材料:新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30g
! F0 I5 p2 j( @! E4 G4 I調味料:紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100cc
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1.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片,泡入加了白醋的水中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^& H5 N8 H* i) x! m5 E }
2.水煮滾加入少許鹽,並放入藕片煮約2分鐘取出,泡冷水後瀝乾
) h6 `/ m, G) k2 E% R8 H3.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合,放入藕片、芹菜末拌勻即可 |