[健康資訊] 我的眼睛到底該補哪一種？營養師幫你正確連連看

timmychoo

早安健康／Donna營養師
2 F7 a7 `% E  V) C) `公仔箱論壇
" z% q' J8 z; t" a) y2 G1 y4 w) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K7 o3 t) ^$ {3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com! A  j2 P4 L2 g1 l
根據2017年「360°康健指數」的調查結果，台灣人最擔憂的三大健康問題分別是：癌症、心血管疾病、視力衰退，其中的視力衰退更是首度進榜，這顯示了台灣人的惡「視力」隱憂。
6 q0 o% C4 U0 G& V3 k" f公仔箱論壇
  L: a5 z9 s0 R( I公仔箱論壇根據教育部統計，小一學童每5人就有1人近視，小六學童近視高達5~6成，高三學生中則有超過8成近視，近視率逐年攀升及近視年齡下降是需要重要的警訊，近視年齡越小，未來高度近視的機率也越大。
1 }7 @$ D8 o% _3 ytvb now,tvbnow,bttvb
" I+ J8 ^0 l. b+ r* B+ i& c4 E  b" Hos.tvboxnow.com而在近視的族群當中，約有2成左右是高度近視(>600度)，高度近視者眼睛老化速度快，日後導致視網膜剝離、視網膜病變的機率是一般人的數倍到數十倍。近年來，年輕型的白內障患者每年增加3成，幾乎都是高度近視者。而近視800度超過十年，約有一半的人會產生黃斑部病變，造成中央視力受損。 ' j, s" K& A9 `$ E
公仔箱論壇  R8 C# w9 a6 m! p
隨著3C產品的普及，上班工作緊盯電腦，下班則是看手機追劇或玩遊戲，人手一機隨時滑來滑去，眼睛長期受到藍光的傷害，也大幅增加了青光眼、白內障、黃斑部病變的罹患率，且退化性眼睛疾病的罹患年齡層也有越來越年輕的趨勢。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q1 N% |: m) }, w$ y' |
公仔箱論壇! V( v  ?' X4 V
年齡增長、3C產品的藍光、紫外線、自由基…等因素是造成眼睛損傷的主要原因，而眼睛的損傷通常是「不可逆」的，通常只能減緩惡化速度，當惡化到一定程度的時候，只能進行手術治療了。因此，平時增加眼睛的抗氧化能力、減少自由基傷害、改變用眼習慣、均衡飲食充足的營養…等，是保護眼睛的當前對策。 # L* r% u/ @' ]& c# J/ e

9 O7 D: y8 ?" U  Gtvb now,tvbnow,bttvb護眼跟著Donna這樣做
- `3 D4 [4 i0 [3 o$ R- t! jos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N4 k- o/ V! `7 Y. M8 U
1. 每天戶外活動達2小時 os.tvboxnow.com7 a" D7 g1 y% ~- k3 g
戶外自然光線可刺激視網膜釋出多巴胺，抑制眼球拉長，可降低近視機率，且遠距離視野可以避免眼睛肌肉過度緊繃。 $ z' `1 V5 N0 h7 e3 c: h

2 F7 q% N$ c: s2. 2歲以上孩童每日看電視、打電腦不宜超過1小時
+ b8 P  k; `) _& Z1 ~% C公仔箱論壇此為眼科醫學會的建議，但近視兒童假日平均用眼是4.4小時，Donna真心的建議不要再拿3C產品給幼兒當保姆了，我為孩子們的視力感到擔憂。 " G, w1 z1 _7 V/ M

* M" {/ _' M3 J' `, P6 R5 vtvb now,tvbnow,bttvb3. 用眼50分鐘應休息10分鐘
3 w+ u6 A$ J9 e3 ^長時間看電腦或手機，會使得眼睛睫狀肌緊繃，容易出現眼睛疲勞、視力模糊等症狀，定時休息看遠方調節眼睛焦距，或熱敷、按摩、閉眼休息，都有助於改善眼睛疲勞，但注意不要按壓到眼球。
7 @, i. {# i& @; C4 Ktvb now,tvbnow,bttvb& n3 i7 R( |* C
4.外出配戴太陽眼鏡 2 f8 p' H- T4 ~, n! s
最好選擇有抗UV功能的太陽眼鏡，可減少紫外線對眼睛造成的傷害。
: q; k7 u5 @8 O4 }! }" Btvb now,tvbnow,bttvb3 A# k( e# \5 H9 ^& l
5.改變使用手機的習慣
" h9 ?8 O" W7 a, _# O* jtvb now,tvbnow,bttvb使用手機時，距離眼睛30~40公分，置於平視下方15度，可以讓眼睛較為省力。建議將手機螢幕的亮度調暗，且要避免在黑暗中直視3C產品，這樣可以減少藍光對眼睛的傷害。
; P1 r" B# e. l, f* m6 O6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h4 U# a0 r- @" F/ w( p  z' g. N公仔箱論壇護眼跟著Donna這樣吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k# o1 K" [2 S4 M! R
tvb now,tvbnow,bttvb- X  r( c5 E, E9 v1 I  I4 k5 R
1. 均衡飲食不偏食
) e" f7 U$ q! V" y9 x# r3 g' W; ~tvb now,tvbnow,bttvb想要維持良好的眼睛功能，與許多維生素(A、B1、B2、B6、B12、E)、礦物質、必須脂肪酸、植化素…等營養素都有關，因此均衡攝取各類食物是基本條件。 os.tvboxnow.com% p6 @! X" f" M, B9 h* V" T
公仔箱論壇+ g" s- M& U- i% ~) T7 p
2. 每天攝取足夠的彩虹顏色蔬果 * k+ d3 f$ _  W* \
眼睛是非常容易受到自由基攻擊而損傷的部位，彩虹蔬果當中含有各種不同的植化素，具有抗氧化作用，有助於清除自由基、保護眼睛。衛福部建議，男人每天應攝取5份蔬菜和4份水果，女人每天應攝取4份蔬菜和3份水果，12歲以下孩童每天應攝取3份蔬菜和2份水果。 ! W8 h" J1 r2 N. x- B; L
7 ~( e9 q, m3 @, O( d, b
3. 維生素A維持正常視覺
( P3 K: h9 G7 C$ etvb now,tvbnow,bttvb維生素A能夠幫助視紫質的形成，有助於維持正常的視覺，尤其是夜間黑暗時對光線的適應能力。且維生素A也能維持上皮細胞的健康，保持表皮的濕潤。肝臟、深綠色與黃色蔬菜、水果、紅蘿蔔…等都是富含維生素A及其前驅物β-胡蘿蔔素的食物。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g- J/ a( C  U: O

