韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  $ d( F! a( i( c) m9 u2 B
2.什錦冬粉鍋  
. |" ]6 ~! _5 J- l6 X% d  U# C3.泡菜麵疙瘩  
% F$ j4 ?; i9 }4 p; P4 Q5 @tvb now,tvbnow,bttvb4.百菇什錦鍋  
/ D# ]2 k; ~# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.豬肉泡菜鍋  9 |7 F  A$ @) I* W, ?  J
6.燒肉泡菜鍋  公仔箱論壇; r/ z# q( c: _) D5 U9 Z
7.韓式鍋燒麵  
5 m' e8 x" u- L2 H公仔箱論壇8.泡菜鮮魚鍋 ( ?) x- T- b$ A) n: M7 a2 \
9.馬鈴薯泡菜鍋
; _% h) p. g6 _9 W  u: l0 Mtvb now,tvbnow,bttvb10.韓式蔬菜豆腐鍋
6 I3 \' b( y: E0 W公仔箱論壇11.泡菜年糕鍋' W6 {/ C2 d5 ?( @. S
12.泡菜雞肉鍋
' r& |( T' i3 F" ]& W! ^2 h4 |$ ltvb now,tvbnow,bttvb13.韓式人蔘雞鍋
2 l! k8 q% a* j9 K# d14.韓式牛肉鍋
9 @6 H+ w# t5 M0 C7 v9 j- A公仔箱論壇15.韓式部隊鍋
$ W/ Q1 @! o7 r' F  }tvb now,tvbnow,bttvb16.綜合海鮮煎餅
; [, {" W: k7 @( L+ o3 u1 A  xos.tvboxnow.com17.韓式海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C2 R0 k0 ^' k5 S4 e7 ?
18.泡菜炒飯tvb now,tvbnow,bttvb1 x# |; M: y8 v* ?
19.韓式海鮮豆腐鍋公仔箱論壇( W! q# v2 F( t4 N0 K
20.韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o- p* ?" M( Y* }6 A' c% ~, e
21.南瓜蒸糕
: _4 P( d- t) y7 o9 m& b公仔箱論壇22.韓國魷魚羹os.tvboxnow.com. T& B; v1 N: _' M

