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[中式食譜] 麻香雞


, ]8 T% }# d1 {# q/ b# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P* S0 l" p$ V9 ^7 ^* O8 T' D) Q
雞髀3隻、乾蔥6粒(切碎)、低脂乳酪半杯、杏仁4湯匙(切碎)、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i; G" E: w$ C) V! A8 ^- ]# {1 b4 O+ q
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) Z2 R; A9 w! n/ m調味:     os.tvboxnow.com0 {- c. O. b, f1 t3 l
紹酒2湯匙、醬油3/4湯匙、 醃料(雞髀): 胡椒粉少許、鹽半茶匙 芝麻醬汁料: 芝麻4湯匙(磨碎)、芝麻油2湯匙、陳醋1湯匙、蜜糖適量tvb now,tvbnow,bttvb+ N1 o% c$ G7 O
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做法:     
! g! s- m' ?4 }4 z公仔箱論壇1.先將雞髀斬件、去皮、汆水後用布抹乾,與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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6 n" ?9 u3 k# F& k  ^os.tvboxnow.com2.杏仁下乾鑊略為炒香,起鑊爆香雞件,加入乾蔥花碎略炒後灒酒,灑入少量清水將雞件炒熟。
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3.加入芝麻醬汁料, 再加入醬油調味,拌入乳酪, 灑上杏仁碎及蔥花即成。公仔箱論壇& ?! p) @3 {, \  d6 `" ]/ i% d
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