(北京7日綜合電)端午節将至,粽子作爲中國民衆的傳統食品,早在一周前就已登陸各大商家。就在中國各地呈現出“親民粽”占領市場的景象時,山西太原一高端餐飲飯店推出萬元人民币天價鮑魚粽引發關注。
8 s' L: s6 E2 @0 w2 F, }1 @) o4 qos.tvboxnow.com7日上午,在山西省太原市某高端餐飲行業門前,挂着醒目的橫幅。店内大廳擺放着長約50公分的元寶狀粽子,并标注着“吉品鮑魚松露粽9999元/個”的字樣。旁邊盤子上擺放着10隻四頭幹鮑、松露、西班牙火腿及泰國香米等原料。如此豪華的“陣容”在如今“親民粽”繁榮的市場上尚屬罕見。公仔箱論壇7 |$ ]6 A, b7 j2 J5 A; d
中國内地最大的購物網站上按照價格排序搜索“粽子”發現,2000元人民币以上的粽子禮盒成交量全部顯示爲零,1000元人民币以上的禮盒成交量也寥寥無幾,50元人民币左右的粽子禮盒則有過萬的成交量。2 B- Q7 U% D4 n, {: o1 c; d% `. @3 u
太原該商家推出“天價粽”,無疑是反其道而行之。對此,該商家負責人解釋,今年國内衆多高端餐飲市場在大背景下呈現下滑态勢,許多商家紛紛轉型改走親民路線。事實上有錢的商人依然存在,他們習慣了奢華的生活和高端的品味,高端市場的低潮對一些堅持做‘商飯’的商家來說,不一定是件壞事。
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■ 在太原一家飯店内,一枚宛如白玉元寶的粽子标價9999元。該天價粽子采用吉品鮑魚、黑松露、西班牙火腿等多種進口珍貴食材精制而成。 |