3 H$ ?! {% Y/ E) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~" U; e* u* `0 F1 k) t; ]* D
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f8 \/ ^6 n' d0 g
豬肉片  200公克 os.tvboxnow.com2 M# h( j( k2 i: s  Y6 l
板豆腐  1塊
5 g! T4 A0 M2 i7 _7 h* Stvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克
) d6 a/ E0 U+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  1根
1 j6 M  j( e. ^: G9 O( }5 qtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  5個 " h" `' S% v, t  l5 k& Q
丁香魚高湯  2000㏄
! W- G3 j* U1 }tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
9 k& e& Z% W: t8 L# \. Z/ F韓國味噌  100克
( r) t- y; c6 Z# F# O) i( P1 {" ~公仔箱論壇細砂糖  1大匙 os.tvboxnow.com+ T3 T! a& F" `; u; Y
【醃　料】
8 A* t- X! D9 K0 E% s  a2 H1 b$ s7 Dos.tvboxnow.com辣椒醬  1/2茶匙 os.tvboxnow.com7 R, ^4 N  g, ?+ t6 g% k7 m5 D2 |4 I: ]
薑泥  1茶匙
4 j0 X7 C2 r' y, ?" \! G3 X米酒  1茶匙
6 I3 w5 x/ o) J% I' S6 ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 x1 G' D  w( O( {# A$ qtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。os.tvboxnow.com/ i0 G+ a$ o& M( U
! I: ~/ a7 t$ Y! i0 s& v0 U0 a
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {+ e. P9 x) j8 t1 j5 W
公仔箱論壇7 t& {9 r8 w% v6 F! d
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
, f5 \5 Y2 ~  {0 |- t( k tvb now,tvbnow,bttvb$ P6 t& L" T* A. ?
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E5 I9 Z9 h7 ]0 j9 ~
os.tvboxnow.com/ q+ ~. y. O5 d- N/ M, J2 J0 G
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb. R# ]+ l4 y+ n4 l0 z& F- I3 J
公仔箱論壇# l/ j5 g) n% j/ }- H, V
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 }6 I- n1 R' t2 g0 n: N; c
豬肉片  30公克
3 t( B2 M  B& ^+ i4 ?! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 H0 V/ s7 J9 u2 o" j7 ]
南瓜  少許
  s, T: ^: n7 [( U$ w# I4 _8 oos.tvboxnow.com玉米筍  2根 ! h* v9 v% g$ T- a! T7 Q9 O# s4 c4 K
韓國泡菜  30公克
/ ~1 f. I' n6 f# e! Y( H8 P麻油  少許
8 J5 F; g9 U. k6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲  少許
# Z- p9 E* @1 z% }% x, y3 b# }% e$ c+ Ytvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  400cc
0 g* N+ c9 r8 [) a& F( M蛤蜊  2個 tvb now,tvbnow,bttvb7 W' E3 r+ w/ w7 N
【調味料】
8 V# B- g* Z. Ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2大匙 公仔箱論壇7 x' J9 ~7 ?+ e) A
麻油  1/2大匙
& V& r0 T, Y" T$ t0 ros.tvboxnow.com蒜泥  1/4茶匙 os.tvboxnow.com  o4 Y3 u# T/ o. }$ c& o: c
味醂  1大匙 * a, {4 x  e$ J) B. L& u
醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z: ?# _- k% Y/ [! s$ [
【醃　料】 公仔箱論壇. g- y0 B6 P6 d1 H& G
薑泥  1茶匙
' u8 W* R$ Y1 f5 ]& @- C米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% _! z2 y- M" ]8 P; A/ p
韓國細辣椒粉  1茶匙 os.tvboxnow.com; i( H: e. Z; U# C+ t: f
醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇7 y6 l* a/ o* D  _" A6 V- W
細砂糖  1/4茶匙 os.tvboxnow.com# @% Q6 h- H/ T) i/ e& i+ h
太白粉  1茶匙 * R" {, e/ t, ]- W
全蛋  1/2顆
- n5 K* L4 G; Z9 `【做　法】
8 ^: k# [3 m0 ]  i1 |; W% V; `7 g# u: N公仔箱論壇1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
" W3 D8 [  t- |) Los.tvboxnow.com 1 `7 d" w, ?! E5 Q/ V0 W: M
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。- v4 Y2 V, n9 P4 `) S1 |* D

" F0 U% E  O; H9 b$ }9 @公仔箱論壇3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。公仔箱論壇5 C+ K8 x" p2 A" n% N
tvb now,tvbnow,bttvb# i0 N) S" g9 x8 V+ Z# y
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i, F5 p! P+ X
牛肉片  80公克
1 j" P5 ^' P5 z. ^, j1 f金針菇  少許 6 J& Y0 H! K. J& u+ B
麻油  1大匙 2 c* r5 K* R6 z' P: H; F; g+ Y( {
牛骨高湯  1500㏄ , [- v+ Z( l: q3 [1 h9 f4 y
韓國泡菜  150公克 os.tvboxnow.com7 G, f: m: E1 ]6 P% `
蝦  3隻 os.tvboxnow.com* d8 i, O8 V4 R# v: K
蛤蜊  3個
' p. y* @% f/ W  V9 Z鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb% p- l0 N, [. q3 R+ ^5 a
麵疙瘩  150公克
5 V% N, R  o3 u% O4 ?4 Q2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 os.tvboxnow.com. N# C+ a, t% c
醬油  1茶匙
( w* ^+ n' w2 J公仔箱論壇辣椒粉  1/2茶匙
2 `/ r; q- a& ]% Y: |tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 . X4 E$ ^3 v& U, W$ w7 \
【醃　料】
0 `: D/ t& X2 H薑汁  1大匙
$ N# a2 D  I  V; k1 M) O. }" M公仔箱論壇米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V- s5 p  O9 H
醬油  1大匙 os.tvboxnow.com$ X2 b: \6 ~% U) H0 c. s
味醂  1大匙 os.tvboxnow.com0 h4 D7 [8 S9 T9 q9 y
太白粉  1大匙 : f4 y, e- {" [$ }. ]' {
全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z4 H" U$ @. A* m7 e' _* V
【做　法】
2 B# @/ i6 ^" }9 G' y. P9 y1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v+ U4 R2 D& W' v" _/ ?6 p' M

