大部分求瘦的人都希望可以一朝變瘦或是在最短的時間內變瘦，又或是甚麼都不必做，只吃吃喝喝，就可以變瘦。坦白說，這個想法不但不可能，也不切實際。
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' M3 I7 ^' O8 a% F. i5 M3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 我們必須明白，身體吸進了甚麼，就會長出甚麼，或是排出甚麼，沒可能一天吸取5千卡路里而冀望不長脂肪不長肉，這是不可能的。如果真的可以不長肉，不是因為每天的運動消耗量大，便極有可能是生病了。" Z3 X7 @; ?2 `3 T7 }
1 Z G( W1 v; F# }% U. |os.tvboxnow.com 對於身體來說，肥胖的因素只有一個，就是熱量。熱量的囤積就是攝入的多消耗的少，所以，不少減肥人士採用了低熱量飲食方法，以圖減低體重。os.tvboxnow.com2 k; B0 e, ~1 i. W" r
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人體熱量的消耗主要有三個部分：, R2 {/ i7 x( w. X) @; l+ ?. J
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* 人體的「基礎代謝率」，約佔人體總熱量消耗的65至70％。- F+ b& k3 w, M' ^
* 身體活動所需的熱量，約佔總熱量消耗的15至30％。
4 d C" n" z( u( u7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * 消化食物所需的熱量，約佔總熱量的10％。
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* i2 O A5 A0 Y7 ntvb now,tvbnow,bttvb由此可知，基礎代謝率佔了人體大部分的熱量消耗，亦即是說，代謝速度慢的人，在減肥時比較吃虧，而增加體重的機會卻比別人大。
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猶如汽車需要燃料才能開動，人沒有能源是便不能發揮動力。熱量過多是肥胖的來源，究竟每天要吸取多少熱量才不會致胖呢？成人每日需要的熱量可用以下的公式計算：
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每日所需的熱量＝ 人體基礎代謝率＋活動所需熱量＋消化食物所需的熱量公仔箱論壇' {, C* ~( B/ O
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基礎代謝率tvb now,tvbnow,bttvb; S' G: Y4 p- E8 z# H9 S! r
) \" ^6 F- T8 q! y公仔箱論壇 基礎代謝率（Basal Metabolic Rate ， BMR）是指一個人一天內最基本需要消耗的熱量，也就是說，維持人體一天最基本的體能消耗最少需要吸取的熱量，也是維持生命所需要的最低標準，包括了維持身體內各個器官的活動、腺體的分泌、神經及細胞的正常運作。 v6 u+ F" ?) b
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基礎代謝率的高低會隨著年齡的增長而逐漸下降，一般來說，嬰兒時期的基礎代謝率相當高，到了孩童時期會下降，而到了成人之後便會漸趨穩定。在成年時期，18至25歲是基礎代謝率最高的時候，但25歲之後，基礎代謝率便會下降，下降速度大約是每十年5至10％，直至我們50歲時，基礎代謝率便降低了接近30％。os.tvboxnow.com; G2 p" ?1 V. Q4 k
7 c6 t& Y8 w% P% a' H3 i4 c 基礎代謝率（BMR）與熱量有關，所以BMR 高的話，熱量的消耗自然多，而BMR 低，則熱量沒法消耗，便會以脂肪的形態儲存在體內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i( b5 }: f, z N# y, K6 K1 s. C
. x- B) Y) _6 `0 J' z/ vtvb now,tvbnow,bttvb計算基礎代謝率有一個很簡單的方法：tvb now,tvbnow,bttvb& O3 ]1 F# Y2 [
男性＝體重（kg）X 24（小時）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X3 b* l+ h, s B7 k
女性＝體重（kg）X 24（小時）X 0.9os.tvboxnow.com6 c* Y1 z; K% H0 [
精確的Harris Benedict Equation（HBE）(註)公式：
0 f, D: K) X* d; Yos.tvboxnow.com男性＝ 66 ＋（13.7 X 體重kg）＋（5 X 身高cm）－（6.8 X 年齡）( j$ a! h# u0 u0 ], }5 f: Q$ t
女性＝ 655 ＋（9.6 X 體重kg）＋（1.7 X 身高cm）－（4.7 X 年齡）os.tvboxnow.com5 J; G& ]# p" g7 h; |$ a
舉例：女性，體重50kg，身高160cm，年齡30歲。
, _7 S0 q3 k0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基礎代謝率：655 ＋（9.6X50）+（1.7X160）－（4.7X30）＝ 655+480+272+141=1548（卡路里）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s; T0 Q, z) _; L7 q6 O5 k3 W) R
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熱量過低反效果
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0 D2 M# W7 o$ N* }tvb now,tvbnow,bttvb 經常有人說，每天已經吃得很少，體重也一樣不見降低，甚至有人認為自己喝水也會肥，或者只是呼吸也會肥。像這樣的人，問題可能是出在代謝之上。; ~6 X. p) M% r1 l9 U
8 Y0 u% p5 O+ g+ }* k$ ltvb now,tvbnow,bttvb 許多人為了減肥，一日三餐經常是只吃一餐，或是吃得很少，讓每天所攝入的熱量減到極低，又或是吃某些減肥餐，讓攝入的熱量低於身體活動量很多，以求達到減磅效果。這種減肥法剛開始時是頗見成效的，但是，過一段日子後，就會發覺即使維持著相同的低熱量飲食，體重已經再也減不了。若是稍為放鬆一點，體重更會調頭上升，令減肥人士氣餒不已。公仔箱論壇5 g; y s- W j8 X$ l
) ?( \0 C* i& |8 H! |8 M5 z0 kos.tvboxnow.com 如果經常有運動的慣性，身體為了因應運動時的需要，會使代謝率提高，增加熱量的消耗，若是長期缺乏運動，代謝率就會減低。人體要是長期處於低熱量情況，身體為了節省能量消耗以供給心跳與呼吸等人體基本運作，體內的自然保護機制就會自我調整，使基礎代謝率跟著降低，當基礎代謝率降至極低時，即使進食再低熱量的減肥餐，身體還是要儲存一些熱量以作不時之需，所以在減肥一段時間後，身體所需的熱量愈來愈少，便會變成只要吃一點點就足以使身體積存熱量。os.tvboxnow.com* @2 A, A2 ?, D# `: K2 h
7 g0 Z6 C! b" r4 ]: V1 R 另外，基礎代謝率會隨著年紀增加而下降，熱量無處消耗，自然會在身體內囤積，所以，中年人即使飲食不多，體重也不易下降，有些人不明所以，仍維持年輕時相同的飲食量，體重自然上升。os.tvboxnow.com0 ?4 u1 W: N; p: r' e& h- V9 J' I% {
減肥不只是減磅
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2 } p. T q# h; _. Btvb now,tvbnow,bttvb 減肥的時候，要注意減的是脂肪還是只是磅數，減磅的速度和方法，健康的減肥是一個月不能超過5 公斤，如果因為體重的急速下降破壞了身體的恆定狀態，會影響荷爾蒙的分泌。
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不論為了外形上的美觀或是為了健康，減肥總有自己的理由，但是減肥過度而令精神不振，內分泌紊亂，更有可能令基礎代謝率混亂，變成容易發胖的體質，結果便由良好動機而得出具破壞性的結果。tvb now,tvbnow,bttvb: u- b: f' w8 M/ p9 r* k
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受了廣告的荼毒，我們把瘦與美錯誤地劃上等號，其實只要身體健健康康，不值得為多了一點點脂肪而誤墮減肥的陷阱。 |
發表於 2007-10-22 12:09 PM
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發表於 2007-10-23 07:06 PM
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