（峇株巴轄20日訊）馬新咖啡茶業聯合總會會長何子孟指出，該會回應旅遊部號召，選出全國100家最佳傳統咖啡店，名單已出爐，並已由旅遊部印成小冊子，將擇日由旅遊部長拿督斯裡黃燕燕主持推介禮。
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) p" N. n1 b6 y0 j1 I7 F6 jtvb now,tvbnow,bttvb“我們是根據咖啡店的清潔、美食、價格大眾化等標準選出100家最佳咖啡店。柔州共有13家咖啡店入選，包括柔佛巴魯4家、昔加末3家、峇株巴轄、麻坡及居鑾各2家。”
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他說，小冊子包含100家傳統咖啡店的資料，包括外觀照片、位址、食物及飲料價格等，有助外國旅客搜尋國內著名的傳統咖啡店，從中帶動旅遊業發展。
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' K+ X, Q- ]" U, g公仔箱論壇何子孟昨日傍晚出席柔佛州咖啡商公會聯誼會年度交流會後，對記者這麼說。, L1 l7 h+ c( ?$ f6 u
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出席者包括峇株巴轄咖啡商公會會長馮文堯、笨珍咖啡商公會會長林明敏、居鑾咖啡商公會會長詹孝儒、柔佛巴魯咖啡酒餐商公會副會長張久文、豐盛港咖啡餐商公會會長蕭志興及昔屬咖啡餐商公會會長盧業強。
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9 k4 s4 |, e& M助傳統咖啡店轉型 應設低息貸款基金
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何子孟籲請政府儘快設立貸款基金，提供利率不超過2%的低息甚至免息貸款，協助傳統咖啡店業者轉型。1 Z* V! L/ q$ h0 C4 F$ `
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他說，該會已提呈備忘錄給首相，並向第二財長拿督阿末胡斯尼傳達有關建議，而貿消部長拿督依斯邁沙比裡更親自呈函給首相支援該會建議。
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“政府推動經濟轉型計畫，不應只照顧大公司或政營企業，也應全面照顧貢獻40%經濟增長的小商家，如傳統咖啡店業者，讓他們有足夠資金轉型。”
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他說，鄰國新加坡的咖啡店業者早在80年代已開始轉型，他促請國內會員同業也在這非常時期儘量作出改變，如提升設備、注重清潔衛生及調整管理方式，讓咖啡店繼續發揚光大。 |
發表於 2012-2-21 12:08 AM
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