  E0 X: k2 P$ T- {os.tvboxnow.com2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。os.tvboxnow.com8 e' @3 F# T2 @! Q' N% U
( H, J3 d/ ~) Q1 B' j
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
  _+ c  w) r7 d! }5 W& ], i7 b# Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  3朵 . Y( @9 k* W* ~4 U5 d6 j
草菇  20公克
* m) {5 n& Q  p: A$ b8 J, Qos.tvboxnow.com洋菇  20公克 os.tvboxnow.com: g4 I% t( F# T
金針菇  20公克
" N  F1 ~* B+ ?' a+ e5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳松菇  20公克 os.tvboxnow.com- d6 E0 Z3 Z1 ^9 `" T( Q7 H# v
杏鮑菇  1個
/ M8 `  J# ~" {  O; U: W9 N' y: q2 \鴻禧菇  10公克
' _8 p5 d2 W( B  @' b2 i* y0 E" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  1000㏄ 公仔箱論壇3 G: g+ _9 U9 O6 `
【調味料】
6 }9 N7 C8 R& h$ u" j% Ytvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O$ A& f1 V. z  \8 `& e, F7 S5 C
醬油  1大匙
; j% V' P! F4 }3 B9 n/ J0 s  n! M公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) }& P, K' m/ S& ~
細砂糖  1/2茶匙 os.tvboxnow.com. X- w1 Y5 I( Y, W2 z
【做　法】   V) O0 {" `+ P- _
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇4 g/ G1 ]4 L- G6 Y4 p5 ~

2 x4 ?* h  I4 n+ c4 w2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
7 M" `/ }* P$ B5 i2 J公仔箱論壇豬五花肉片  150公克
- L1 R" o2 K) U+ G韓式泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 V# T4 u0 ~3 s. U- T$ E# l! Z( [
豆腐  1/2塊 公仔箱論壇9 ?( h* x2 ^7 c$ c9 A
韭菜  2株 + @$ Q: f+ T0 t9 [0 n- N
香菇  2朵 os.tvboxnow.com6 I* J9 d6 a$ Z# M5 Y' B& W
蔥  2支 公仔箱論壇2 P, ^( r7 H6 `1 X9 f
泡菜汁  100㏄ os.tvboxnow.com9 x* q/ w; K4 r8 d
水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% R( O$ b8 S7 v" ]9 F7 y
【調味料】
/ }3 ^) t5 b) a9 yA.醬油  30㏄ - Z9 t" Q- L' S% ~9 t$ y" D9 n) n
　米酒  15㏄ os.tvboxnow.com$ `$ p! ^! a8 d, G, t$ f8 w/ e. X
　糖  6公克 tvb now,tvbnow,bttvb# m1 L3 B+ Y0 V- `" o" e9 q1 `+ M
　韓式辣椒醬  15公克
* H) _# A+ i/ a5 _4 Ktvb now,tvbnow,bttvbB.蒜泥  1/2小匙 8 o- q, |7 T0 N
　薑泥  1/2小匙 + k/ D6 K* v: h! E$ V' j
　蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 o$ \0 t- ]/ b- E/ I# t( B
C.香油  1小匙
- K# V3 ]2 |+ M; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白芝麻  1小匙
, M9 |8 g4 P! I9 c2 ?8 E! |tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
" I' R8 V0 H- W. u& N1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。os.tvboxnow.com  r% l3 B$ X! {# P7 Q
os.tvboxnow.com: x% I( M- Y5 S& o: N8 Z* V
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。8 ~" o& Q9 l* ~( ~& w0 {# |* P9 \9 c8 B
公仔箱論壇/ c9 @( `) M7 }# X8 d
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。tvb now,tvbnow,bttvb) O4 d: Q! L$ U* @- F& ?; \

