在家做燒賣其實不會很難說，我個人覺得比包水餃更簡單呢！有興趣可以動手試試啊～♪os.tvboxnow.com0 l( J% G, Z8 i& ^0 q
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2 d+ w6 }- g0 C, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 150克os.tvboxnow.com, w0 c! S- Y" _/ k, R/ T
豬絞肉 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [9 h: J: n( {) {
鹽 1/4小匙8 W! g( y% K) g6 x
薑泥 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _- ?/ v2 H5 e* y4 a$ x
酒 1/2大匙
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胡椒粉 適量os.tvboxnow.com5 P7 \8 L! f, q1 ?1 f/ }
現成的廣東餛飩皮 約20張
, i$ i; L" K4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍的三色蔬菜 適量
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作法
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1.將ㄧ半的蝦仁剁成泥狀後，加入豬絞肉、鹽、酒、薑泥、太白粉和胡椒粉，用多支筷子順同一方向用力攪拌，使肉餡產生黏性5 l1 c- m$ ?/ o% W$ M9 z4 v/ H
- o8 G) N3 @& ~% u" m# D2.將另一半的蝦仁切成小塊，加入步驟1拌勻公仔箱論壇3 B K, w5 E5 _' F0 D4 N* B
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3.取1大匙的步驟2放在廣東餛飩皮上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o/ N9 V L# R
" n* S9 w) f2 o4.用虎口捏緊，頂部可見到一點餡料
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5.在表面放上冷凍的三色蔬菜裝飾
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6.等蒸鍋的水滾後，將包好的燒賣放入蒸鍋內，以大火蒸7-8分鐘即可 |
發表於 2015-3-18 10:11 AM
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