[中式食譜] 鮮百合蝦仁珊瑚蚌

nt1972

材料:     
0 v8 e$ j, Q* l# O$ R7 _3 J珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆（摘淨）、鮮百合1量杯半（撕開）、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片
2 m1 ~, c! c# L# u4 H  n, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 `  |1 Y* }' y4 t/ {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n  ^: N" }4 ?8 ?2 q
調味汁料： 公仔箱論壇2 d0 O* ]- L2 N7 V; M) ]
上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇$ a; z% j9 V- L7 l' {) A6 w+ w- A$ k
$ q3 r2 \, F1 s' l

8 w4 {3 m/ G% n3 |% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     # i& b4 @/ P/ g
1.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身，用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。. W% ?& I) R3 e. J% ~: d
) Z8 i9 g0 _/ r1 ^* V1 A
2.珊瑚蚌汆水片刻，取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟，取出備用。
% x, |" h4 ]! }/ xtvb now,tvbnow,bttvb
; W5 t# W1 S0 i3 g% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻，加入少許油及清水炒至僅熟，取出備用。os.tvboxnow.com$ t2 _; E8 z8 J* C

) y; p% q8 @0 F9 _3 K# ^# Q3 E4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香，放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合，注入汁料快速兜勻，上碟即成。
6 ]/ P- _% M6 B8 T6 |  atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }1 y( r6 J3 l