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材料: . N! Y+ _/ z z1 I, G/ g1 q }4 c7 l
瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙公仔箱論壇$ Z+ J2 b, e& h; d ]
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調味:
) |$ N, f0 t5 V; s+ [7 r0 ios.tvboxnow.com調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙os.tvboxnow.com) I# d8 J" ^- v8 b- e
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9 e5 E7 ]( w$ B" r2 i3 U8 W( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: os.tvboxnow.com# y& ~" ?4 L" u1 k' i! e
1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。6 B' e0 L7 U) v# a( [! L9 [) y; ?
" _' o8 P* ?7 P0 H4 b7 E+ m: b+ u, N: n2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。9 s! ]! e, L) T* a/ h
- K3 \: @/ ` Q; `1 O) [公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。os.tvboxnow.com) c; s3 n ^5 J& M4 q5 A' I& x0 Z
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4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V, g' x H+ Q( v4 Q8 W. ~
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5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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