: f# i+ J3 p  o% p" W$ Y公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 - E8 I" e. x9 k. u/ V
五花肉  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~" q" u1 m7 W  z
洋蔥  1/2個
7 I: O' i6 N; W4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克
9 I/ ^. ^8 X( t% Vtvb now,tvbnow,bttvb芹菜  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O; g0 ]  \$ c, K
麻油  2大匙
& P& C8 q* x% u1 L# B3 ^6 p" |# J1 u9 Ktvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000cc
4 C. i" F- U" X5 S! J白芝麻  少許 ! H4 t+ X( b3 h& C
【調味料】
6 i3 a0 U7 w. f3 }8 tos.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙
) d. T' m$ m7 |7 P0 ctvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
* V' {7 j' O) A0 m# ^tvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙
; H; n0 t4 p; Y+ K+ e9 w- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
7 j7 @4 }; z, ]公仔箱論壇薑泥  1茶匙 公仔箱論壇+ p, W" x% b- {. H$ B# y: c/ y
蒜泥  1茶匙
$ ?. X! b6 D+ D; v: tos.tvboxnow.com【做　法】
0 z$ U* m# U# F  U+ I公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
! @: E1 X/ Q- C+ W# o( Rtvb now,tvbnow,bttvb " G, Z7 J7 m" S) y) B7 `: g
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
  Y, o6 x  t9 @, t% C( w公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 \3 x) M' s9 [# b5 D/ r* d* b
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ {$ `# `1 f' }( ~# i. y
tvb now,tvbnow,bttvb% h  ?7 ?  h" I0 r* M0 g" X- r
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。$ e2 R  M  k& ]

# k* J( F1 {7 x" m. h3 ntvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
( O: _7 M) T% ?9 |4 d. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  50公克
  d* A2 H2 r) Ptvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  20公克
5 [" @$ P1 Y) r, Z& t* n6 T蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y0 C% K) s3 w+ ~8 [
黃豆芽  10公克
" W4 b' Y+ p/ ~9 _! K蛤蜊  3個 公仔箱論壇! u2 \+ u* A/ G1 o9 L
烏龍麵  150公克 ) j1 v4 _+ S8 s; _4 w+ V0 ?5 s% w. O
鮮香菇  1朵
$ ]! Y& z% b/ C  B魚板  3片
7 E; d. L" l4 M$ x  g7 K( y; R公仔箱論壇牛骨高湯  350㏄
5 s% b6 g3 C+ F% {- s" k蛋  1顆 2 E4 H5 o% D: Q2 M# E
【調味料】
8 q8 |* G7 v$ a. x+ q% B5 c  o鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x8 D( e' u: ~+ P2 ~0 v0 f
醬油  1/2茶匙
7 F9 k& w. h9 X3 Qos.tvboxnow.com味醂  1茶匙
4 s8 q1 Z% n  }% O公仔箱論壇米酒  1/2茶匙
5 L6 r6 ~) z7 a) `6 ?4 h【醃　料】 & g6 ?$ S4 R  I8 p7 j& m1 |
薑泥  1茶匙 os.tvboxnow.com; ?! l: G. @2 t0 p) _- X( X
米酒  1茶匙 os.tvboxnow.com+ K0 m4 s; ]2 H* R
韓國細辣椒粉  1茶匙 4 n8 s6 Y6 }3 y
醬油  1/2茶匙
% f  K( f: `& S6 y: [* V8 M0 q& s公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙
* G' H% W; A# V9 j- @! s# \. Z/ B0 ]太白粉  1茶匙 1 t. c4 Y5 {. S# s
全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D9 ]. \3 Z# u; @$ N6 v
【做　法】
% B6 r8 O% w' u' Y  X# ^. A* U1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
1 D$ @' f1 T- B8 p, `6 H  u0 U* Y3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + J( f/ c' l4 |5 {
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。os.tvboxnow.com5 T% D, S5 C$ b9 I' P  _3 v

