[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

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鮪魚片os.tvboxnow.com; }' N4 ?- [4 F4 o) z- J* U/ J
黑胡椒粉
. `/ y3 y$ b6 O( R, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料8 V! M9 N* B2 I5 A& w
黃芥末沾醬
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+ M/ V: E' N. Y/ t公仔箱論壇做法:
. a- n8 ^" e+ s5 gtvb now,tvbnow,bttvb1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E( `+ y1 b6 K; Q( J# K
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.公仔箱論壇, Q4 q% i6 b* @* p. M. \5 G
3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.公仔箱論壇" N; q2 ]. R) i: i* c+ `& ?
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備註:2 E) @. t- |1 K: x' E1 s8 a/ T1 m
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.