韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  tvb now,tvbnow,bttvb% u4 O/ x% S0 y9 C2 G
2.什錦冬粉鍋  tvb now,tvbnow,bttvb" `5 E& N/ y$ Z& R1 }9 T
3.泡菜麵疙瘩  
; u, Q) R  i" V2 n; m9 u3 }$ M& `4.百菇什錦鍋  
% _1 d+ |" Z: x$ r4 R) o" _- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.豬肉泡菜鍋  6 N3 a$ T0 B8 [% n  q3 C2 d9 o
6.燒肉泡菜鍋  tvb now,tvbnow,bttvb4 A7 P  `( j7 n7 W$ R* ]3 A7 O
7.韓式鍋燒麵  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G2 w! h! O) p9 b8 R7 _+ i  [
8.泡菜鮮魚鍋
* I7 O: q/ S) B9 e! |8 n$ J9.馬鈴薯泡菜鍋
8 |/ |- `3 n- i2 R6 v% Q% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.韓式蔬菜豆腐鍋" p) j, O! ~- B7 t  j/ P
11.泡菜年糕鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X, L: T+ {  G7 ~6 {9 V
12.泡菜雞肉鍋. @) I& U" W, C+ s3 B, O) H" n& T
13.韓式人蔘雞鍋1 }2 \' L& @: p5 M% p" k( |0 O
14.韓式牛肉鍋) T1 a- |/ r$ `9 X$ K. G/ ]8 C1 n
15.韓式部隊鍋& o" v) V( m) m
16.綜合海鮮煎餅公仔箱論壇2 M1 `5 {: h  N! }
17.韓式海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r2 a, A3 L" B3 a
18.泡菜炒飯公仔箱論壇9 Z$ Y3 P: O) Q+ S) K9 a. I' A
19.韓式海鮮豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb  h" a( U& [% Y; W1 J3 A1 U) w# v
20.韓式人蔘雞鍋
# Y2 E$ X" F/ L' {' g9 Y& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21.南瓜蒸糕
) ~0 I% v& a- j" m" P公仔箱論壇22.韓國魷魚羹
& K; Z6 e5 w+ A" N- `. Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. C3 b# G% M0 h) i

5 c8 ^. H% V! r9 K$ E【材　料】
- S6 T+ Z( l5 C& L' @+ J豬肉片  200公克
0 q! ~1 j* h! I' D# I9 N板豆腐  1塊 公仔箱論壇% g" Z) R& W% X& }6 ?, i1 s
韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q& g6 O9 g2 ~( _
青蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb8 u( f, }7 |- Q/ L0 U! @, m
蛤蜊  5個 7 B  x9 x5 Q, ~
丁香魚高湯  2000㏄
& p/ U! r' i/ m7 G2 ]【調味料】
: W! t2 }2 |' jos.tvboxnow.com韓國味噌  100克 $ ]2 x5 C: y% [% J/ d' p1 @  x
細砂糖  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 [- d2 y) k0 ?/ k
【醃　料】 4 x, Y3 E. ?) k6 M+ V
辣椒醬  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k( F  _3 x: N/ e& o, e  g
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇, i  \/ \: q% ?% L
米酒  1茶匙
$ t' e7 }, r5 K, Aos.tvboxnow.com【做　法】 * V; v. j' g7 ~: @
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
" _3 V" ^" I1 G ) l2 Q" Z- }7 z2 ^$ V
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
3 ^+ n6 \. Z* c3 d! J; V7 A4 {公仔箱論壇 公仔箱論壇( R! y: Y0 C: F! ]; V% @
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。os.tvboxnow.com( ?, {& z" L/ H0 G1 C