" K0 s: |& u3 F* R& G( V: [3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
6 D5 R# f+ T" Z" V" L& n # W% V1 _. k) c9 f1 |  d
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
# @5 }) [( N$ r) r紅蘿蔔  50公克
* c9 ?# O* F1 s+ o9 O4 `白蘿蔔  50公克 1 r! g- q- h, R1 J2 t' x7 i  P3 ^' U
芹菜  3根
, H+ O' U* X+ a+ n) x0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐  1塊 ' P: L( u" H1 n4 u6 ?0 Z; U, _
韓國泡菜  100公克
4 ?+ Y7 \7 H# d1 @3 X. j公仔箱論壇鮮魚肉片  300公克
- c" K8 _$ B2 J: g7 Z) M7 T魚板  3片
& _$ R3 W4 ]5 `  o& E- i9 `7 X$ c公仔箱論壇丁香魚高湯  2000㏄
% {) o- }) n* Z3 p公仔箱論壇【調味料】
1 `/ P; ]4 F! E2 E. u; [5 htvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 R: |) \; ~; ~9 m* E
辣椒粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e' o' A# r0 N. V
麻油  1茶匙
  {$ V/ f5 @6 K+ [1 Z公仔箱論壇醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 M1 Y& W; S" V7 E% f
【做　法】 公仔箱論壇( f; q- R# ?$ F3 p( {
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇# `# Y- F4 s# d3 Z8 d
7 B% x% o/ {* C6 R5 F4 B
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
6 t, f0 v; l' k3 ^0 E; k, Otvb now,tvbnow,bttvb
2 z' ^- a' X1 Mos.tvboxnow.com3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
) F9 o' f+ z; o9 ]: Q; r( u/ Bos.tvboxnow.com腩排  300公克
2 i, O# u( F$ P$ T- J$ y公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
  ?" m: r, v; I9 Q1 j7 R3 X3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克
. J' F& d" ?1 A9 ?! x7 o8 V牛骨高湯  2000㏄
4 K8 ^/ S' j9 G* f2 f- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
' g% o# O& ]# W+ d- ?4 ~/ z, C辣椒醬  1大匙
: A; ~+ n: i. b7 Z: H公仔箱論壇辣椒粉  1/2茶匙 公仔箱論壇' u' b. n( X; m2 y
薑泥  1大匙
9 _7 a* g( W; S3 f$ f2 Kos.tvboxnow.com鹽  1茶匙
' Q4 A, g% _; |/ Y5 E5 jtvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" ?. h; g# N, X7 {( f
洋蔥泥  2大匙 ; h# k; T7 `2 C1 [, ^" ~
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' }3 Y5 u2 w( N) f
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
" \2 E, o7 L! s; \- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v7 y9 s9 P7 k1 O' Z
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# A' s: T5 I, w; m1 \9 W

; ^% S# a8 H# k/ G, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。! B9 P7 G+ n0 m' x' T. }

