[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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$ J- O, r) R7 r2 U7 G材料:         / i- \. d8 {# X( z0 j
羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙9 c& v5 C  `- o  B7 f

) g5 O) G5 N8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A7 w1 m2 O' }6 M% Q; d- n/ w4 |* g0 v調味:        
3 B/ U3 U: r- j& P& X" X1 [$ I鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙os.tvboxnow.com: [6 l+ n0 L/ D: N4 C

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/ ^' d+ l5 n) L0 z6 e% H+ a' @tvb now,tvbnow,bttvb做法:        
% L% [9 ?1 r; Y4 t公仔箱論壇1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I& \& \% R  C7 {
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2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。os.tvboxnow.com2 A: g2 [( T: h# f

# Q' b  D0 w% Los.tvboxnow.com3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。os.tvboxnow.com% S+ p( i0 T7 ?" S
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4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。
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1 q' [1 r+ {$ Wos.tvboxnow.com5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。