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材料: 6 B! `7 x/ x7 N( V2 `9 A
火腿上湯250毫升、上海年糕500 克（切片）、雞肉100克（切絲）、雪菜50克（略浸及切碎）、筍肉50克（切絲）
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$ [! h4 E4 z4 f! {0 o. stvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇) h; ]5 v$ M9 ^- B
1. 鮮筍剝去外層，切片再切絲，用滾水煮1分鐘，取出隔淨。& y1 _' E) C7 e9 H! R
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加筍肉及雪菜兜炒，注入火腿上湯拌勻。
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4 G# u6 U+ X4 Z& f) p6 X4 F+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將年糕鋪在上面，蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。" _ z: H9 S- O3 F( n, U
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4. 把全部材料炒勻。
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發表於 2015-3-23 05:28 AM
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