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雞蛋 2隻、砂糖 24克、水 12毫升、洛神花果醬 80克、洛神花蜜餞 30克、玫瑰露 10毫升、淡忌廉(打起) 120克、魚膠片 10克
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( d% b. \4 U, p# H* l2 v$ U: kos.tvboxnow.com做法
# B8 W. W k8 r/ h" oos.tvboxnow.com1.魚膠片浸軟,擠乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [: N! @, f0 ` u7 s
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2.雞蛋邊坐熱水邊用電動打蛋器由快至慢速打至淡色且滑身。tvb now,tvbnow,bttvb7 v5 Z: `, \. `& u7 I
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3.鍋中下砂糖和水,以小火拌煮至糖溶且稠身,倒入( 2)中,用打蛋器的慢速打勻至沒有氣泡。os.tvboxnow.com+ z( d, q: Y& e1 R( L4 E% C
5 z! N1 x: E! J+ N4.加入魚膠片拌勻,下洛神花果醬、洛神花蜜餞、玫瑰露拌勻。
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% k0 b7 s9 g y* ?2 T1 r公仔箱論壇5.拿走熱水,加入淡忌廉拌勻,倒入模具,放入雪櫃冷藏 4小時至凝固,完成。os.tvboxnow.com% d8 z6 L c5 `' o" r
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