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[健康資訊] 掉在地上的食物,五秒內撿起,要吃?還是不吃?

掉在地上的食物,五秒內撿起,要吃?還是不吃?是大家廣為流傳的黃金5秒定律
. A: q/ `' H# |6 I公仔箱論壇 當然也有人說3秒定律或7秒定律,更扯的還有『就算食物掉在地上不見,直至找到前都不會有細菌感染』
" p5 x$ F! W. Z/ {9 o2 W- c) K4 Q/ Ytvb now,tvbnow,bttvb 另外也有人提出一個見解;『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物,比在其他髒地板撿起來吃,會乾淨的多』
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) v1 }! K0 l5 ~: p1 h8 m8 O3 q但其實,醫院看似乾淨滑溜的地板,可能比起其他地方,有著更多更多的細菌存在著. J# ]; F4 z, Y( ]" w
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黃金五秒定律,os.tvboxnow.com, u% s, F: K0 i; K' a8 ]! O2 a
有流行病學領域的博士進行研究,2003年在伊利諾大學的香檳分校(University of Illinois at Urbana-Champaign,UIUC)
5 u* C5 e' ]$ X4 t( X* w公仔箱論壇 研究為期7周,對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣,tvb now,tvbnow,bttvb4 J; ?) r# U# v; p1 A' o
並在實驗時發現,大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~8 q0 r+ a& R. S

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將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間,然後再顯微鏡下觀察他們的表面。tvb now,tvbnow,bttvb, ^* ?0 L  a2 W" L  |; J' K/ e6 u! F
研究發現,所有的食品都粘上了相當多的細菌,即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。  ' v( ~/ I3 V( y; l( [3 y) V$ @
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而研究的結果公布前,也對於男女是否接受黃金5秒定律,進行了問卷抽樣,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n. o7 c7 C2 q- |5 J! _: W# `
驚訝的發現: 56%的男性和70%的女性都知道此定律。 0 X( E* i1 C( D5 f. ]: \
其中,女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。  8 \5 C7 R6 r( ^

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隔年,這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項  os.tvboxnow.com$ e! T7 X! |7 @  W5 `0 }4 J

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另外,2007也有研究報告指出:
3 d) _0 Z8 r; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌,就算在曝露於乾燥環境下28天,也依然能旺盛地繁殖。os.tvboxnow.com. d9 l" W/ a3 x5 Q* A) e
2.在陽光照耀地板的八小時後,細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。公仔箱論壇8 D( o$ Q( Q3 E
3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後,這種細菌的污染會增加十倍。公仔箱論壇1 R$ E3 }* _& K; {
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最後,探索頻道 (Discovery Channel)
- N* t7 Z$ _7 X. D& r+ F公仔箱論壇的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。
( G( J8 G) ^( t! Htvb now,tvbnow,bttvb 結果發現,哪怕是兩秒鐘,都足夠使得食物被細菌所感染。  9 i7 E# W" [0 C0 R1 O2 E
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黃金五秒定律,大陸叫做五秒規則
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) V$ n/ R4 d( I" M公仔箱論壇所以;不乾不淨,吃了沒病(國語)/  骯髒吃,骯髒大(台語)公仔箱論壇6 ~3 }$ T* C: |& U
這樣的諺語,是不對的…' h$ `! g9 j* M' p8 [) E, v' \! k
以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿!
学习了,一般掉了就不吃了。
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