[中式食譜] 香葉炒雞球

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- ]0 P% P! Y( b: vtvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [2 U9 o: v$ Z) Y
雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）$ n# a) D. t8 v* o

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調味醃料（雞肉）︰ 公仔箱論壇+ ^7 c* C% x1 Z& L& O! e4 n
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁︰ os.tvboxnow.com: b$ T" d& c5 C& I2 K) A2 E
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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8 x  _5 w5 A' K8 \% |1 `: N0 }公仔箱論壇做法:     
+ N- |# Q8 z" T/ _. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。
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: V) b( U5 A+ p' ?& t6 g公仔箱論壇2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。
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青色之叶

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