9 a6 y7 X6 K' k& Q1 j9 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 V/ |  t# n3 ]1 T6 R
tvb now,tvbnow,bttvb: R( l" P& ]& o: L  W
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 4 S" q  Q# K! v1 O  {6 ]% _
豬肉片  30公克
$ }% z+ G- v- w冬粉  50公克
% D: f, k2 Z1 G# c南瓜  少許
; T2 a2 K) ]" w) u" D, G8 Dtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  2根
5 R; Q' t, P% b/ x9 M. l$ ?韓國泡菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M% h/ D5 S; u8 e7 [
麻油  少許
: y6 L& E! ~$ Fos.tvboxnow.com洋蔥絲  少許
6 l& H3 c; w( L4 C6 R牛骨高湯  400cc
! q0 w) _( B0 _% @tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  2個 . p4 z( G# h3 E9 M' b' U+ Z
【調味料】
4 ?& Q& ?' ~! @& Z( o+ J3 bos.tvboxnow.com辣椒醬  1/2大匙 ( O0 a: Y* x/ N# l0 h( a- _% c
麻油  1/2大匙 os.tvboxnow.com( P- M0 u+ f1 n9 A( X3 P5 ~( M8 t
蒜泥  1/4茶匙 9 T0 c' F( W+ T9 L# o# W+ w5 M
味醂  1大匙
& M( b# G: N" D0 kos.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙
3 F6 Y# l% }. g【醃　料】
% B8 J8 P1 G4 \1 w公仔箱論壇薑泥  1茶匙 6 S! u3 d. {8 l& r7 z( u
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b4 P+ Q, R1 c+ F  B3 k* ^
韓國細辣椒粉  1茶匙
4 ~/ J7 M$ x: H醬油  1/2茶匙 os.tvboxnow.com  t9 b) l9 S9 R5 I# s/ T+ U) r
細砂糖  1/4茶匙
% p$ `: y& J& [5 o$ d* \. @os.tvboxnow.com太白粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 b5 ^# q% }2 W8 Y* ^
全蛋  1/2顆 0 @! @! z' k: ]1 z4 d
【做　法】
. {" i; Y0 w% O7 M  A2 R公仔箱論壇1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [& T7 j) S* Q; }6 b" l1 \( c, z
公仔箱論壇, i# s6 c8 f$ R. x$ c7 w- h# }
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
$ P! O, E0 o- x: f& M' n. ^! Qos.tvboxnow.com
' i5 W# ]2 ]8 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。公仔箱論壇" e7 g7 a% x& c& n+ v1 P; b) j  T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b* P+ N, g( a) @( E0 k
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 5 [. ~2 v4 C2 d) x( ^$ M$ V) x
牛肉片  80公克 0 r6 d2 r! L: k. I( ~
金針菇  少許
! F" G" u* G+ M1 t; g! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙
. g6 C* [: C4 X5 S公仔箱論壇牛骨高湯  1500㏄
. _2 l0 E# \/ F# t; O# Q0 G# z公仔箱論壇韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇" T0 |& O6 p( b
蝦  3隻
# R2 c* R  E* Q" \* l( w8 G6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n4 \2 s" v6 a7 `- _' ~
鮮香菇  1朵
5 e6 }- G, @8 h1 ^! N麵疙瘩  150公克 : G- t, E2 g/ B2 E3 N2 E
【調味料】
2 n* @5 k) X4 |tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙 7 Z2 v# C% R' P  l* o5 P8 I
辣椒粉  1/2茶匙 公仔箱論壇  c" a3 b$ H. M+ {' K) ?
