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[健康資訊] 世衛組織評選的最健康與最垃圾食品

新聞來源: 泰晤士報
  |6 J' ?, S  |: V$ ~  p公仔箱論壇前不久,世界衛生組織公佈了一份經過約三年時間研究得出的最佳食品榜。 公仔箱論壇1 R! _8 u, ~* b
最佳蔬菜:! V9 H) w9 J$ }- r  L% q
  
" j7 |! i6 w% m1 y1 G4 S9 tos.tvboxnow.com由於地瓜(番薯)既含豐富的維生素,又是抗癌能手,所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、大白菜。
) N+ p1 F# i9 \# @$ d0 m: etvb now,tvbnow,bttvb最佳水果:公仔箱論壇  h9 K  C5 K/ [% A: ]- {
10種最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。
5 K9 ?* d$ [' x; Y. \4 p最佳肉食: , \0 X+ M" h7 Y$ T7 Q' u$ l
鵝鴨肉化學結構接近橄欖油,有益於心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。 公仔箱論壇) m& ~8 l, w6 T5 r0 u; r. j
最佳食油:
; Z$ y( b& ?4 G  p3 u* ftvb now,tvbnow,bttvb玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e! s' |* O) o( ?7 K( L
最佳湯食:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U, \2 U1 t$ t/ b/ ?
雞湯最優,特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用,尤其適於冬春季飲用。 os.tvboxnow.com: I1 J% Y* ~+ P4 F) L
最佳護腦食物:tvb now,tvbnow,bttvb# Z7 ?! d/ H7 [# W( U/ j
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菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。
7 S/ H; S% G. D" h5 i0 L' sos.tvboxnow.com全球10大垃圾食物 公仔箱論壇/ L3 m- x0 `; x8 ~; I# W
世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首,也是造成健康問題的重大因素,為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。
; C. _& m5 ]( h4 ]6 R4 f$ j2 B1.油炸類食品os.tvboxnow.com1 p$ c3 A& E% W* b4 w& c
  1、導致心血管疾病元兇(油炸澱粉)
1 _# q8 M$ x3 t$ \6 s$ R; L公仔箱論壇  2、含致癌物質
+ x6 a& @, t6 o% E" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3、破壞維生素,使蛋白質變性 公仔箱論壇5 u& V1 z6 o3 w1 |3 t2 k
2.醃制類食品
, _/ y8 o& e5 p$ e& C2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q6 }4 p- }$ v( F. K! J) I
  2、影響粘膜系統(對腸胃有害)
+ w$ w2 W1 `2 W' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3、易得潰瘍和發炎 % x% F8 O+ M( o0 R. A5 X
3.加工類肉食品(肉幹、肉鬆、香腸等)tvb now,tvbnow,bttvb+ L5 j# Z$ c3 `
  1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽(防腐和顯色作用) tvb now,tvbnow,bttvb/ }: s" p! {% u) ^2 M3 N
  2、含大量防腐劑(加重肝臟負擔)
2 h: Q, F5 F# E$ N6 stvb now,tvbnow,bttvb4.餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)' D- g% M" R2 T' ?
  1、食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔) os.tvboxnow.com# a7 \( X, S4 V5 z
  2、嚴重破壞維生素 公仔箱論壇& {1 }" F$ f, _8 k$ _  y
  3、熱量過多、營養成分低
4 Y" u$ `: q& _+ @9 W' \+ T5.汽水可樂類食品8 D8 U" r) J# q
  1,含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣 os.tvboxnow.com, R( O: c$ }8 x* G) o- l' r
  2、含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐 os.tvboxnow.com: X% O1 f" a2 D; R3 d
6.方便類食品(主要指速食面和膨化食品)tvb now,tvbnow,bttvb  ^. W1 {8 W2 O) Q: e
  1、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
. w/ M0 k% x6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2、只有熱量,沒有營養
" I4 L! y- Q9 ~( Z1 E/ d! r; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)tvb now,tvbnow,bttvb5 S& [# f$ b9 w- v& `7 |
  1、破壞維生素,使蛋白質變性
+ l- K$ S& d& _$ T' z5 F  L" ztvb now,tvbnow,bttvb  2、熱量過多,營養成分低 tvb now,tvbnow,bttvb* i1 R9 ^* L! b0 H" _0 l
8.話梅蜜餞類食品(果脯)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]7 E5 ?, ?$ r# g* R( {
  1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽(防腐和顯色作用) ' f0 [  }) a. @) a7 S' O
  2、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝) ' V" P0 |$ C9 f2 B: ]1 ]1 D. a
9.冷凍甜品類食品(霜淇淋、冰棒和各種雪糕)tvb now,tvbnow,bttvb. T# D0 ]' h2 J" ^1 x
  1、含奶油極易引起肥胖 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O+ T# }' c2 X
  2、含糖量過高影響正餐 ' U6 {, E2 P& n
10.燒烤類食品
1 N" }4 i2 f  H% [# Kos.tvboxnow.com  1、含大量“三苯四丙烯”(三大致癌物質之首) os.tvboxnow.com  h+ j, q: L0 `/ v' @
  2、1只烤雞腿=60支煙毒性 tvb now,tvbnow,bttvb1 R* s7 c# A+ w$ S2 l" S- ?7 ?6 d
  3、導致蛋白質炭化變性(加重腎臟、肝臟負擔)
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