無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss) E$ {9 g% Y: J6 p+ _* i
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黑白朱古力 mouss
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1 M* h% v" X5 ^8 u oos.tvboxnow.com清蛋糕 1 片
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黑朱古力 100g公仔箱論壇8 a* y* \( q/ u8 o# s4 m9 J
白朱古力 100gos.tvboxnow.com: w8 X/ j) w4 q+ P
淡忌廉 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y+ |4 s" ?% Z, N& S/ Z, i
B料 :
% T. w; G$ [9 k, utvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻os.tvboxnow.com7 r- g/ K$ o0 I; ]
砂糖 60g+ M$ J4 B+ g4 H5 b- w, M
橙酒 30g
/ t( n9 c# x$ N& s" U+ Q& Z7 n0 C公仔箱論壇淡忌廉 500g
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做法:
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9 @% k! L% C( Z) nos.tvboxnow.com1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 os.tvboxnow.com; G- `9 ]8 d: }
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 8 T3 X- }4 ^, l
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 tvb now,tvbnow,bttvb6 \2 P/ L0 I2 I# L+ c6 b9 `! e- h
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
% T. h+ P( c; t: P; v公仔箱論壇5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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