[健康資訊] 慎防禍從口入‧孕婦新春小心飲食

7 n: N* `& g: X8 ~3 @4 ~+ }. z2 i8 w

新春期間，面對美味可口的新年菜肴，孕婦或許難忍食慾，大開“食戒”。要知道，在懷孕初期，胎兒正在成形，孕婦得慎防禍從口入。即使到了懷孕中期或後期，孕婦也得小心飲食。
新春期間，孕婦在吃喝玩樂方面，該注意甚麼？# c! h9 p9 U$ S: O6 r
星洲日報走訪了新山的中醫師林文賢和營養師陳玉芳，兩人將分別從中醫和西醫的角度，與“準媽媽”們分享在新春期間吃喝玩樂時，該注意的事項。
公仔箱論壇6 I7 R- Z* q0 A
“吃喝篇”
5 e3 x* f* j  Y) d/ ~# `
中醫帥林文賢：別吃煎炸食物少喝汽水os.tvboxnow.com" R/ f7 B% R& h& T. D/ c3 C% I
公仔箱論壇) p" \7 `4 H) o& R& }) ^
新年期間，別吃煎炸油膩食物，並避免食用過多含動物脂肪的食物及腌製品，如肉乾和臘肉等。另外，也應避免食用經加工包裝的食物，因這些食物含防腐劑。3 F9 b  {% A# b1 j

吃過多年柑，會引發濕熱，令孕婦生痰，間接影響孩子的呼吸與消化系統。一天吃幾片就好，每天最多別吃超過一粒。os.tvboxnow.com) x* r+ f8 n3 V: z) l9 ?1 M
5 h: y' B+ E( `5 d3 I. z4 t
儘量少喝汽水、包裝水，因為這兩種飲料對孕婦而言，可能糖份過高，尤其是血糖偏高，或在懷孕之前就有糖尿病的孕婦，更應戒口。另外，也勿喝刺激性飲料，如咖啡和茶。公仔箱論壇' b' x& L/ X. z( B6 u1 R

建議儲備易煮藥材

新春期間，中藥店往往休長假。孕婦可事先儲備甚麼輕便易煮的藥材呢？這裡請林文賢給大家
一些小貼士：
tvb now,tvbnow,bttvb! u( I1 ^4 U. y. \7 m
藥方一：tvb now,tvbnow,bttvb4 ~! q. y1 U* E6 f3 X7 Z
材料：百合、蓮子、懷山、芡實。將藥材水煮，可當茶喝。
作用：屬平補的藥材，可安神，補脾胃。任何孕婦皆可食用，若要調味，可依個人喜好，放少糖或放少鹽。

藥方二：os.tvboxnow.com( g) Z. C5 |$ V& _9 H1 T' p- T8 [
材料：紅棗，少量龍眼。煮水，可當茶喝。
作用：補血。
注意：不適合血糖高的孕婦。( A8 z# ^; f, j8 G( ~- \1 Z
  }( s3 Y* b% a/ h0 c: @
藥方三：
材料：黨參、茯苓、白術、炙甘草、當歸、白藥、川芎、熟地。
作用：屬清補湯，可配以瘦肉或甘榜雞後，加入清水煮。
注意：這是以八珍湯為底的清補湯，比較溫熱，不適合體質燥熱孕婦喝，否則可能引發熱氣及便秘等。* a; H, M8 E- ~: Y1 f7 f9 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R% z. V# G4 R. X4 T$ x! ]3 x6 H
藥方四：
材料：懷山、百合、蓮子、芡實、玉竹、龍眼（少量）公仔箱論壇. H4 p% Q, t* A" I
作用：屬清補湯，可配以瘦肉或甘榜雞後，加入清水煮。tvb now,tvbnow,bttvb0 r+ @: K- I0 ], q* a: k
注意：這是以六味湯為底的清補湯，偏清涼，不適合體質虛寒孕婦喝。

若孕婦在新春期間熬夜，怎辦？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M( j# E% \& V
公仔箱論壇. w9 ^0 r& D2 D7 Q$ J
藥方：可用洋參鬚和熟地煲水，當茶喝，降虛火。公仔箱論壇9 U8 d. [8 g& F4 j+ C3 N
提醒：孕婦勿亂喝涼茶，若在外用餐，點涼茶喝時，得問清楚涼茶的成份。體質燥熱的孕婦，
可喝少量菊花茶，惟體質寒涼者，則不宜喝菊花茶。tvb now,tvbnow,bttvb2 c3 o2 u. V/ ~6 W/ j

