本帖最後由 shirleywychan 於 2019-10-19 11:44 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb# \6 L( g. I1 S! X
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印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，搭配其他食材一起煲湯，效果更顯著！os.tvboxnow.com2 ?( I) J4 P1 q. J; W' Z
熬夜上火，熱氣都可以煲印度椰子湯水緩解一下，清甜滋潤的印度椰子湯水，一年四季都可以飲用.4 U( R% s7 Q' |! g1 H" |- Q
# y2 Z2 {. n1 v5 M* W+ G; _( E8 U$ Y公仔箱論壇南瓜印度椰子紅蘿蔔粟米湯tvb now,tvbnow,bttvb) y, c0 N: c$ d2 J! k' f- U
4 U* `( c) Y8 j/ P4 L
材料:
. C* p6 {* M( { M南瓜 半個
+ E7 S& t' S! A7 \' htvb now,tvbnow,bttvb印度椰子 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j6 X! k, r. e8 O9 L0 }
紅蘿蔔 1條
5 Y1 z2 e' j$ Vos.tvboxnow.com粟米 1條
7 r8 {6 U& g A# `( B4 A4 ?( E+ ios.tvboxnow.com栗子 15粒公仔箱論壇3 x2 c/ U7 x4 u# _" q7 E3 `
小元貝 10粒
! B4 a( z7 p( b! m/ X瘦肉tvb now,tvbnow,bttvb; Q7 ?, l, {* c: u: ^! ]* Z& G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k8 h& B3 c6 K* f; e! h
製法:$ ^8 @6 Z+ ^' g! A. O
1 瘦肉加薑片先飛水備用公仔箱論壇9 j& A U" k s4 o, p0 e
2 南瓜蒸熟後起肉備用
2 o! `& `& u. {, @ g' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 紅蘿蔔去皮洗淨切大件；粟米切大件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y2 S+ j" c0 K N: u. Y/ F
4 所有其他材料洗淨，浸約15分鐘，加入12碗水，煲滾後將所有材料放入煲內，大火煲滾後轉最細火煲1.5-2小時
# \; h* r# A4 F. y+ \os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L/ n0 q( t% c8 h4 j9 ~
印度椰子有助清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺，再加南瓜及紅蘿蔔、粟米、小元貝。
" Q% T- Y& e) Y3 e* q; K4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【化痰潤肺防鼻敏感】印度椰子無花果湯公仔箱論壇& r$ _5 o7 {+ y$ F, l, {
1 w/ E+ S9 G2 j- {& p0 l( A4 b
材料:
( g' Q, D1 s( s8 `( x4 Y- V" ]$ nos.tvboxnow.com印度椰子 1個os.tvboxnow.com* w. @% y) J% b7 ]6 y
蘋果 2個公仔箱論壇+ C! Z' v. {" c6 e+ H2 w7 u
紅蘿蔔 1大條公仔箱論壇/ \7 Z6 o4 p- ^. f5 v- ]
無花果 2粒公仔箱論壇. y# {$ s% e6 K" U1 Z7 f& Q+ f
南北杏
( R" K) ^1 Y0 }- i9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山公仔箱論壇4 z, m% r( n8 v9 a2 \5 D
雪耳 半個
& n# Y: n) ^0 P- b公仔箱論壇瘦肉
( o0 U* i; F- g6 [8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q9 S# L* R+ F* @# U! }. t
製法:
& m) L& L' ?+ _* ]5 R+ _7 M- Y( \1 椰子切細份 洗淨。蘋果去皮去核切細份，蘿蔔去皮切細，雪耳浸軟。 ' G& _ f4 U7 p' ~, I
2 8大碗水，明火大煲30分鐘朝細火煲1個鐘。或電子煲噤個制就得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _" q8 [) m3 _! t4 \
p# I, f8 j% ^6 b0 v清熱化痰止咳、健脾補腎、增強體質預防鼻敏感，印度椰子、蘋果、淮山。
; n# H" Q, [" f2 k公仔箱論壇《潤肺美顏》木瓜椰子南北杏雪耳湯. x3 _. r3 i5 j- A) {, k5 k
% v# f* q: C' R' f3 X: E/ t公仔箱論壇材料:
& J G2 [' i X4 W$ dos.tvboxnow.com木瓜 半個
8 `' H" U) M5 S6 ]印度椰子 1個公仔箱論壇1 y A. c0 G; u' q, X2 v( u4 l
雪耳 半個
6 t, p5 @/ `0 G9 C+ {, ltvb now,tvbnow,bttvb粟米 1個) v) ]3 e9 u, V X+ l
紅蘿蔔 1個8 t" Y' }) I. i8 {# U! ~
豬展 $30
1 ^, r! {1 t# H' k蜜棗 2粒公仔箱論壇+ W2 {/ t. i6 z
os.tvboxnow.com- s a W+ Y. u8 O V( `# D
製法:. M. O N% M. Y# K: n1 F" ]
豬展 先飛水。木瓜，紅蘿蔔，印度椰子切件。所有材料放滾水，煲3個鐘就得架喇os.tvboxnow.com& a7 c6 c! D0 c9 M
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木瓜具健脾消食、潤肺美顏，含豐富營養。維他命A、C、胡蘿蔔素等。其中木瓜酵素有助消化，對胃病的人有幫助，雪耳、椰子有潤陰養肺之效.公仔箱論壇2 k0 Y$ |& f, t
