返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 溫馨西班牙風味情人節晚餐

來盡情狂歡吧!el Willy大廚 ,即名廚Willy Trullas Moreno,也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手,即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy,親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中,食客可品嚐到冬季時令野生食材,如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等,定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。公仔箱論壇+ c3 }* S, u4 M5 {' I' q" y

8 h3 V1 Z5 j; l

El vermut con Tio Pepe

os.tvboxnow.com% O: {% o* r- Z

西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯

公仔箱論壇# X7 U3 {& @. M- w) V4 W

8 t: d9 N" B$ P1 P% ^公仔箱論壇

香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚


# ~+ m4 w) k/ h9 }% P; Z' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒

7 G  m0 g- o2 p; g- i- m' I( N6 r

. x+ b4 z% _9 R; Q6 B

Crème de patata y trufa


3 J7 D3 v2 o/ a: E

薯仔忌廉、蛋黃、黑松露

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]( R9 Q+ Y3 l+ [5 c
tvb now,tvbnow,bttvb. q- j/ O! C; P. ~

Merluza a la Donostiarra

tvb now,tvbnow,bttvb7 C( U- J* v9 ^  m

經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋


+ ?( V2 M2 \$ `: @2 ^tvb now,tvbnow,bttvb& i6 m, Z! F) ~) @& l

Pichon a la royale

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g' k, ^9 r3 f: N: t

炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露


+ \7 Z; x8 F8 I3 W5 Z0 P2 c% {  m3 \) {6 n

Freses con Nata


- ^" z: m, t0 ^  J% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅


! X. j! e& d, ?& n) e8 Q$ c2 D5 x
3 L! b7 R: M, i公仔箱論壇

HK$688

: p- X* O1 S. f. i! @1 ^

加一服務收費


) Q( ?3 m% |  I7 n( c- Aos.tvboxnow.com公仔箱論壇2 \, M! g& H) a% ?
FoFo時尚瑰麗的天台(城中罕有的半山和山頂美景) 開放予食客輕酌慢吃, 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐, 適合與良朋知己,品嚐冬季佳餚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L5 L' ~0 m& K! F. O$ z
公仔箱論壇3 l: Z- t) @9 h: ]' I& m* \0 g
浪漫醉人一刻盡在FoFo
- [4 O+ L* b3 x4 `! `公仔箱論壇FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食,實在是慶祝情人節的不二之選。今年,餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單,定能這特別日子添上不平凡,二人價錢為 HK$1398。公仔箱論壇4 J/ _; w3 W( G) W- e# R1 I
os.tvboxnow.com' K; ]0 e' z( T# L4 b6 Q7 w

西班牙小食


9 V% [1 z* O5 ?0 J: ?8 t9 b7 F# M( Tos.tvboxnow.com

西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包

8 D3 z7 a2 @/ j

鵝肝黑松露三文治


4 [' f! W6 H! G4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

煙三文魚「氣袋」和酸忌廉


, Y4 U3 l8 |- b0 P. W" i/ v公仔箱論壇

鱈魚杯和甜椒汁

os.tvboxnow.com/ u7 |8 o3 y' x1 \5 b

紅蝦刺身、青蘋果凍湯


/ N+ E, z5 Q7 H& M/ k% w4 |* g# m7 t

地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香

公仔箱論壇3 F/ u+ p; e0 C7 L
公仔箱論壇( E* f/ c4 J; s* @$ g2 |$ f

主菜


) S# _) x4 @* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

每位可選一款


7 V9 X9 a& Z1 a0 h( c

FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜

5 c+ g! R1 {1 H4 [2 F

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G8 y( ]' m5 E' C

和牛配薯仔泡沫、野菌、西班牙黑松露和露筍 (加HK$188)


2 C9 ?% p% J6 @9 W4 o) otvb now,tvbnow,bttvb
. i9 o* t9 E: ]os.tvboxnow.com

甜品

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \! D' S: d+ ?, Y3 O

“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉


1 j  m# r4 j2 @. J' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n; L6 A6 }$ Y+ o

兩位HK$1398


: P  r4 k' e. e' n" `1 Ros.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 A. Y* j2 M0 Y' j. K3 x1 p

+ T) a: B+ C: v! Gtvb now,tvbnow,bttvb
& F, X1 u: M* Y4 Nos.tvboxnow.com公仔箱論壇9 w; ^4 W4 Y# E, c' b
os.tvboxnow.com  D! W' Y" [1 R: t) n4 Y
返回列表