+ _! m+ R) h' z9 }3 R材料:
% y9 G& Z: R1 p7 J' Ttvb now,tvbnow,bttvb混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克(切絲)、甘筍絲50克、乾木耳絲10克(浸軟)、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙
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; h# v6 I- Q; ]& _3 ?* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h& ?3 w+ ^4 A
調味:
; j" m# o9 r& L4 _" @& V( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙
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做法: 2 j; K6 K5 Y8 l( i
1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合;用手將肉碎擠成肉丸。
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2. 起鑊將肉丸煎熟,然後撥向一邊。# J. O" t! B) n4 j8 m7 B
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3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。os.tvboxnow.com; ?0 K' h2 M9 n5 S* @( M
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4. 灒酒,加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。
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+ h+ `3 I; a; I" Z$ O8 Cos.tvboxnow.com5. 加入糖調味拌勻,再灑上芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 N, ]) H6 {0 {
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