tvb now,tvbnow,bttvb- q! p+ V( I7 o
【清熱解毒】魚翅瓜椰子瑤柱湯
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! t7 f/ x, n- z9 g5 b- X材料:
8 h( P7 c. \" ?! _" D/ F/ j; u) o公仔箱論壇魚翅瓜 1個 (兩斤)
. T1 v- g, m+ B4 a紅蘿蔔 1個os.tvboxnow.com8 }% d9 u" M. X* q7 P5 J7 R; Z
粟米 粟米 1支
2 H( E: c7 g i, P: E1 t& ]. ktvb now,tvbnow,bttvb印度椰子 1個
. L% B) f2 ^) O8 _蜜棗 2粒
9 u1 Q2 |7 ~; a& S8 A. H廋肉公仔箱論壇6 p4 K5 I# @. P( l* ]! X6 D
瑤柱 適量公仔箱論壇# O3 R6 ?& g2 U9 D$ c. R& R b& b
水 3.5L
/ W1 K' h3 \9 @. S( O$ Qos.tvboxnow.com
% J4 U t, V. r; \) Q5 G0 v4 U! }公仔箱論壇製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b" y$ n U4 x/ {
1 瑤柱用清水浸軟後，用手撕碎。os.tvboxnow.com. f: N9 A }% d* v0 @
2 蜜棗浸洗淨。
& F0 C7 }! l; U( n3 Jtvb now,tvbnow,bttvb3 紅蘿蔔去皮洗淨切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d' R2 L+ D7 j
4 粟米洗淨切開4-5段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?; E- O; w7 Y
5 魚翅瓜及印度椰子洗淨切件。- Q$ S; e9 X6 {- G, \/ ~
6 肉汆水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a# p% E5 M7 e6 U3 L; w8 l
7 煲內注入水，加入所有材料，大火煲滾15分鐘，轉小火煲2個鐘，加少許鹽調味即可。
1 G+ v$ q& ?7 K& N7 \& oos.tvboxnow.com
7 m! U; z8 A& n8 C, r<清甜潤肺>椰子海底椰海竹煲豬尾骨tvb now,tvbnow,bttvb" O7 J3 Z7 Y, q# U
9 C* \: Q* ` x' P/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:) ?& E* g6 L8 _1 I1 A
印度椰子 1個
3 T: b1 K/ m( L+ C" g- q; A公仔箱論壇豬尾骨 os.tvboxnow.com+ X0 ^# N3 Z8 T3 H* b
乾海底椰 8-10片; D! J0 v* I0 X) m
紅棗 3粒
0 D2 q# B/ n0 Z0 y z4 mtvb now,tvbnow,bttvb粟米 1個
2 }9 ]( C1 p, _( Ptvb now,tvbnow,bttvb海竹 8-10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y5 F" M, @* h: q8 s% M% \" u" n
公仔箱論壇$ U7 ~/ Q: d+ g0 B. B3 [
製法:
- d4 k, t8 X/ h n: }. N" K1 椰子洗淨切片，豬尾骨飛水，紅棗浸水去核，海底椰及海竹片浸水。
, b1 S5 y& w6 N5 mos.tvboxnow.com2 將所有材料放滾水中細火煲2-3小時已可。
/ x& Z0 {2 i J1 `! m' D% S公仔箱論壇
, k+ Z, F: c+ }+ p5 O公仔箱論壇椰子氣味清香，加入海底椰有潤肺化痰止咳， 理氣潤肺，消燥清熱之功效。 而海竹具有清熱、養陰、生津、潤燥、潤肺作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c+ C7 r5 _% l! u) E
此湯水有清甜滋潤，潤肺清熱順氣特別有效。os.tvboxnow.com @ K3 C1 W2 E6 ^
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【止咳潤肺】印度椰子栗子百合湯
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5 Q) r# ^, J! ^! n( N1 D公仔箱論壇材料:
6 O: s/ f+ e) @# T( B# M- k) v" g公仔箱論壇印度椰子 1個
% y+ K3 }" q g+ ltvb now,tvbnow,bttvb雪耳 半個
- y: f' ~- p% _" p栗子 10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \6 @5 N- {" h
蘿蔔 2條
. V- W8 E- M8 Z( }5 u, k' xos.tvboxnow.com瘦肉 . G' k# [% @5 F- E( ~5 r* u
南北杏( R# {7 Z- v( [9 k. q
蜜棗
9 M! X/ h. H1 b1 H0 [! j百合 1個
% O% F( B) t5 i `4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山5 p6 u9 m6 V4 f$ M/ w0 {2 v9 q2 }
q' Y& [* C5 w% o, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:公仔箱論壇4 u! D! z, }: ]0 X, Z. r2 G ~
印度椰子切條，栗子去殼，百合洗淨，蘿蔔去皮，瘦肉飛水。 全部加入一大煲水，噤制等飲。
1 G1 D! [& N- R$ d公仔箱論壇
) J+ x$ V }. `公仔箱論壇天氣時冷時熱，煲好潤既湯又唔係，煲清熱野又驚太勁，最適合煲椰子，湯很甜。公仔箱論壇- j8 t/ R( i/ d, u/ J# H8 g, ?
