檢查一下家裡廚房 ，發現這個假貨趕緊扔掉！因為它有劇毒，3歲幼童食用後就不治身亡，父母雙親生死不知！買的時候要仔細辨認啦.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x4 Q7 Z5 }5 P/ Q: n
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! z) z7 d( e0 h9 X; M( l9 c公仔箱論壇八角也叫「大料」，是我們生活中常用的烹飪調味料。但是，就是這個我們常用的八角，居然也有假的！假八角有劇毒！台灣彰化一對夫妻因為食用這樣的假八角，夫妻進重症監護室，現在生死不知！3歲孩子不治身亡！os.tvboxnow.com2 y$ S: d$ b3 k
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八角一般都有八個角，但莽草一般狀有13個角。
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. m- b! ?9 Y' v* C0 K莽草又稱假八角或者野八角，它的刺把比八角長，而且是細長彎曲，種子呈白色，有劇毒，人誤食之後會出現噁心、嘔吐的狀況，服用過多會引起類似癲癇症。, m) L) @ a% h# J s* \9 S z
/ O4 k! x9 E+ l# Ttvb now,tvbnow,bttvb八角每公斤可賣到40元左右，而莽草每公斤只賣15元左右，於是，一些利慾薰心的生產廠家和商販將莽草摻在八角裡面出售。一些商販為了避免顧客識別假大料，通常都把假八角弄碎，磨成粉末就更不容易辨認，或者把多出來的瓣都掰下來了。 公仔箱論壇2 u' g! v& C0 n3 |* V) E: S% a; q& P
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【辨識方法】
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5 G3 H1 w' }4 G; ros.tvboxnow.com1、辨形：公仔箱論壇3 H7 O4 i/ W4 y/ Y/ U+ v
- B X! K/ m5 s- ?( w8 E$ Cos.tvboxnow.com真八角果肥大，有7-10個圓鈍的角，角尖平直；
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# @1 |& s$ g# ?8 k) B假八角有11-13個尖細瘦長的角，角尖彎曲。3 Y, ^5 M* Z r6 ?: _2 U2 v
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2、辨色：
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真八角為棕紅色並有光澤；2 A M" {, J z
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假八角色較淺，帶土黃色。
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3、辨味：tvb now,tvbnow,bttvb5 @) w: @5 L) [) T2 l& t r5 n
# q8 v+ ?, V& L真八角香味濃烈，嘗之辛甜；tvb now,tvbnow,bttvb' @' G4 p) F3 ?( |7 s
7 H0 J }! N. `. `5 w5 `假八角有花露水或樟腦的氣味，嘗之口感發酸，有麻舌頭感。os.tvboxnow.com: `! \! }9 y3 R/ k- C0 X
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兩者最大的區別：莽草的角尖向後彎曲 |
發表於 2018-5-9 03:13 PM
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