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史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡
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調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許os.tvboxnow.com8 ~, U3 r6 e$ z6 g' f5 j5 b
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6 U, u0 V5 \6 G. R+ Ktvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 m) R! X6 s: g2 d
1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。
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3 s5 p6 e* j5 T2 t! f2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。公仔箱論壇' K. [/ c/ p( Y' e
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發表於 2015-3-27 04:19 AM
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