8 G" b$ v4 u) `- b" ptvb now,tvbnow,bttvb椰香紅蘿蔔黑豆素湯os.tvboxnow.com8 a" ^% v- g, t0 c( D
! [; ^/ g4 J2 N! ~& s5 j% n9 g8 ]材料:
3 J5 }5 `. c: U5 E/ o0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度椰子 1個
9 J0 Z; J& M( g紅蘿蔔 1個tvb now,tvbnow,bttvb6 e$ H5 }2 m3 @6 a! q% y. h+ J
桂圓 10粒/ S- j7 S( ~$ d
乾無花果 2個os.tvboxnow.com3 a. G; S o6 E9 V
黑豆 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }% l: M. ~- j5 f* Q3 q
薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d# d `: t# C8 m+ x( r5 w8 Z% `
紅蘋果 1個
; J# R( C" ]2 B$ hos.tvboxnow.com黃耳 1隻
: H/ a& A% ]' G+ x6 ? [8 C9 H. Stvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com( k: `* R( G8 `
製法:
' A* K& c5 F' D" K- F1 黃耳沖洗好，用暖水浸三小時後沖水，切成小塊並剪去蒂
6 `! t# U3 l z0 ros.tvboxnow.com2 紅蘋果放梳打粉水中浸十五分鐘，以小刷擦去表面食用蠟之後在水喉下沖乾淨，切成片，挖去核和芯後待用
" z2 x+ d) O7 los.tvboxnow.com3 印度椰子著檔販用機鋤成薄片回，家後用水沖乾淨並放乾水待用
, L- c+ [) ?( a9 o' y4 黑豆放入已預熱160度焗爐內焗八分鐘後取出，放涼後浸二十分鐘，倒去水後備用
- F. F% c2 I+ x+ |5 Z: f5 無花果和桂圓，放清水中浸軟十五分鐘後隔乾水備用
) [4 E5 O e9 } [- Aos.tvboxnow.com6 紅蘿蔔洗乾淨，刨去表皮後切成件 ( w8 Z' v, \% [& {; X
7 薑兩片，放入八碗清水內，連同所有材料(黃耳除外)，以大火煲滾後轉中火，煲一小時後轉小火，放入黃耳再煲三十分鐘後即成
" J I; k$ T) T# T/ P8 Itvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com; v' q; ]) A, ^8 i8 g6 s- B
素湯材料比較簡單，部份食材例如黑豆、合桃和黃耳等，可以閒時買來放在雪櫃，到要煲湯時就只需要去買些新鮮材料就可以 ) c& y/ y) U3 U5 }+ M
簡單方便，適合忙碌的都市人預防轉天氣易生病之餘，也可以潤膚和潤肺os.tvboxnow.com2 N+ G/ w& q$ o+ a
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【清燥熱止咳】蟲草花栗子椰子素湯
: @. F" k5 x# {+ p. c6 }os.tvboxnow.com
- W5 R2 b9 d# J$ w8 c$ Utvb now,tvbnow,bttvb材料:
' e# E5 T7 [4 }( F7 L公仔箱論壇印度椰子 1個
3 L7 r: d7 ]( f# |9 ?! I栗子 10粒7 H e3 q5 ^( m* H9 D
百合 1個半
' c& M/ N# V7 K9 p$ f# n- Q% c3 l# X' {tvb now,tvbnow,bttvb蟲草花 少許
# _+ p. }: W4 Y% z) [7 J公仔箱論壇淮山 幾片( H, y9 {5 L9 j! W
南北杏 少許
7 S/ K: A% V3 m公仔箱論壇紅蘿蔔 2條tvb now,tvbnow,bttvb, x3 A( n* _6 v: Z& K2 y
雪耳 半個公仔箱論壇9 G- I3 b0 G: }% P" T
蜜棗 2粒tvb now,tvbnow,bttvb3 n( ?; r: l# O; D; K
# Z: B# g) E2 Q" [) T7 J4 N製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O+ P; L* @% U m( Y) i
栗子凍水落煲滾去皮，椰子切條，紅蘿蔔切細份，雪耳浸軟 大火煲半個鐘，轉細火煲一個鐘，電子煲一噤等飲。
' F) _5 V4 s1 [' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _# S) M* l+ l9 L" E0 D0 Y
【滋潤補虛】雪耳椰子煲雞) l$ ^+ H, z# W! q! N6 _$ F
