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材料:
, Y* R# ~+ K! R+ C公仔箱論壇鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個
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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb- h _0 r% V( @' ]; |+ G
蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙(略壓)、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k, e! C0 @0 z( h) O \
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: K# N' _; \0 w4 y8 w芡汁
' K1 Y% T1 z( S3 ^* \- U$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
5 R" P5 `, c, u eos.tvboxnow.com1. 鳳爪沖淨,斬開邊,與醃料拌勻待片刻,隔水蒸5分鐘使之入味。
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( v# W6 w( i5 M- i, gos.tvboxnow.com2. 青、紅椒切角,洋蔥切角。tvb now,tvbnow,bttvb5 G4 @3 E& t" p D7 _, E0 X
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3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥,加醃好鳳爪一起兜勻,倒入芡汁炒至香濃。
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