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材料: - n/ e1 J8 R& P* R1 E( t
五花腩肉250克（切薄片）、豆腐卜12個（開邊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L/ ], z/ v; [% u K+ U" H; j
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8 R0 a; D' O0 p E) R% u; Q" ?調味醃料：
# b5 {5 T' c/ u9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
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$ J5 N4 ^5 Z& u6 ? b% c調味料：
0 l% @$ f R X. M/ ~; A) \os.tvboxnow.com紅辣椒絲半隻、芹菜1棵（切段）、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、蝦醬或蝦膏1至2湯匙、黃酒1至2湯匙、生抽1至2茶匙、糖1茶匙、清水1湯匙2 F' H. S0 o$ Z2 X3 m0 P
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8 I0 L+ q+ E! M% ?1 x公仔箱論壇做法:
2 U0 F m+ ~# O+ u& W/ Z! n7 x公仔箱論壇1.五花腩肉切薄片，與醃料拌勻備用。
2 {; V' f+ a) i/ z5 y5 I Ktvb now,tvbnow,bttvb
) Y( z4 w4 M3 e) Ztvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐卜用熱水沖淨油膩，切開邊，鋪在碟上。
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3 F! w6 x' `" z9 u+ C* P4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1至2湯匙油，爆香紅辣椒絲、芹菜、乾蔥、蒜，加入蝦醬、黃酒兜炒，拌入生抽、糖、清水，試味。
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; |+ h& C& Q% O; O4 t$ u. \* e" a7 ~ Pos.tvboxnow.com4.加入五花腩片拌勻，取出鋪在豆腐卜上，隔水蒸熟肉片即成。公仔箱論壇5 M4 T! }# Z$ ~/ W
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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