鹽  1/2茶匙
1 U3 A: v# K7 s! c0 I" o- _6 y3 k【醃　料】 . P" e8 V/ ?' Q# D7 _0 m% O  A
薑汁  1大匙
4 c- |7 n( Y$ h! z! N" W公仔箱論壇米酒  1茶匙
9 J& S0 P# n/ t/ a. K" ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 $ O$ Q- f( E& K3 }% }8 L
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z% R: ]- |* _) l3 d, x
太白粉  1大匙
. [( X. q* h( M* I2 J5 _$ z7 @7 Etvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆
( l7 X  [+ q4 I- o" g% [$ {tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 7 V$ y( `) h5 |, Y# G4 J
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
4 X7 w9 c7 F8 c5 ~- k  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# B" c" T) G' G/ S! G' C8 H5 V2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
  c5 V, q7 Z# _8 i0 _. a
. J0 ~8 q6 m! t+ U1 ]& Z* z# C9 m3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v+ X& }: N: T' t* y  g, t
鮮香菇  3朵 公仔箱論壇- m8 y5 H' _" f4 _4 Z- ~6 U" p. G
草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D1 F, F; E8 I( a  J* t7 K
洋菇  20公克
. Y9 M) ~* U1 @& D7 j, |8 u; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克
2 I: i; Q9 |. ~  w柳松菇  20公克
. N: D7 s- N& ~, v6 c. X2 D/ j杏鮑菇  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i8 n6 m" q0 [2 ]/ C4 ~! o
鴻禧菇  10公克 6 P) O% T1 N: ?1 _; h' U
丁香魚高湯  1000㏄ & _( L$ K) V; n1 b! ^
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |. m1 c# p) _; H+ P+ V4 i% m
泡菜汁  2大匙
4 U% {: P1 B/ n4 e8 q, m/ t* x# C5 Yos.tvboxnow.com醬油  1大匙
0 W4 v- O# ~, L0 p# W+ _! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙
6 r2 V' }, r( F: _% L7 F4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/2茶匙
0 d5 U) A5 e8 R3 `; Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( o8 u$ X0 `$ t5 X; v' L+ K+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。; @$ Q  f0 d6 N. S0 H* y1 v) p

" ~/ Z& r- S3 U# y3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
6 j$ Q$ y# H; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉片  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]. V$ L7 i! B7 m4 ], T
韓式泡菜  150公克
' t. x1 k1 T" C/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1/2塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j, s0 X) B0 ?3 `. Y# r
韭菜  2株
& m7 R# v) @5 ?8 a# G公仔箱論壇香菇  2朵 os.tvboxnow.com1 T* o& g; q: t: u1 k$ @4 Z) v
蔥  2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^# o' I9 w! M5 D& Z$ z" y
泡菜汁  100㏄ 公仔箱論壇' z* F9 ]. f1 t4 I3 |
水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb& D- C" Z$ K- A0 G
【調味料】
' ]% d. s6 i6 g) X. e9 h9 ]! }公仔箱論壇A.醬油  30㏄ 公仔箱論壇9 g9 K( R8 N( \- V' y6 r. ~& \2 v
　米酒  15㏄
. Q5 D) q$ ~7 c; R: [# ?公仔箱論壇　糖  6公克
, K* Z3 ?, ]2 |, \* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　韓式辣椒醬  15公克
8 D' {$ `3 M7 w4 G+ i5 X, ^* Y9 R* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥  1/2小匙
9 O1 m: J; K) x$ u" ^' utvb now,tvbnow,bttvb　薑泥  1/2小匙 4 D/ m" K  W& f. |' k# a
　蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ t. u$ {% H$ o+ _9 k
C.香油  1小匙
. k6 e9 R1 T  Q* c4 H& k8 \, Stvb now,tvbnow,bttvb　白芝麻  1小匙
# P) j5 X7 D7 P7 i- j. w; f2 G【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I, H, Y* R/ E% Q: Y0 y" k
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。- A* d/ ^) E4 y
0 s/ R* p! p" q0 P" `$ f  ^3 ]
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。os.tvboxnow.com) L  Z; I* }1 z8 Q/ M

4 t  j6 h; L! S' ~' V! f- k$ u0 Z公仔箱論壇3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。  o7 d7 R; w6 J' z8 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A7 p9 i4 t7 _, }9 ^2 r
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
% Z8 T/ W* y' b* F; los.tvboxnow.com五花肉  250公克 & I( Y3 \# F" W/ S4 W3 \9 b
洋蔥  1/2個
5 ?$ L" C, v9 ~- M6 D" \# w- j/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克
4 ]4 s/ ~) w. F& n3 J* L9 C公仔箱論壇芹菜  2根 os.tvboxnow.com. q! U# u1 V  Y* ]6 b* y; q
麻油  2大匙
) Q; `( r/ }: [$ O. [9 f' X牛骨高湯  2000cc
" |6 f0 S: d, t9 q白芝麻  少許
5 B7 X2 e  h; ~- [tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇. t% g9 r3 E: B1 i; s7 i, f# z! a
辣椒醬  1大匙
5 v6 d& F2 E  l2 X% ]米酒  1大匙 公仔箱論壇, C! q) D: R* x$ u& Y* d; D5 ?
