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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜

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材料:     * G4 f2 U& x6 l& |- c2 Q
南瓜500克、腩排300克(斬小件)公仔箱論壇7 _$ O$ n+ B$ t4 y
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調味豉味材料:
& ]3 c7 _. K- Z5 Q  ]* x" v- jos.tvboxnow.com豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許5 Y+ Z( v9 b: I- z, u% T$ |- N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u4 M0 `: c0 |2 l+ s  u' x9 T& n
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做法:     
! {, U2 F9 N$ d" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。
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2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。
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3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。
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! [0 d% ~/ x! }- y5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。9 s! w3 R5 ?, w7 z! c/ V& j; V

/ _, [& q4 [; C; L' H! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B8 z) w$ n. i+ ~+ H1 J% T& l, {
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