; F- v. Q9 M! z" Uos.tvboxnow.com4. DHA有助視神經發育
% n( y7 Y8 j. Q! G$ R3 xos.tvboxnow.comDHA是omega-3脂肪酸家族中非常重要的一個成員，它是唯一能夠通過視網膜屏障進入眼睛的多元不飽和脂肪酸。我們的視網膜感光細胞細胞膜有超過一半的成分是DHA，神經細胞也約有20%，因此DHA是幼兒視網膜與神經發育非常重要不可或缺的營養素。鯖魚、秋刀魚、鮪魚、鮭魚是含有較多DHA的魚類。吃素的朋友可以從海藻類獲得少量的DHA，且可以多攝取堅果及亞麻仁油，它們含有ALA，在身體經過轉化後產生EPA和DHA。 os.tvboxnow.com+ h/ U* [6 ]& l! e) c/ X7 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f% }8 @# b+ M8 E) _
5. 葉黃素可抗藍光 tvb now,tvbnow,bttvb  b! s' i2 w. H
葉黃素Lutein存在於深綠色、黃色、紅色的蔬果及蛋黃當中。臨床研究證實補充葉黃素能夠增加視網膜黃斑部的色素密度(1)(2)，有助於過濾傷害性強的藍光和紫外光，可以預防及改善黃斑部病變(3)。另外，葉黃素也有助於提升眼睛對光的敏感度、改善眩光，且可改善視覺的敏銳度和清晰度。
+ f8 f! S7 Z+ Z3 n; `0 M  k: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# T7 ^6 u# R" V6 ?  Q- @os.tvboxnow.com6. 花青素改善眼睛疲勞 * a+ _2 y7 {4 b' @5 U; Y
花青素大多存在於藍色、紫色、黑色、深紅色等深色蔬果當中，像是藍莓、桑葚、葡萄皮、山桑子、黑醋栗、黑豆皮…等，其中又以山桑子Bilberry最被廣泛使用在護眼的保健食品當中。研究證實花青素(山桑子)可以促進微細血管功能，有助於預防視網膜病變、改善眼睛疲勞(4)，且花青素具有強力的抗氧化能力，可以保護眼睛避免自由基傷害。另外，花青素(山桑子)也能促進眼睛視紫質的再生，有助於加快眼睛適應黑暗，提升夜間視力(5)。 7 }+ o& ^6 `/ M" K7 ~& K, `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s: F$ h- N9 y' C9 m
7. 藻紅素促進眼睛循環
4 F; i1 S8 j' k" H公仔箱論壇藻紅素Astaxanthin又稱為蝦紅素、蝦青素，存在於蝦蟹殼、鮭魚、牡蠣，也可以從紅藻、浮游生物當中產生。研究證實藻紅素有助於促進眼球脈絡膜的血液流量(6)，可以促進眼部循環、改善眼睛疲勞。且藻紅素同樣具有非常強的抗氧化能力，其抗氧化力是其他天然食物的許多倍。
8 P7 r. b& y) A; f+ S- M5 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v( h+ K& i( |9 Q$ d; ?# F$ u  z. U
Donna營養師小叮嚀
" k2 P3 [4 T& ^Donna以前就是個高度近視的小孩，雖然十年前做了近視雷射手術，但我的眼睛本質還是不變，一樣還是高風險族群，所以我非常在意眼睛的保護。改變用眼習慣很重要，疲勞時閉眼休息幾分鐘，按摩眼周穴道和看遠處也是可以舒緩的方法。
/ A# d6 |5 r: `% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 q3 H8 e7 W$ m0 t+ A2 t  I& u6 z- stvb now,tvbnow,bttvb當然，多攝取上述護眼的營養素是基本條件，如果症狀嚴重可以選擇適合自己的營養補充品，例如：想改善疲勞酸澀可以選以藻紅素和花青素為主的產品，想要抗藍光預防黃斑部病變可以選擇葉黃素，而乾眼則可以選擇有添加DHA、藻紅素、維生素A的產品。但通常我們的眼睛不適症狀可能同時存在好幾種，眼睛也不是只有黃斑部這個區域(因為很多人只知道要吃葉黃素)，所以Donna建議可選擇複方護眼成分的產品，但前提是劑量也必須添加足夠吃了才會有改善。