味醂  2大匙
) p, ~6 x! g! n2 E9 p6 ~醬油  1大匙
& P" _! }! Z" B/ N1 t( O; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
  f; i; t4 z/ B# X" P' t& m# u蒜泥  1茶匙 公仔箱論壇  `7 w% |$ r: N+ I
【做　法】
& b) ~; n4 ?; A, x2 v* \5 C2 @tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇' `3 R6 l: ]. O$ p; |% S

; o* q, M( m" K, m( w9 Y" W公仔箱論壇2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。os.tvboxnow.com) ?9 V4 E/ j3 u  ~+ s5 t
os.tvboxnow.com7 Q( x, f: o+ J" O9 [7 V& L4 j
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C! @: s' G' Y4 [8 H1 p
公仔箱論壇- H: D* i. w  J/ g: u
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。% F& u7 |! I2 |7 R, W% h) q0 [
* \, H- r/ X$ j% s# I2 W
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 2 w6 A/ S) S7 i7 V7 L
豬肉片  50公克
% P/ Y/ K8 A  _: }% S公仔箱論壇韓國泡菜  20公克
3 r! k+ p+ L% k2 k5 bos.tvboxnow.com蔥  1根 公仔箱論壇! |* d! q1 W% T% Y: J
黃豆芽  10公克 5 i: B; F% x8 R# M" t! z5 q
蛤蜊  3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~. Y) Z# D1 [6 n& g; w
烏龍麵  150公克 公仔箱論壇6 f9 a3 x) ^$ ]: K1 p7 `' S! _
鮮香菇  1朵 ( M! j: f2 J) m; j/ k; ~( g0 P8 R
魚板  3片 公仔箱論壇8 P! M- \0 ^$ o1 s0 N* c
牛骨高湯  350㏄ os.tvboxnow.com; x* ^) y, ]9 {' `5 |2 p5 ?, e  s
蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb+ e  k' v4 |" u4 H4 I$ o: `
【調味料】 公仔箱論壇2 B5 Z, Q- X& K$ M8 h6 T! ]
鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇& x5 ?. c# j) x/ Y! w0 `
醬油  1/2茶匙 - q1 X8 |- @& N9 K$ \2 _  Y: g
味醂  1茶匙 公仔箱論壇8 h' ?( i0 v2 Y0 X
米酒  1/2茶匙
8 N# i. w5 {, btvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】 公仔箱論壇& J% H5 ~% b, d6 m0 R
薑泥  1茶匙
( R1 Z2 e, V) z, P' ~" Y1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
5 m2 M! R5 n0 v+ n# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙
. F: T, [) @; S+ L& O8 t公仔箱論壇醬油  1/2茶匙
% ~: u; L  _& ^9 Q5 C' Z細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J  t- A- F; ?# h! p+ y
太白粉  1茶匙 8 }8 f8 B5 _- D0 ~
全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb5 t. ~+ b& y7 @, Q
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 x7 U+ }# v! B9 j; {* B9 T/ n4 K
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
7 p1 H: d) F: n- J4 _/ [9 a% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) y+ o% ]' U& E+ ~& ], ?$ o, j
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
* x. j1 m! _6 p% e3 y! ]. S. c
( `4 v0 P, I# h7 E3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。( Y3 s" p3 t$ I* Z" V& r+ j$ h

& l; O' _" R# h6 t* u1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
' f. N( f  C( ]+ V  }8 x3 l紅蘿蔔  50公克 公仔箱論壇% ~' w1 }; F- i* ~0 l  b3 w% w
白蘿蔔  50公克
- ~1 w1 _# L- }$ d6 F+ l  E# B' ^公仔箱論壇芹菜  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?2 b& N1 L" K$ ]
嫩豆腐  1塊
- M  c/ v% S  Q+ Nos.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇( w- y0 i7 }1 E' j  i