每個人體質不同，孕婦若要“大補”，切勿胡亂在外購買現成包裝的藥材，最好找個合格中醫師按脈開方辯證，因每種藥材對不同體質會產生不同影響。

營養師陳玉芳：食物須煮熟避免中毒tvb now,tvbnow,bttvb' w9 P. G8 V* f2 A  x
# [9 |2 b0 k' e+ m2 h* G1 o
在農曆新年期間，孕婦應少吃肉乾和煎炸的糕餅。當全家圍爐吃火鍋時，食物一定要煮至熟透，以免樂極生悲，食物中毒。
6 g) z. n1 S+ ~
吃火鍋時，使用公筷母匙，較衛生，可避免肝炎帶菌者食用火鍋時，將病菌傳染給孕婦。os.tvboxnow.com& m4 t7 A( t" e, T- R
若忍不住想吃肉乾，孕婦可吃一小片肉乾，若要同天再吃另一小片，得分隔數小時後才吃，切勿一下子吃整大片的肉乾。

食用年柑時，應連同年柑纖維也一起吃。身體狀況一般的孕婦每天最好勿吃超過兩粒年柑。tvb now,tvbnow,bttvb; J$ U; B2 d7 x: O( M
血糖高者少吃年柑血糖高的孕婦則應少吃年柑。一次最多只能吃小片，而且得分不同時段吃，例如早上到親友家拜年時，只吃一小片，相隔數小時後，才吃另一小片。
os.tvboxnow.com% G0 ]$ F7 Q; C7 k: {
一般人說，孕婦用餐時，應吃兩人的份量，這並不正確。
. \% {7 Q. U% i1 U
陳玉芳說，在二次大戰時，全世界營養不良，故有人說孕婦應一人吃兩人份的食物。人們現今的生活過得較富裕，經常可吃到各類食物，也就沒營養不良問題。

根據營養學，懷孕前，若體重正常，每天只要額外攝取300個卡路里即可。公仔箱論壇5 u0 q, u% S6 F4 ?3 L" P' e

如何衡量300卡路里？兩塊面包配牛奶和果醬，再加一杯美祿，總計達300卡路里。單是一包椰漿飯，已達300卡路里。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k: B- k" e8 G# M2 w) O, k
一個蛋卷約50個卡路里，黃梨酥則是50個卡路里，孕婦應少吃。一般食品廠大量加工製作這些年食時，放的糖也較多。os.tvboxnow.com. f1 U1 U- T3 F  L) G
os.tvboxnow.com! p/ ?' h  N2 N7 g4 o
不須吃太多額外食物
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C5 A* z, R3 S* p. |
懷孕時，不須吃太多額外食物，但一定要吃品質好的食物，例如新鮮疏果和肉類。os.tvboxnow.com4 l+ ]+ f, J% V" \  @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h) A5 l7 T0 f. t' y  v5 y6 t
現代人趨向遲婚，有許多是在三十歲過後懷孕，這也造成孕婦較易出現血糖高，或患上妊娠糖尿病。

懷孕期間血壓和血糖偏高者，在新年期間，一定要戒口，不可吃吃煎炸和醃製品，這些食物通常過甜或過咸。" n6 x! m7 m0 b) h

孕婦過年期間，能喝酒祝興嗎？過去沒習慣喝酒的，懷孕後應滴酒不沾。過去有喝酒的，則每天最多喝一小杯。

雞酒經煮後，酒精已揮發，可放心食用。

其次，應儘量避免喝汽水和包裝飲料，這些飲料往往含糖過高。三合一包裝飲料，也同樣含高糖量。tvb now,tvbnow,bttvb4 M! Q9 T/ f& l# R; e

市面上雖有標榜少糖的飲料。惟其實，這些最多也只是比平常飲料少30%糖份，裡頭仍有70%的糖份。tvb now,tvbnow,bttvb( f9 \* {; Y' L! N6 p
5 c2 H- ]6 X# p0 w8 ~! X% ^- {
孕婦應多喝水os.tvboxnow.com5 o+ F+ s1 [* O/ ~/ L

最好的飲料是白開水，孕婦應多喝水。喝水不足，會造成便秘。每天的喝水量應為2公升，即相等於一瓶半的大支礦泉水。公仔箱論壇9 h" m3 O8 Q: h( w  G2 j" d5 _1 h

