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材料
4 P0 `3 }8 x' b( ~, t0 B乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升
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1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。
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7 A! I# f- S: n- m, @& b. Atvb now,tvbnow,bttvb2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。
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3.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ |: ~7 i$ B% \) Q4 S2 C
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發表於 2010-7-12 12:39 PM
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