材料 % Q* Z$ w. m; l. l/ y
% S# P! A7 U* Y/ T- k0 ^2 T6 w Xos.tvboxnow.com 豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵 os.tvboxnow.com# o5 E0 l, I. W( u3 |7 S
糯米半斤、蝦米半兩
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" F+ x" M6 i7 S% m, y* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I4 K- l6 N0 A6 X
醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙
2 V3 R/ _- P* ~. j' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半, P* w$ o( M7 b. l3 E: u+ N) E M
做法
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6 J; u9 F2 v" I! R公仔箱論壇豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。
* T }9 N+ d0 Z4 s* L7 n# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥段去皮切片，用油炸黃，蝦米、香菇切碎，放在油鍋中炒 香，再加糯米（先泡五～六小時）、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒，水乾後即可。
~- c& O4 O# D* D6 _. p公仔箱論壇豬腸後端用細繩繫緊，前端插入一漏上將糯米灌入，十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後，放進鍋中加水（蓋過糯米腸）煮30分鐘（中火）即好，取出稍冷切片，沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。 |
發表於 2007-10-20 03:14 PM
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