根據食物金字塔，孕婦至少每天吃一份魚肉。新年期間，也可照做。
tvb now,tvbnow,bttvb) ]; U3 D  f' e$ S# L
另外，雞蛋是好的蛋白質來源之一。孕婦可每天吃兩粒雞蛋。若擔心膽固醇升高，則可每天吃兩粒蛋白，不吃蛋黃。os.tvboxnow.com5 f, `, ~; I/ x& r0 m# x9 r) @8 C0 ?
7 b5 p, |: G1 A! x
牛奶或可供沖泡的黃豆粉也可作為蛋白質來源。血糖高的孕婦儘量勿購買三合一包裝的黃豆粉，因含糖份較高。

““玩樂篇”
中醫師林文賢：接觸美景有助安胎
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i* b) N2 u) X" I
新年期間，多接觸美好事物，如到風景怡人的地方，聽好的音樂，看內容好的書報等，有助於孕婦身心和胎兒生長。孩子生出來後的情緒比較好。os.tvboxnow.com2 `( Q" ?! b& l1 g
公仔箱論壇) \5 s  I$ X2 K/ y. E# V
儘量勿接觸不良事物，如恐怖的事物和電影等。孕婦受驚，會傷腎，悲會傷心。tvb now,tvbnow,bttvb, e$ |& N7 S$ `6 N* R2 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c; n# Q! V  U# }9 t
應少用電腦和手機愛觀看新春特備電視節目的孕婦，應與電視保持一段距離，以減少幅射。同理，也應少用電腦和手機。

1 Z0 M6 O; T6 d" @

遇有親友燃放炮竹時，應站遠些，免得受驚。也別聽“炸機式”的新年歌，以免過大的聲響影響胎兒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V7 U1 T4 {+ u4 p

孕婦可遠行嗎？懷孕初期（初期至3個月）以及“圍產期”（第28個星期至生產）得好好保養，不宜國遠行，以免發生懷孕初期流產，或懷孕後期的早產和先天畸形。

在國內，若距離近的話，尚可搭公共巴士。若距離較遠，應改乘私家車。乘車時間過久，會導致孕婦下肢靜脈血栓的形成（打麻將或玩牌時間過長，也會遇此情況）。

應相隔一段距離時，到休息站小歇，讓孕婦下車散步，舒伸身子。公仔箱論壇; H. p% l2 U9 y+ s. w. c. e
公仔箱論壇, g. g3 x/ d, O8 D* p% T8 g8 _
營養師陳玉芳：胎兒穩定可出國旅行

血糖高或患有妊娠糖尿病的孕婦，應自備量血壓器和電子秤，以隨時測量血壓和體重。尤其過年期間，容易飲食過量。
os.tvboxnow.com2 p5 d2 V" ]0 i8 I4 H4 Z: ~
體型偏胖者，懷孕後體重一般會增加5至7公斤，至於體型偏瘦者，則最多增加10公斤。
2 \% t9 K6 e0 Y5 M
別以為體重增加越多，肚子裡面的寶寶就會越重。其實，過重的部份已變成孕婦的脂肪。
os.tvboxnow.com; P8 t: f2 |9 O2 t
孕婦懷孕初期，只要經醫生確認胎兒穩定，便可出國旅行。
9 ~" G/ b  L8 B
至於返鄉或遠行，孕婦若長時間久坐，雙腳或會感到不適，應在車程中途多停，讓孕婦可下車走走。

車上可放足夠的白開水，以及一些新鮮的蔬菜水果，如苹果、蕃茄、蕃石榴、黃瓜、紅夢卜及沙拉生菜等，給孕婦作為車上零食，這比吃包裝零食來得健康。（星洲日報／大柔佛）os.tvboxnow.com; X0 Q- Q' ^+ x, N
tvb now,tvbnow,bttvb$ S. \% @# o! Z  Z' a! [

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E, H: K) ]2 w& J

這是以六味湯為底的清補湯，偏清涼，適合體質溫熱的孕婦，但不適合體質虛寒的孕婦喝。（圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb- _8 C! I6 o: V6 g

7 @- N. ?" j3 i+ i7 D' G i
這是以八珍湯為底的清補湯，比較溫熱，適合體虛寒的孕婦喝。（圖：星洲日報）

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

princess-w

上級忍者

Rank: 4

2^#

發表於 2012-2-18 08:46 AM | 只看該作者

Thank you very much公仔箱論壇, R: b) u2 M# q, ^% z7 u0 Z. E

回復引用

TOP

返回列表