( x& M: B0 J+ Y d& q. xos.tvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m( A4 [( W4 \# [) t" J8 h
椰子 1個（附1袋椰子水）
) S4 S B# ^! h( K( r: e$ n& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾雞 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I; b0 H0 l8 } P; w% W2 b% @
雪耳 4-5個（細）tvb now,tvbnow,bttvb8 {8 k: \' J* \6 ?9 g0 H! l
急凍螺頭 3-4個
; M* L2 t @+ z公仔箱論壇薑 1件（煲湯用）及3片（螺頭汆水用）
9 `, i6 |& p# s9 M. K3 C% r蜜棗 3粒
# n+ K( K8 b4 x紅棗 6-8粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @3 J. [" ^* G K
葱 1小棵公仔箱論壇/ p. l0 [! k$ c0 U) A
燒酒 半湯匙公仔箱論壇# i; E. Z+ I% K
豬腱 公仔箱論壇5 L4 X% F# S7 T) w' K S
水 8碗（以電磁爐煲湯為準；若用明火煲湯，水量或要多2-3倍）8 h$ X( f. `% o8 ?5 M
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製法：
. M- U+ o& {. f: G: J4 t3 @5 A2 ~3 s1 洗淨雪耳的深色污垢及去椗，然後浸約1小時。
( n1 [, A! _7 k- m7 vtvb now,tvbnow,bttvb2 清除乾雞內臟，去雞皮及汆水（有助減少湯水的油膩感）。
1 Y+ Y! J9 s! m' C7 v$ s/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 螺頭解凍，用舊牙刷洗擦乾淨。在小湯煲煮水，水滾後放薑（去皮）、葱（洗淨切根，可打成小結）、
( n, s0 H& O" z6 f; c+ vtvb now,tvbnow,bttvb 燒酒、螺頭，中小火汆水約5分鐘，然後以凍水過冷河，螺頭一開二備用。公仔箱論壇! Z8 j" x" w& |! h4 P
4 豬腱汆水後用凍水過冷河備用。( X# K0 W( _# A; O2 ]
5 薑去皮洗淨、紅棗洗淨去核、蜜棗洗淨備用。
$ W+ R' @! C3 z% n Y, Y& }公仔箱論壇6 水滾後放入所有材料（椰子水除外），再水滾後調細火，煲約2小時，加入椰子水，調中細火煮滾湯水後，調細火煮約30分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o. M, u( W9 n
6 p% }/ |7 g' h) H% |公仔箱論壇貼士：公仔箱論壇: ^2 s. A/ r% w0 S) U" A! W+ U) s" l
‧視乎人數，多人可用1個大椰子，少人可用1個細椰子。可在泰國食品店購買椰子，店方通常會去皮、起肉、切件，
" E; G1 f8 j; ~& ` qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 並附椰子水。椰子水不用過早加入湯水中，以免香味被揮發掉。公仔箱論壇% y Y p! ^: k/ A9 ?$ W: p9 d+ h9 I
‧煲湯用乾雞可在雞檔購買，個人通常吃嘉美雞。店方通常會去頭和尾，然後一開二。
$ H7 B, W$ I3 Z1 A2 F6 stvb now,tvbnow,bttvb‧可選用數個細雪耳，或大雪耳一開二後以半個入湯，而豬腱可提升雞湯的鮮味。) Z) Y: N, n% a& ~7 F* l
‧此湯水可連湯渣齊吃，包括雞、雪耳、螺頭和豬腱，而椰子雖然煲湯後會失去味道，但喜歡嚼勁的朋友也可品嘗。公仔箱論壇! `# x4 g, l* Y- U
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註冊中醫師貼士：os.tvboxnow.com0 _, o( n, o% S) w* h/ @
‧椰子肉甘溫及益氣補虛、椰子水甘涼及清熱生津解渴、雪耳滋陰潤肺、螺頭滋陰潛陽。" @+ {% o/ D8 f
‧此湯有滋潤補虛作用，適合秋冬飲用，一星期飲用1-2次已足夠。
( Y7 M, f7 |, l1 @7 K% W4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧高血壓、糖尿病、肥胖人士不宜飲用過量，痛風者不宜飲用。胃病人士，不宜吃太多椰子肉，以免較難消化。 |
發表於 2019-10-19 11:27 PM
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發表於 2019-10-25 08:51 PM
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