[中式食譜] 毛豆羊肉粒

nt1972

0 q- O1 W$ \6 ]/ Y材料:        
7 L- R4 X  k3 k* L羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙os.tvboxnow.com! n6 |' S, j, c; s4 P( [, Y

3 S: _$ ~6 C2 c  a0 ~! V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W$ y5 h1 ?* ], u( J  S5 t) X
調味:         os.tvboxnow.com& M$ @7 W- ?, ^& u! r6 ]
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @( D/ ]: D. j8 V1 v! T
: D7 h: i0 y0 t4 H/ S) ~
; [( n4 D. G& X5 n
做法:         tvb now,tvbnow,bttvb6 o3 m! v: A" P7 H
1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。% g5 c2 a) R  ^6 G& Y( h
0 }4 ]( V2 U4 S8 f4 [6 r0 L  u
2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。os.tvboxnow.com9 \* _5 P1 ^3 f- D, m9 O

5 c; W4 b" \& U( ?" S* c, dos.tvboxnow.com3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb' V- |# s8 c3 X6 f7 a+ f$ z+ @: y+ \
os.tvboxnow.com9 G. i4 t; ^& ~9 j
4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。公仔箱論壇- D: d; k/ S% F3 ]' f

7 R7 Y; H9 n/ b% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。