6 L5 D% G/ x/ m6 u7 R9 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
6 S: I) f7 Y: |& F" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿  50公克 公仔箱論壇  i+ V1 {" _+ Q3 V0 ~
大白菜  80公克
6 N9 I6 ?% o! G) S# X公仔箱論壇南瓜  50公克
7 S7 p; e7 b4 Z0 s: E板豆腐  1塊
6 L7 r9 t# t# [3 @+ Qtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克
9 z' p7 Q0 p+ F* S1 J# f公仔箱論壇魚板  3片
: A- `* q, R" k0 j公仔箱論壇丁香魚高湯  1000㏄ 0 ~/ s* f! w% B. B  `' d: i
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e6 s7 H: j7 M& s4 p
鹽  1/2茶匙
# ~, p0 P* E+ w2 ^味醂  1大匙
( j9 h% o2 {& B7 `1 M6 s8 \【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z8 o5 v7 c7 |3 F4 c
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
8 c) z. i0 N1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb) H1 v# z  n0 r7 `) x
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
, t2 X7 X7 o+ z' d8 V1 S. v
: I8 q, D/ t  t/ J, h5 b$ Y) a, ~os.tvboxnow.com3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
) S+ f7 D3 [* p/ stvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  50公克 ! Q* t1 O: g" A' k% o, p  a: B1 @# p
洋蔥  1/4顆
- q8 n5 X8 ^8 E公仔箱論壇韭菜  10公克 公仔箱論壇% ?0 R5 k. r$ B$ J5 S  x* Y3 N
韓國泡菜  150公克
5 i: ^" r8 y/ X6 ]0 S韓式年糕  200公克
! X7 E; k' O: R8 l! N0 Nos.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄
" a# D8 a3 V$ n6 W6 [' _os.tvboxnow.com沙拉油  1大匙
- [1 Z7 k# |& X4 z! W2 r【調味料】 公仔箱論壇6 K) n8 N; A2 T! z! k& u' s
辣椒醬  1大匙
6 b& T9 P2 W8 x  f, G公仔箱論壇醬油  1大匙
0 H# L. c0 ~& T7 }& \  K; [公仔箱論壇細砂糖  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W; J& v0 h0 A2 W3 G- k! W) _
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇% ?3 N% X8 A3 a* ]
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 R0 _  R8 o. h& G& @. e
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
: ]  d; W* ]% o' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com6 x/ v2 \4 b3 h" u
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。/ h: i! t' B1 B( m# g

4 U1 i) t$ |! E5 \3 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb- v& R7 j5 E( `$ V" l

0 B3 c4 J1 f+ D, c/ d& Q! }公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L3 p0 q1 {7 E/ c8 v% g, d

4 N0 L& E5 C# l7 D. l, w0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
1 q2 A7 m$ R2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉  2隻 , ?5 x5 N0 K# W8 ~  F# q
韓國泡菜  100公克
" G* e7 M: S7 T' stvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克
! e4 P7 {/ H) Y. y% d6 Ntvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽  20公克
/ P- P1 O- w, Itvb now,tvbnow,bttvb南瓜  30公克
5 u, c8 d, h: |7 m% K- v  d4 t) [os.tvboxnow.com青蔥  1根 公仔箱論壇+ S, U, Q4 R3 w; C  f
麻油  1大匙
8 X/ q" ^0 J! `* X2 G公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb, h  T% `  n' N0 G: u2 a  C
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* m  ^# l/ V# N  y. e$ N6 e
薑泥  1茶匙
/ ~7 E$ n0 ?( w( V1 ~+ F蒜泥  1茶匙 ( s6 P! \4 |! k
辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* k7 x  Z$ {& \; J. ?
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {% x, C( q5 @& Z7 ]$ A- O
醬油  1大匙 9 b  N' R: `% x% Y3 c
味醂  2大匙
# c" O. z- y  O; ]+ {tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙
7 @" j$ G" Y$ m/ y3 v" i5 s2 h/ zos.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙
! M- a, H2 j0 y! P  cos.tvboxnow.com【做　法】 0 Z: Q" j# x, ^- g$ A! h
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。os.tvboxnow.com! ]* y0 W$ @2 z  e

: v, O, I) w, W' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
+ ]: Q, q5 [, Z- J. T% V; m0 a# @- Utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R/ Q0 W2 t7 \0 U4 K5 s
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。公仔箱論壇5 _, c) m) Q" f- Y5 y2 n

4 I2 g0 x, z' |1 g9 e4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。3 B& Y% i  R2 E( L: i' x# e0 a9 N
os.tvboxnow.com3 I; i' W( s5 O4 t/ O. v
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。