早安健康／陳建甫編譯os.tvboxnow.com, v2 p1 l7 ^/ k. E8 [6 H5 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M" `5 C) [* f! n5 Y4 A
現代人無時無刻都在與體重拔河，就算培養了運動習慣也有可能會因為一時大吃大喝，放縱一餐得用好幾個小時來甩肉。而最近就有數項研究指出，只要在減肥時多注意攝取一樣東西，不但可以幫助瘦身更能降低食量。
' @3 M% k: M, z/ W& L& e4 stvb now,tvbnow,bttvb( f! u- H; Y O/ k! U3 a
每天食用30公克核桃 一年多減2公斤 3 Z; V' ~& p% s! Q# B
近來澳洲伍倫貢大學發表了一份研究，研究團隊找來293名肥胖者，並將其分為三組進行觀察，第一組人僅接受一般減肥衛教資訊指導後就開始減重，第二組人則有專家針對個人體質、飲食習慣，量身打造了專屬個人的減重指導，第三組人除了接受專家量身打造的減重指導外，每日更攝取了30公克的核桃。經過三個月的減重後，第一組人平均減去了1.6公斤；第二組人則平均減去2.0公斤；第三組人則平均減了2.45公斤。 tvb now,tvbnow,bttvb% E& ^! V* I8 v# J' k8 q
7 p+ W. F* g# r+ R
接著在減重計畫結束後，其中的126人在往後的九個月內，仍維持同樣的減肥習慣；結果發現，第一組人相較一年前減重研究計畫開始時，平均只瘦了1.1公斤，表示這些人在後面九個月期間體重反而回升；而第二組人相較一年前，平均減下了2.4公斤，第三組人則平均減去了4.6公斤。
- q3 a) ?+ ?) y3 {, H( T
% [2 V0 a+ Q& x, t% ~! `tvb now,tvbnow,bttvb實驗過程中，研究者發現第三組人在食用核桃後，其蔬菜水果的攝取量也會有所增加，運動量也同時提高。研究者們推測，這是因為食用核桃時，人們會因為心理作用而採取較健康的生活方式，因此整體的飲食、運動習慣都會有所改善。 os.tvboxnow.com$ D5 Z/ U" x4 x6 I
os.tvboxnow.com! E$ {4 [. S/ c3 `% v9 l: W* I! \
另外，國際癌症研究所（IARC）也聯合其他研究機構，在《歐洲營養學期刊（European Journal of Nutrition）》中發表了一份報告，指出堅果類具有以下三個能夠幫助減重的特點：
6 W+ d9 w$ s/ x! ~! ^) X" z% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z( g) }( T% J% \- ^
● 堅果類膳食纖維豐富，咀嚼後容易產生較高的滿足感。 / ^, u. o7 P" K) C: b$ i3 h
● 堅果類較難以消化，攝取後身體會自然消耗較多的熱量。
9 P, H6 G' y) ^4 o! |7 `● 堅果類細胞壁較厚、咀嚼時較難被破壞，因此釋放出的脂肪分子較少，人體吸收的脂肪自然也會減少。
' ~" T1 S. [6 W' Q' J+ g6 T% p' M
核桃清血管 血液循環好代謝自然提升
0 ^; `0 A) U0 R' }# m; `- J! X公仔箱論壇而日本營養師圓尾和紀則表示，核桃因為含有豐富的α-亞麻酸，可以降低血液中的氧化LDL膽固醇含量，因此可以讓血脂不容易堆積、血液循環也會更加順暢而讓體溫跟著提升，代謝自然變得更為良好。 |
發表於 2017-9-1 07:26 AM
| 
