材料
0 L9 O: p0 H5 {: w% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹蔗 2節、蝦肉 200克、泰式雞醬/生粉各適量 tvb now,tvbnow,bttvb) K: | I( Y8 a
4 [/ p5 I$ {4 E$ r0 H5 L5 Z: O2 G醃料
/ h/ [5 s+ a* h# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8茶匙、生粉 1 1/2湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇' B! r: F M, z
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, G+ |. M% f" X, b) Y# U# E公仔箱論壇做法
( c5 U* x: v3 `. Q. Bos.tvboxnow.com1.將竹蔗切去外皮，一開 6條備用。
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: R {# c, F6 F6 f1 ~) z7 ]- u2.將蝦肉拍扁、剁碎，然後加入鹽、胡椒粉和生粉拌勻成蝦膠。
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3.將生粉撒於竹蔗上抹勻，包上適量蝦膠，再用手沾水，抹勻表面。公仔箱論壇# m) ~/ b# c% v
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4.開大火燒熱油至 130℃，熄火下蔗蝦炸約 1分鐘至金黃色後，開大火炸多半分鐘撈起瀝油上碟，吃時伴以泰式雞醬即可。os.tvboxnow.com$ p, z5 V% W; ?8 N) C4 j& @
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發表於 2010-12-2 05:34 AM
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