鮮魚肉片  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 u( W2 |5 u$ A) \/ }+ y
魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k- N- u8 i2 J
丁香魚高湯  2000㏄
0 t6 W+ S5 v$ d# J$ T) M" Mos.tvboxnow.com【調味料】
* c/ X4 n" R1 q! g薑泥  1茶匙
+ q0 p+ e: B0 i/ r  w! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/4茶匙
3 z4 m/ T4 B. j  |9 S公仔箱論壇麻油  1茶匙 1 I$ o1 k, [4 G- Q9 @# m
醬油  1大匙 os.tvboxnow.com. q" m+ z# M& K+ H/ H
【做　法】
$ {" ^0 J5 `; J) Ltvb now,tvbnow,bttvb1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。; T! {  W$ s7 ], Y- N2 c( f$ t( E" Z

6 ~- n7 l, ~1 v7 x3 H$ @9 l9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。公仔箱論壇$ W2 W, w% L, R/ q$ U' Y; O
# \5 s% f7 c/ R. B8 G
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇' a3 M1 o( M: e) q% x+ M1 S. J0 _5 h* v
腩排  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb. o$ G. n+ o5 o' D3 W6 B6 J
馬鈴薯  1顆
7 g3 v% X* K% c) G% [7 i2 [% yos.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇$ C  v. y5 r% n) l- B
牛骨高湯  2000㏄
2 r2 b! N& \" D7 ?# ]【調味料】
. b3 h- u6 T: k+ z2 Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙
: ~5 E0 b7 N0 K9 B, ^辣椒粉  1/2茶匙
7 `4 ^. N/ e( C8 t5 I/ u+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1大匙
/ [, m9 b% H$ fos.tvboxnow.com鹽  1茶匙 os.tvboxnow.com+ c  v) N% `  u" p% ]0 g
米酒  2大匙 ! V; ^8 y! @: @; `/ h" z
洋蔥泥  2大匙
9 O) H, y/ E2 K% S0 [3 J3 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】   j: W+ f2 ?( d& O7 D: G! L0 G$ P. e
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
* k: E$ n( b3 Q" V% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com6 `) `8 Z$ r. x0 P' I/ J. v
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
& q6 N) G$ l2 K; ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j9 t1 V# v9 a9 K& R, i* P" J2 ^" f9 J5 W
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
2 n: ~9 i7 p( [- {4 X  b% P4 Z9 k/ I5 E 公仔箱論壇& r  ^4 j% Z+ ~/ ^2 E
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com" [' S; H/ S% f2 M( V, T. N! q
茼蒿  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ t/ L- \5 b0 z& G6 y
大白菜  80公克
4 W& {7 R9 S- N/ r0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  50公克
  V- @5 e4 U- d板豆腐  1塊 4 W! q5 B1 ^9 R1 C. `$ b
韓國泡菜  50公克
+ u: b7 ?! L. ?2 {魚板  3片
3 D7 H2 A& e9 G公仔箱論壇丁香魚高湯  1000㏄
) ~% r2 h2 i: btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
- n5 k+ N( q# V# W; `4 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 . s' |# t+ V0 [$ [4 H- d: O
味醂  1大匙
# l( E6 A6 w. X5 q6 q3 ^5 m: c; ^【做　法】
# D$ c2 Q$ b4 p# h3 {, Y, a7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
4 _% \6 L! E; I0 s3 q0 q7 j
0 B& z; E/ ~  G# n2 n. z5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。7 ^  k) X' _! A/ R/ z

