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材料:
! N/ O+ u. L! w3 X* los.tvboxnow.com臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙" I0 [/ e2 {# E0 Q6 y* d
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做法: os.tvboxnow.com4 V5 ?% E0 Y5 L
1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香,取出切斜件備用。將臘腸洗淨,切斜片備用。
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2.將臘腸片煎香,加入鯪魚件炒香,取出備用。
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' [. d- Y7 D+ w+ |4 |( z% s7 v" o8 B1 y3.蒜片及薑片下鑊煎香,加入冬菜炒勻,注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^: a( E! Z- q- T
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4.加入雪芋絲煮1分鐘,放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb w, H1 S, L$ p
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