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[中式食譜] 陳皮魚鬆炒三絲

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |$ K5 E4 ^; Z
調味鯪魚膠200克,剁碎陳皮半茶匙,蔥粒1湯匙,白蘿蔔300克(切條),冬菇4隻(切幼條),韭菜8-10條(切段),蒜頭1粒(切片)
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( w$ y+ j- H' R  q! `9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
9 F# @, o( t9 q' y  g$ E* u( O公仔箱論壇胡椒粉少許,生粉少許,鹽半茶匙
- t; C& A" e5 P+ j- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& d2 X/ ?& g7 L" ~: E

& n  f. p% u& n6 T, sos.tvboxnow.com芡汁:
# x9 T7 \2 g/ R5 \- I- a$ `' Z3 qtvb now,tvbnow,bttvb水5湯匙,蠔油1湯匙,生抽1茶匙,糖半茶匙,生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M5 m; o% X# F9 ^- p

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做法:     ! |+ g/ u5 r2 }7 a# p! h
1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。
4 a1 }+ @, N; a+ H# n. m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c. j8 u/ u& v' X6 P- x
2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻,攪至有黏性。/ l; T! d5 O" `$ u3 X/ _5 O5 \

0 [4 s' j% ~/ \+ f0 J/ Atvb now,tvbnow,bttvb3.燒3-4湯匙油,煎香魚膠成魚餅。切條備用。公仔箱論壇. _4 T; H/ V' q6 E
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4以1-2湯匙油爆香蒜片,下蘿蔔及冬菇炒透,加韭菜炒香;最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。
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