6 a& `& U5 B0 V9 I  |) w/ T7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
: [$ f1 {) {& H/ r1 g& b- c( {8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  50公克 公仔箱論壇* V% ~9 a' r# W6 H
洋蔥  1/4顆
6 Q0 ?4 C: T9 L8 j% Q& _1 ], k0 ~os.tvboxnow.com韭菜  10公克 7 Q0 P" t5 N( I
韓國泡菜  150公克
. _" g2 Q8 ~2 F+ L  c) zos.tvboxnow.com韓式年糕  200公克 : U! J4 P5 ], F2 I- O2 G( u2 q9 m
牛骨高湯  2000㏄
, G# G$ q  d1 I! b3 w) s公仔箱論壇沙拉油  1大匙
" z- P5 u) ?( Z8 f% J: B# B【調味料】 公仔箱論壇# o' @$ h  P% j6 E2 [& ^% E
辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^5 d* ?% Z! R6 Z
醬油  1大匙 + b! r( d+ Q4 R9 I: b
細砂糖  1茶匙 / s: T2 Y8 y6 y. p4 S
薑泥  1茶匙
' k6 p, k' t6 v公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇6 f; r# y, f' v5 {: B7 R' q
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。os.tvboxnow.com, Q3 a4 l' V3 E# r6 }; \

2 Q. V6 L- b/ I& s: G! C3 r0 u8 T2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
- m  j: y7 J; ?5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S+ h3 \$ u2 n( e2 q
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。, z3 d0 N) M' {0 {  p( w5 I! Y8 I9 m
os.tvboxnow.com/ B2 A# g* T" P: d9 X+ P
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
) A* Q4 b6 _! q. Q公仔箱論壇去骨雞腿肉  2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D0 J$ S3 R( B4 _; i+ w
韓國泡菜  100公克
! q; O" s! w, W8 Q0 K" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克
5 M6 E  s, Q4 [8 P3 @0 K, O. V黃豆芽  20公克 os.tvboxnow.com, u% O$ D) ?: N/ {) A  ]- I
南瓜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g; A/ U4 G! U' F5 d4 w
青蔥  1根
+ O5 J1 z2 j6 V9 i6 T. A! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙   ~$ O  `9 F( @, f' l5 A4 }
牛骨高湯  2000㏄
+ ^- {6 _( |$ X; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
3 b) Y9 s0 I+ d' F! T公仔箱論壇薑泥  1茶匙 公仔箱論壇" i0 A4 B7 K2 y- g
蒜泥  1茶匙
4 n/ ^9 I( w# d) U辣椒粉  1茶匙 $ a2 L) Y: X: H0 y
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 e" Q: Y# k0 N, ?1 I4 f- D+ c
醬油  1大匙
# K: D5 N' }7 t. v+ W" E味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( {7 R0 y2 I' [" \3 a# ]" y( f
辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇" t+ f0 K9 _( o+ k$ V- f) |8 r
鹽  1/4茶匙 os.tvboxnow.com2 [. n: X$ t' h& H/ f
【做　法】
0 X: O& I7 s. w3 b公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇( c" p, l6 w+ U2 S

7 R- v* ^, X% v, s) w0 ]1 Btvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
* l# ~0 q! _" a# m/ K: n" M ( \! N) U* k( Q# L
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
/ V, W6 M7 k% G# X1 ^tvb now,tvbnow,bttvb
6 W: n0 y" n  a& v8 X0 otvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
0 H0 a1 E8 `; V* ^; {6 u* @ tvb now,tvbnow,bttvb1 s1 ~+ L& g+ Q) ~9 w5 T9 T4 @) u
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。