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材料: 6 G0 i# Z8 X" P$ M: D
臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H/ B7 P+ G" h3 H8 c
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1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香,取出切斜件備用。將臘腸洗淨,切斜片備用。公仔箱論壇" W% t* O' `( G! O0 @
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2.將臘腸片煎香,加入鯪魚件炒香,取出備用。) n2 A% c! e2 p) ]/ P
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3.蒜片及薑片下鑊煎香,加入冬菜炒勻,注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。os.tvboxnow.com1 g. U3 X6 G& r# t" U
8 g3 }' z4 E& i6 `( }( G" ?) d4.加入雪芋絲煮1分鐘,放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
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