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[中式食譜] 腰果百合牛肉粒

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb' s5 |) e8 f" O9 D0 C/ N/ h! \
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯(炸脆/焗香)2 t+ d7 w' J; h" y+ q- H

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調味醃料: / m4 x% d  Y: j1 l7 w% C
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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0 O" M; A/ R3 m芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb, |# c9 l9 j0 j! B8 S; }
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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& q+ @- v/ E0 }os.tvboxnow.com做法:     
- Y2 o  Y# w* P. M/ s$ _* r1. 牛小排切粗粒,與醃料拌勻醃15分鐘。
) O/ Z: e: X' w, g  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 I/ G% n( Q3 R' t- [2. 鮮百合取瓣,沖淨隔乾;芥蘭莖粒汆水,隔乾。
) [& T3 P# G( }8 @! Qtvb now,tvbnow,bttvb
9 g' o7 a' G( x) gtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油,爆炒牛肉粒至甘香(約七至八成熟);加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L( Q: c, k- f# I; ~

' k, e/ s& X& \  P8 @8 R# ^1 s公仔箱論壇4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾,上碟前加腰果拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 U5 S8 V$ @/ x# D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {7 P- f& r7 X3 }% c) ?- Y

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