材料：豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙
& N& k7 N' B3 M. u7 {tvb now,tvbnow,bttvb調味料：辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量
1 w8 i8 X' E. K& r: r0 L做法：
3 r- s% W Y3 c' r, k% Vos.tvboxnow.com1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀，蒜苗切厚斜片備用os.tvboxnow.com( c7 Q' H g- E5 L+ D
2.起油鍋，將豆乾炒至金黃，再放入洋蔥拌炒後，盛出tvb now,tvbnow,bttvb- S# d: i' @% S3 n5 m* H* W
3.放入五花肉煸炒至微焦，加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒，再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒os.tvboxnow.com0 j7 ]: k8 Q" P0 b
4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |
發表於 2015-3-20 10:14 AM
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