q( O5 k8 t! p4 e. ftvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量 os.tvboxnow.com  m6 K* z. o, T+ |# D# t
蒸熟的糯米飯  150公克
8 h  N- f" q4 t* R' Y蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G* c- K2 q% r( t
海苔絲  適量
( R9 D! b% y  T% d/ z【做　法】
3 L/ @  n+ {6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
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6 P% z% @. D9 ]2 c7 h8 n2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
! \3 H$ Y: p# \8 @, J# k
+ j& p4 f3 a+ w0 y1 ]6 q; j+ X. ]; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。5 `$ E% @# ^! u! C  j% h
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4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
4 X1 X: z: X1 F) Z& B" y公仔箱論壇水  2000㏄
+ @" p7 i5 Q8 |5 d# T0 ~9 \os.tvboxnow.com紫米  75公克
7 v1 t4 d/ Q) i2 @; }" K1 ]9 Fos.tvboxnow.com長糯米  75公克
+ i" t' n; P& u桂圓  20公克
  Z9 \7 J7 j# V- T$ b% W) W冰糖  80公克
. M" s! u5 l( \" B# C椰奶  適量
) p5 f+ y# N( C- Y1 e9 E3 O# Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 `. {8 X( ]* b6 O+ Qos.tvboxnow.com1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
5 K2 O$ d6 B+ b% w( \) q5 ftvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, d' r* ^; v, {9 E# i
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
" Y' U3 z* d' a3 }6 {" E; I% E; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 k! F; R1 E) M8 |% g3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。公仔箱論壇  G+ m& I( n  e3 S; E' q: O

" @' z( N9 W& ]4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
  s- ?4 k) z5 J- W* E8 ?: |os.tvboxnow.com水  2000㏄ 公仔箱論壇' h/ [, O$ l! I$ k
雜糧米  50公克 公仔箱論壇* ~& o1 [) t, I: p1 l
圓糯米  50公克 % \, F2 T6 m, E7 s! v8 F% e3 W! T
山藥  50公克
! q2 c. ~# e8 v+ q! f* rtvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克 os.tvboxnow.com' k* p& C2 {9 K# W, u
枸杞  10公克
2 L$ t) i0 K. q7 Z4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  75公克
" v$ \6 @2 d8 {8 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb. w) J2 X  u9 ?$ ]5 C
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。0 |9 {; k4 i5 M5 g8 z
公仔箱論壇9 `" z3 Q) @- Q2 o
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。2 v6 `' ^' E2 H1 y  F3 e8 s, v

4 k" I) x0 ^  O5 N; K: |公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
9 ^# [. W" ?) v" g
5 z% [. |7 C! o. E: x) J) s4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
5 r0 \; c/ q. B9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發芽米  1杯
" o9 t% V8 k, i, n8 F虱目魚肚  200g
% D, N8 Z& c' a蔥絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A  H1 L& f) O/ Y6 I* H
鹽  1茶匙
' S! \* W+ e( k0 }公仔箱論壇香油  適量 os.tvboxnow.com7 ]/ W+ h1 l  R) W& I/ w: c, z7 w
白胡椒粉  適量
% U' O1 q" I; h) a# {  K( S0 d$ |tvb now,tvbnow,bttvb薑  5片
4 W" F" _5 s0 K9 gtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 0 L" v9 C/ M8 Z$ |
水  1000cc
" j9 `# f6 [+ h' S5 p7 @( Y' aos.tvboxnow.com【做　法】 os.tvboxnow.com* M& V5 a! @+ k. W5 }3 r" u9 E8 q
1.將魚洗淨切塊處理
  s- a1 m* C$ `' k* o公仔箱論壇2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
0 J8 M/ _) q& n: ltvb now,tvbnow,bttvb3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
6 D8 Z! ?( d$ g" z' N# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個
$ _2 {" i, s, D+ itvb now,tvbnow,bttvb冰糖  30公克 7 D5 @9 O  d8 }: S  ~
白米  30公克
# J4 a8 \- ~0 G9 i水  2000㏄
; x/ m' ^6 a; T【做　法】 ! E/ \1 k: S. Q$ U  ~
1.白米洗淨後，備用。os.tvboxnow.com, ~' ]) c0 i5 l: N( V* V, h  m7 Q

% d/ b2 i- r5 w, ?8 w, |1 Uos.tvboxnow.com2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。( ]7 Z1 z9 \7 F' ?! o$ }0 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U  b: x  G4 M: Y. E3 ~' K8 m
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
; e+ j# K! G5 D- Z; Q8 t6 I. ]( T; P公仔箱論壇
0 P7 E( U1 Y1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 : f7 m: P) }4 Q8 z* f1 {6 ^
【備　註】 + P) U% ?& g2 H) i8 z; h  P
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇* L7 f3 ]7 F3 ^4 {
米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E; j" _3 `0 A' \7 Y- @
排骨  半斤
" S2 ?' u1 n& y+ Z+ m5 k香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]( o8 e5 q7 H6 B
芋頭  1/3個 ) @6 X, _0 X7 C& Q6 u# K
紅蘿蔔  少許
1 I( h3 S& g+ d  z$ E$ Stvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  少許
( A/ J+ R8 L! P# a2 a; Q8 u' Mtvb now,tvbnow,bttvb水  8杯 ! x4 {: X  k5 b, i7 h# }
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B* h, E1 O" b
鹽  1大匙 公仔箱論壇+ E* i/ m" _6 D; z
胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b. ^1 S3 a3 h. r8 S4 Q3 U# V
【做　法】
4 e# Q0 V5 n( I- r+ f9 D1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 , U$ U2 n3 _6 @! |2 F) @
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 i  d3 s& I# r
糯米  40公克 os.tvboxnow.com/ s) T$ D" b+ E* Q5 n
蔥白  3根 : w# u* {8 w5 B; {" W) Q
薑  20公克
/ k2 P( ~! t6 `! F/ N5 X  {8 O+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋  30㏄
5 V- f$ I( K0 i水  3000㏄ ! Z/ t8 \! e3 o" M: O
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b- s2 A# b9 h, S; x0 z
1.糯米洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l+ d; R9 g8 y3 h* B2 ^9 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v; \# J7 M! p1 I! r# A7 O
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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2 W3 J4 g4 `6 |0 V/ l3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
% ^) [( c4 ^7 l+ J5 P, ^【備　註】
3 _% M$ C3 R/ n5 ]& J蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。